Xuyên Về Cổ Đại Nuôi Dưỡng Bảo Bối - Chương 87

Bỗng chốc như chợt nhớ điều gì, Giang Oản Oản vội vàng lấy kẹo vỏ bưởi từ trong tủ , bày đĩa, đưa cho Tần mẫu: "Nương, đây là kẹo vỏ bưởi con làm trong ngày hôm nay. Nương cứ mang cùng lão gia nếm thử , Đoàn Đoàn dùng khá nhiều , nương chớ cho nó ăn thêm nữa."

Tần mẫu nhận lấy đĩa của nàng, lo lắng hỏi han: "Vậy là để Tĩnh Trì giúp nàng một tay?"

Giang Oản Oản suy nghĩ một chút: "Vậy nương cứ dặn Tĩnh Trì và Tĩnh Nghiễn đánh bắt thêm ít cá tôm lớn về."

"Được."

Trò chuyện một hồi, Tần mẫu bèn dẫn Đoàn Đoàn rời khỏi. Vừa nhấm nháp kẹo, thấy Đoàn Đoàn cứ chằm chằm, Tần mẫu lén nhét miệng thằng bé một viên.

Giang Oản Oản trong bếp, hai họ liên tục những hành động nhỏ, trong lòng cảm thấy đôi phần đáng yêu. Nàng mỉm bất lực lắc đầu.

Sực tỉnh thần trí, ngửi thấy mùi cay nồng vấn vương trong khí, Giang Oản Oản bắt đầu sửa soạn thực phẩm.

Nàng rửa sạch thịt bắp bò mua về, thái thành từng lát mỏng, một chén nhỏ. Sau đó, nàng cho ba quả lòng trắng trứng gà thịt bò, thêm một lượng hoàng tửu, muối, hạt tiêu xay nhuyễn và tinh bột đủ, trộn đều, để sang một bên ướp vị.

Khoai tây gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng, ngâm nước sạch. Đậu phụ cũng thái lát dày, bày biện ngay ngắn đĩa. Sau đó nàng ngoài vườn hái một thúng rau diếp non, rửa sạch.

Có lẽ cảm thấy lượng rau còn ít, Giang Oản Oản lấy hai củ khoai lang rửa sạch, thái lát, cho chậu ngâm cùng khoai tây.

Thấy các món ăn cần thiết cho bữa ăn tạm sửa soạn xong xuôi, Giang Oản Oản bắt đầu pha chế nước chấm.

Bốn tép tỏi lột vỏ, thái nhuyễn cho bát. Rau mùi và hành lá cũng thái nhỏ, để riêng một bát lớn. Những trái ớt nàng trồng ngoài vườn vị cay khá nồng, cũng hái một ít thái nhỏ.

Chỉ tiếc rằng tương mè, tương đậu phộng dầu mè.

Nàng yêu thích cả dầu mè và tương mè, cảm thấy cả hai đều ngon. Khi nào thời gian, thể tự tay làm một ít.

Nước chấm cũng sửa soạn gần xong, Tần Tĩnh Trì liền xách theo chiếc thùng gỗ trở về.

Trong thùng gỗ hai con cá đen lớn, còn đều là những con tôm lớn béo .

"Tĩnh Trì, cùng A Nghiễn giúp lột vỏ tôm, bỏ đầu nhé."

"Ừ, ."

Giao tôm cho hai , Giang Oản Oản tức thì sửa soạn làm cá. Nghĩ đến thịt bò một chén nhỏ, nàng chỉ làm một con cá.

Làm sạch cá đen, thái thành từng lát mỏng. Nàng cho cá một ít muối, một thìa hoàng tửu, một quả lòng trắng trứng gà, một lượng tinh bột đủ, cuối cùng cho thêm chút dầu ăn, trộn đều ướp riêng .

“Oản Oản, tôm làm xong.”

Nàng nhận tôm, đặt lên thớt gỗ bắt tay băm. Tần Tĩnh Trì thấy nàng chỉ băm tôm, bèn giành lấy đao: “Để làm cho.”

Giang Oản Oản liếc một cái, đoạn làm nước dùng. Nàng lấy một chiếc nồi sắt nhỏ hơn, cho lượng nước lẩu đủ, thêm nước sạch, tiên đặt lên bếp đun sôi.

“Tĩnh Trì, nhà lò sưởi nhỏ ? Loại thể đặt trong nội thất .”

Tần Tĩnh Nghiễn lời , vội cất lời: “Tẩu tử, mấy ngày phụ làm một cái lò sưởi nhỏ, thể dùng .”

Giang Oản Oản vui vẻ gật đầu: “Vậy A Nghiễn giúp tẩu nhóm lửa lò sưởi .”

Tần Tĩnh Nghiễn bên cạnh cần mẫn nhóm lửa lò sưởi, bên tôm của ca ca cũng băm xong xuôi.

Giang Oản Oản bèn cho thịt tôm bát, làm một phần chả tôm đơn giản.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/xuyen-ve-co-dai-nuoi-duong-bao-boi/chuong-87.html.]

Cứ như , thức ăn chuẩn tươm tất.

Chốc lát , Giang Oản Oản bưng thức ăn và nước chấm lên bàn ăn. Tần phụ, Tần mẫu trông thấy mâm thức ăn bày la liệt đồ sống, đôi mắt khỏi ánh lên vẻ nghi hoặc.

“Oản Oản, cái … Cái ăn như thế nào?”

Giang Oản Oản mỉm an ủi: “Đừng vội, sắp xong .”

Giờ đây lò sưởi của Tần Tĩnh Nghiễn cũng thành, Tần Tĩnh Trì cùng bê nước lẩu nghi ngút khói.

Đặt nước lẩu lên lò sưởi đun, Giang Oản Oản về bếp, pha cho mỗi một chén bưởi mật ong.

Lẩu lò sưởi còn sôi, liền bưng chén bưởi của lên nhâm nhi thưởng thức.

Trà bưởi mật ong ngọt dịu thanh tao, sảng khoái vô cùng, còn thể thưởng thức cả thịt bưởi. Ai nấy đều ưng ý vô cùng, chẳng mấy chốc cạn quá nửa chén.

Lúc , hương thơm của nước lẩu cũng bay tỏa khắp nơi, mùi hương nức mũi.

“Mọi thích nước chấm nào thì tự pha nhé, thái hành, tỏi, rau mùi và ớt băm nhỏ, thể thêm chút giấm thanh gì đó, thêm một thìa nhỏ nước lẩu nóng hổi, hẳn sẽ càng thêm tuyệt vị.”

Mọi cầm bát nhỏ thêm gia vị thích, Giang Oản Oản thì lấy bát nhỏ của Đoàn Đoàn pha giúp bé. Cậu bé thích rau mùi nên nàng múc cho bé một muỗng lớn rau mùi, một chút hành lá, một muỗng tỏi băm và một muỗng nhỏ giấm thơm.

Vì Đoàn Đoàn còn nhỏ nên nàng cho thêm ớt, để chiều theo ý bé, nàng thậm chí còn cho ít nước lẩu hơn nhưng dù , đối với dù là đầu tiên thưởng thức, sức hấp dẫn của món lẩu vẫn chẳng hề suy suyển.

Nước dùng trong nồi sôi sùng sục, bốc nghi ngút: “Được , nước dùng bắt đầu sôi , chúng cho thịt bò .”

Giang Oản Oản gắp ba lát thịt bò cho nồi lẩu. Thịt bò chín tới, nàng liền vớt , đặt đĩa lớn bên cạnh, cất lời: “Mau nếm thử , thịt bò chín tới, chắc chắn sẽ mềm tan nơi đầu lưỡi.”

Chỉ thấy nàng chờ nữa, gắp một miếng thịt bát, chấm sơ qua đưa miệng. Vừa miệng, cảm giác đầu tiên là thịt bò mềm mại tan trong đầu lưỡi, khẽ cắn một cái, tinh túy nước thịt liền thấm đẫm khoang miệng, hòa quyện cùng hương vị cay nồng, thơm lừng của nước lẩu, quả thực mỹ vị khôn tả!

Tần Tĩnh Trì chấm nước chấm, trực tiếp gắp một miếng thịt bò nóng hổi, thổi sơ hai lượt đưa miệng. Cái vị cay nồng, tê dại, tươi ngon, thơm lừng của nước lẩu lập tức lan tỏa khắp khoang miệng. Chỉ cần khẽ cắn, thể nếm hương vị thịt bò nguyên bản đậm đà, còn mềm tan, chẳng hề khô khan chút nào.

“Ngon quá! Tuyệt vời!”

Tần Tĩnh Nghiễn ăn một miếng thịt bò kinh ngạc thốt lên: “Tẩu tử, hóa nước lẩu làm từ ớt mà tẩu xào ! Ngon đến ! Thịt bò cũng thế, mềm đến nỗi tưởng chừng tan chảy trong khoang miệng!”

Tần phụ khẽ nheo mắt, từ tốn nuốt miếng thịt trong miệng. Nghe Tần Tĩnh Nghiễn , ông gật đầu, cũng tấm tắc khen theo: “Thịt bò quả thực thơm ngon, thơm mềm, răng lão tuy còn , song vẫn thể dễ dàng nhai nuốt.”

Tần mẫu cũng hiền : “ , thịt mềm đến nhỉ? Hương vị quả thực còn thơm ngon hơn nhiều so với thịt lợn chúng thường nhật vẫn dùng! Nước canh cũng chẳng ninh bằng thứ gì mà thơm đến thế!”

Giang Oản Oản mỉm : “Nước lẩu con cho hơn mười loại gia vị , thơm !”

“Phải đó, hôm nay tẩu còn quán thuốc mua những vị thuốc , và ca ca đều lấy làm kinh ngạc, nào ngờ những vị thuốc thể biến thành món ngon đến thế!”

Ai nấy đều tấm tắc ca ngợi mỹ vị của thịt bò, duy chỉ Đoàn Đoàn là ngừng nhấm nháp từng miếng thịt nhỏ, ăn vài miếng thịt nhấp một ngụm bưởi nương pha, đó đưa lưỡi l.i.ế.m môi, mím miệng tiếp tục gắp thịt thưởng thức.

Đợi đến khi ăn cạn thịt trong bát nhỏ, bé liền kéo vạt áo Giang Oản Oản, nũng nịu gọi: “Nương ơi, nương ơi, con thêm thịt!”

Ăn xong thịt bò một lượt, liền bắt đầu chần cá. Bởi cá cũng tuyệt vị nhất khi chín tới, Giang Oản Oản bèn cho từng lát cá muôi lớn, từng muôi từng muôi chần cá cho dùng.

Tần mẫu học theo nàng, cũng cầm một chiếc muôi lớn, làm theo cách đó mà chần cá.

Chẳng mấy chốc, một muôi lớn từng lát cá tươi ngon đặt bát nhỏ của Đoàn Đoàn.

Tiểu tử nhớ lời nương dặn, ăn món nóng thổi nguội khi đưa miệng. Dù thèm đến mấy cũng ngoan ngoãn chúm chím môi thổi phù phù, thổi nguội một chút liền vội vàng đưa miệng nhấm nháp chậm rãi, từ tốn nhả từng chiếc xương nhỏ.

Khoảng thời gian thường xuyên ăn cá, từ một Giang Oản Oản chú ý mà khiến bé mắc xương cá, bé ngoan. Mỗi ăn cá đều làm theo cách nương dạy, nhấm nháp chậm rãi, như sẽ lo mắc xương.