Xuyên Về Cổ Đại Nuôi Dưỡng Bảo Bối - Chương 76

Nàng rửa sạch rau diếp và cà tím để lát nữa dùng dần.

Sau đó lấy mười mấy tép tỏi, bóc vỏ, phân nửa băm nhuyễn, phân nửa thái lát mỏng, cắt thêm hơn nửa bát hành lá cùng rau mùi.

Lấy một cái bát lớn, cho bát hai thìa lớn ớt bột, một thìa lớn tỏi băm, một lượng đường , nước tương, bột tiểu hồi hương, hành lá, rau mùi và vừng trắng tầm. Sau đó cho thêm chút nước lọc, khuấy đều tay, như thành một bát nước sốt tuyệt hảo để dùng cho món nướng.

Sau khi sơ chế đấy, Tần Tĩnh Trì xách theo thùng gỗ bước , thấy đồ ăn chất đầy bàn, đầy vẻ nghi hoặc: "Sao chuẩn nhiều thứ thế ? Đoàn Đoàn nhà ?"

Hắn từ bên ngoài , thấy bóng dáng tiểu bảo bối của .

Giang Oản Oản khẽ , đáp: "Đoàn Đoàn về với gia trang của huyện lệnh đại nhân, thỉnh mời Lý đại nhân cùng gia quyến đến dùng bữa tại tư gia."

Lúc Tần Tĩnh Trì liền gật đầu: "Vậy hôm nay chúng làm món gì?" Nói xong còn đánh mắt quan sát một lượt đồ ăn bày bàn, cố gắng đoán xem hiền thê đang toan tính làm món gì.

"Hôm nay chúng dùng món mới, tên là tiệc nướng."

Tần Tĩnh Trì xong vẫn mường tượng là món gì, nhưng vẫn một mực tin tưởng tài nghệ của Giang Oản Oản, ngược , chẳng mảy may lo lắng món ăn sẽ hợp khẩu vị.

"Vậy còn cần làm gì nữa? Để giúp nàng."

Sau đó xách thùng lên, đưa cho nàng mà ý bảo: "Chẳng mấy hôm nay Đoàn Đoàn đòi ăn tôm tươi , hôm nay vớt một mớ."

Đôi mắt Giang Oản Oản bỗng bừng sáng, nàng đáp: "Công việc sắp sửa đấy cả ." Sau đó nàng nhận lấy thùng. Nhìn những con tôm tươi roi rói, to lớn như ngón tay cái, nàng thầm nghĩ dùng chúng để nướng thì quả là tuyệt diệu.

Tần Tĩnh Trì dạo bước quanh quẩn trong bếp, thấy hai chậu mực và ngao, trợn trừng đôi mắt đầy vẻ nghi hoặc, : "Mấy thứ cũng dùng để ăn ư? Chẳng hiền thê định chế biến đây?"

Giang Oản Oản khẽ nhướng đôi mày thanh tú, tự tin đáp: "Đợi tất công đoạn, khắc sẽ rõ."

"Được ."

Tần Tĩnh Trì dù trong lòng vô cùng khó tin nhưng vẫn dám trái ý thê tử. Bởi mặt , nàng thỉnh thoảng hung dữ lạ thường, ví như một con mãnh hổ tuy thuần dưỡng, song khi tay thì nào nể nang ai.

Giang Oản Oản thấy nhàn rỗi việc gì làm, liền : "Chàng giúp rửa sạch vỉ nướng, nhóm lửa ở bếp bên ngoài ."

Tần Tĩnh Trì nhận lời xong liền ngoài ngay. Còn Giang Oản Oản thì tự tay chọn những con tôm lớn nhất trong thùng , rửa sạch, bỏ chỉ tôm, cẩn thận xiên chúng thành từng xâu một.

chẳng mấy chốc, khi Giang Oản Oản vẫn xiên xong mớ tôm, Tần Tĩnh Trì tất công việc, trở .

Chẳng bao lâu , ngoài cửa lớn vang vọng tiếng động, thể mơ hồ thấy giọng non nớt, mềm mại của Đoàn Đoàn. Tiểu Đoàn Đoàn Tô nãi nãi ôm trong lòng, vui vẻ chỉ tay về phía sân nhà : "Tô nãi nãi, chúng tới ! Tới !"

Tần Tĩnh Nghiễn thấy tiếng động, bước cửa nghênh đón khách quý.

Giang Oản Oản khẽ đẩy nhẹ tay Tần Tĩnh Trì: "Chàng chào hỏi họ , phía đây cũng sắp sửa tất."

Đợi Tần Tĩnh Trì bước ngoài, Giang Oản Oản liền rửa sạch sò lụa, cho nồi chần sơ qua nước vớt . Nàng trút lượng dầu chảo, bỏ một muỗng lớn tỏi băm phi vàng thơm, đổ sò lụa đảo vài lượt. Sau đó, múc hai thìa nước sốt điều chế sẵn xào tiếp, nếm thử thấy miệng thì gia giảm gia vị thêm, cho sò lụa thố gỗ nhỏ, rắc thêm một nắm hành lá cùng rau mùi. Vậy là món sò lụa xào tỏi thơm lừng, nồng đượm vị tỏi thành.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/xuyen-ve-co-dai-nuoi-duong-bao-boi/chuong-76.html.]

Xiên hết mực tẩy uế mùi tanh, thứ chuẩn đó.

Cách đây lâu, phụ Tần gia dựng một gian nhà tranh vách đất đơn sơ ngoài sân, bốn phía đều là vườn tược, gió cũng quá lớn. Bởi , hôm nay Giang Oản Oản định bụng nướng thịt ngay tại sân nhà.

Nàng đặt sò lụa lên bàn gỗ giữa sân, đoạn bưng tất cả đồ ăn và nước sốt chuẩn sẵn . Nàng gọi Lý Viễn cùng vài trong sảnh thưởng thức sò lụa , những còn thì nướng dùng bữa.

Mẫu Tần gia cũng trở về. Một nhóm quây quần quanh bếp lửa. Giang Oản Oản đặt thố gỗ lên bếp, nhấc nắp . Bỗng chốc, một làn sương trắng nồng nàn mùi tỏi cuồn cuộn bay lên.

Từng con sò lụa trong thố gỗ đều há miệng hé , bên trong là miếng thịt bao phủ bởi lớp nước sốt tỏi thơm lừng, khiến càng nếm thử.

Tuy đều cảm thấy mùi vị vô cùng hấp dẫn, song ai nấy đều nghi hoặc Giang Oản Oản vẫn động đũa, đống thức ăn còn tươi sống bàn. Điều càng khiến bọn họ bối rối khôn nguôi.

Đoàn Đoàn trong lòng Lý Viễn, chớp chớp đôi mắt tròn xoe một lúc lâu, con mực còn đang lay động. Tiểu tử kinh ngạc sợ hãi chỉ trỏ: “Nương ơi nương, đây là thứ gì ạ? Đoàn Đoàn sợ hãi khôn nguôi!” Nói đoạn, y lập tức lấy tay che mắt .

Giang Oản Oản giải thích: “Hôm nay chúng ăn một món mà đây từng nếm, gọi là đồ nướng. Chúng nướng thưởng thức nhé.”

Sau đó, nàng chỉ thố gỗ : “Còn đây là sò lụa sốt tỏi, hương vị ngon tuyệt. Mọi mau nếm thử xem.”

Ai nấy , ngươi , ngươi. Cuối cùng, cũng ngập ngừng đưa đũa thố gỗ. Tần Tĩnh Nghiễn vốn là thưởng thức mỹ vị. Y tiên phong gắp một con sò lụa, chẳng cần ai chỉ bảo cũng hút trọn nước sốt vỏ sò, vội vàng đưa thịt sò lụa miệng.

Sò lụa thấm đẫm nước sốt, mùi tỏi nồng nàn, vị cay và tươi ngon. Tần Tĩnh Nghiễn nhanh chóng xử gọn mấy con sò lụa, thấy còn đang ngỡ ngàng y. Y liếc Lý Tuyết Trân, đỏ mặt : “Thực sự ngon, mau nếm thử xem!”

Mấy thấy y thưởng thức ngon miệng thì đều bắt đầu nếm thử.

Lý Viễn chỉ cắn một miếng thì ngạc nhiên những thứ trân quý trong thố chớp mắt, nhịn khen ngợi: “Hương vị thật tuyệt vời! Thứ quý hiếm trong thố thể ăn ngon đến ! Chúng đúng là hưởng lộc lớn.”

Những khác đều đồng loạt gật gù phụ họa, đó tiếp tục trò chuyện về món sò lụa thơm ngon.

Đoàn Đoàn Lý Viễn đặt xuống chiếc ghế cạnh đó, lão trượng múc cho tiểu tử một bát sò lụa đầy ắp. Tiểu gia hỏa dùng đũa gắp sò lụa lên dứt khoát buông đũa, tự dùng tay bốc, bắt đầu ăn từng miếng một. Chỉ chốc lát , sò lụa trong bát nhỏ của y sạch trơn, còn bên cạnh bát nhỏ là vỏ sò lụa chất thành đống nhỏ.

“Lý lão gia, lão gia mau múc cho Đoàn Đoàn một bát nữa ! Ôi… Ngon quá mất!”

Lý Viễn xong vội vàng múc cho tiểu tử thêm một bát nữa. Lão ăn ngon đến nỗi quên bẵng tiểu tử kề bên, nghĩ tới đây gương mặt lão bỗng ửng hồng.

Giang Oản Oản thấy sò lụa vơi hơn một nửa, chiếc vỉ sắt cũng bắt đầu nóng lên. Nàng quét một lớp dầu lên vỉ, đặt thịt bò ướp sẵn lên, xếp gọn gàng thịt ba chỉ cùng các món tạp nhạp, bắt đầu nướng thịt.

Thịt tiếp xúc với vỉ sắt thì vang lên tiếng xèo xèo vui tai, nhanh dậy lên một mùi hương đặc trưng của thịt nướng. Thịt ướp sẵn, tuy rằng nướng chín là thể dùng bữa nhưng Giang Oản Oản vẫn chuẩn thêm cho mỗi một đĩa gia vị chấm khô.

Mọi đang trò chuyện về món sò lụa, nhưng thấy món thịt nướng thơm phức vỉ sắt, đôi mắt dán chặt đó, tựa hồ rời dù chỉ nửa tấc.

Chờ đến khi thịt nướng chín, Giang Oản Oản tay cầm một lá xà lách, đặt miếng thịt ba chỉ nướng vàng lên , thêm hai lát tỏi, cuộn chặt , đoạn hiệu cho : “Thịt nướng ăn , dùng rau xà lách cuộn như thế , hoặc ăn luôn cũng .” Nói đoạn, nàng đưa cuộn thịt nướng trong tay cho Tần Tĩnh Trì bên cạnh.

Tần Tĩnh Trì lập tức đưa miệng. Thịt ba chỉ nướng sơ qua lửa, thấm đẫm gia vị, cay tươi ngon. Kết hợp với tỏi và rau xà lách, chỉ khiến thịt nướng thơm lừng đậm đà hơn bội phần, mà còn xua tan cảm giác ngấy ngán. Quả là mỹ vị nhân gian!

Mọi trực tiếp ăn luôn miếng thịt ba chỉ, cay thơm, vội vàng học Giang Oản Oản cách cuộn thịt, ăn từng miếng một. Ai nấy đồng loạt giơ ngón cái tán thưởng Giang Oản Oản.