Xuyên Thành Tiểu Thiếp Béo: Ta Đến Để Làm Giàu - Chương 5

Quan Hy Nguyệt để bụng, nàng đ.á.n.h giá đại phòng bếp một lượt, xem lúc những gia vị gì.

Gia vị đương nhiên ít, ớt , nhiều loại hương liệu cũng , bột ngọt, xì dầu, dầu mè các loại càng . May mắn , đường, và còn chút bát giác.

Thấy nàng cầm mấy miếng bát giác lên, đầu bếp lão Vương vội vàng : “Quan di nương, đây là vật hiếm đó, chúng đều nên dùng thế nào .”

Quan Hy Nguyệt một tiếng: “Vậy thì quá, sẽ dùng. Thế , hết cho ăn hai cái bánh bao thịt, buổi trưa sẽ trổ tài cho các ngươi xem, nếu các ngươi lão gia và phu nhân thưởng, thì chia cho một chút.”

Mọi cho là , ai mà chẳng tiểu nguyên lai gia cảnh bần hàn, là “mua” về bằng hai mươi lượng bạc.

thấy nàng là tính tình , ỷ phận “phúc tinh” mà kiêu căng, nên sinh lòng vài phần hảo cảm, bèn đưa cho nàng hai cái bánh bao nhân thịt.

Quan Hy Nguyệt từng , bánh bao nhân thịt nóng hổi ngon đến , hai cái bánh bao bụng, cũng chỉ lưng .

Thân thể khẩu phần ăn thật lớn, kiếp với hình nhỏ bé của , một cái bánh bao lớn no .

Bất quá, nguyên liệu thực phẩm thời đều là hữu cơ, xanh sạch, thuần thiên nhiên, gia vị tuy nhiều, nhưng đúng là hàng thật giá thật, thơm nức cả khoang miệng.

Nói làm là làm, Quan Hy Nguyệt rửa tay sạch sẽ, chuẩn bắt tay việc. Đại trù lão Vương nữa ngăn cản: “Quan tiểu , nào dám để ngài đích xuống bếp, vả khối thịt , quá đỗi trân quý, đều sổ sách ghi chép cả, thể lãng phí. Tiểu nhân chỉ trông tiền công mà nuôi sống cả nhà già trẻ, một khối thịt lớn thế đền nổi .”

Không cách nào khác, gia cảnh bần hàn của nguyên chủ thực sự khiến thể tin tưởng .

Người thường quanh năm suốt tháng trong nhà cũng ăn mấy bữa thịt, cho dù là đãi khách, thông thường cũng chẳng mấy món mặn, trứng gà đậu phụ xem là đãi khách thượng hạng .

Huống hồ gia đình nguyên bản của Quan Hy Nguyệt, nghèo rớt mồng tơi.

Quan Hy Nguyệt vật gì, ngay cả một thứ thể thế chấp cũng , đành thương lượng: “Thế , trong suất ăn phần , nếu làm lãng phí khối thịt , về sẽ khấu trừ suất ăn của .”

Lão Vương lúc tiện ngăn cản nàng nữa, đành để mặc nàng làm, xem tiểu chiêu trò gì.

Quan Hy Nguyệt bảo nha đầu nhỏ nhóm lửa liu riu, nàng thuần thục cắt thịt thành từng khối lớn, thêm chút muối ướp. Đặt chảo lạnh lên bếp, thêm lượng nhỏ dầu, lượng nước , thêm đường phèn, dùng sạn xào liên tục cho đến khi đường phèn tan chảy, tiếp tục đun nhỏ lửa, cho đến khi trong chảo sủi bọt, biến thành màu hổ phách.

Sau đó cho những khối thịt ướp , tiếp tục xào, đợi thịt lên màu thì thêm bát giác và gừng tươi, đổ nước ấm , đun sôi đậy nắp. Tiếp tục đun nhỏ và lửa cho đến khi thịt mềm.

Cho đến khi mùi thịt thơm nức mũi, Quan Hy Nguyệt bảo nha đầu nhỏ nhóm lửa lớn, chuẩn cạn nước. Kẹp một miếng thịt ba chỉ mỡ màng óng ánh, Quan Hy Nguyệt khách khí nếm thử, quả nhiên tồi, mềm dẻo dai ngon.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/xuyen-thanh-tieu-thiep-beo-ta-den-de-lam-giau/chuong-5.html.]

Nàng thầm khen một tiếng, tuy ở đây thiếu thốn nhiều loại gia vị, nhưng đối với một đam mê ẩm thực như nàng, kỹ thuật nấu nướng chỉ là chuyện nhỏ.

Lão Vương cũng nếm một miếng, kinh ngạc mở to mắt, đây là hương vị gì? Quả là một sự va chạm vị giác, từng ăn qua món thịt nào ngon đến thế.

Rõ ràng thấy Quan tiểu cũng bày nhiều chiêu trò gì, chỉ là thêm chút đường phèn? Đương nhiên, với tư cách là đầu bếp, làm món ăn thì đơn giản, nhưng cho dù làm theo từng bước, hương vị vẫn sự khác biệt lớn.

Quan Hy Nguyệt đắc ý biểu cảm của lão Vương, lấy một cái chén nhỏ, múc một phần cho , làm vẻ công tư phân minh : “Đây là suất ăn trưa của , khách sáo nữa. Phiền lão Vương múc thêm cho hai chén cơm, lấy hai cái màn thầu.”

Lão Vương dặn nha đầu nhỏ làm theo, còn tự tay chia mỗi món rau dưa nhỏ một phần, đích dùng hộp thức ăn đựng . Quan Hy Nguyệt hài lòng xách hộp thức ăn rời .

Ngay trưa hôm đó, phòng bếp quả nhiên thưởng. Vừa vặn quý khách đến nhà, các món ăn mà phòng bếp dâng lên đều nhận lời khen ngợi nhất trí, chính là bát thịt kho tàu , béo mà ngấy, vặn khéo léo, ngon thể tả.

Chu lão gia vẻ mặt rạng rỡ, ban thưởng cho lão Vương một lượng bạc.

Lão Vương nhớ lời Quan tiểu “ thưởng thì chia một nửa”, cảm thấy lẽ như , bèn sai nha đầu nhỏ chạy , mang năm tiền bạc đưa cho Quan tiểu .

Quan Hy Nguyệt xuyên đến đây mấy ngày, đầu tiên trong tay tiền, trong lòng chút kích động. Một đồng tiền thể làm khó hùng, hiện thực, chẳng thứ gì quan trọng bằng bạc.

Còn bát thịt kho tàu , phần lớn đều bụng Quan Hy Nguyệt. Tiểu Vân thèm thuồng chằm chằm ba miếng thịt còn , đó là loại thịt gì ? Trông khác hẳn với món thịt hấp thường ngày, màu sắc óng ánh trông thật ngon lành, khiến nhỏ dãi.

Đặc biệt là Quan tiểu đáng ghét , vẻ mặt say mê , dường như nàng đang ăn sơn hào hải vị .

Thấy nàng ý định chia sẻ, Tiểu Vân nuốt một ngụm nước bọt, đầu , lén lút trợn trắng mắt.

Trêu chọc nàng đủ , Quan Hy Nguyệt mới gắp một miếng, đặt chén Tiểu Vân, tủm tỉm : “Nếm thử , khối thịt béo thơm, là đích làm đấy.”

Tiểu Vân tham lam nhai nuốt, càng nhai càng thơm, ăn ngon miệng.

Khi ăn thêm một miếng nữa, Quan Hy Nguyệt vội vàng bưng chén thịt còn hai miếng xa, miệng vẫn : “Được , , món thịt kho tàu khó lắm, còn hai miếng sẽ ăn .”

Đợi Tiểu Vân còn ở mắt, Quan Hy Nguyệt lặng lẽ mang màn thầu và thịt đến phòng tạp vật.

Khi Lăng Cảnh Nhận ăn hai miếng thịt kho tàu đó, cũng kinh ngạc gọi đó là “món thịt trời ban”. Mặc dù là công t.ử thế gia sa sút, tòng quân, chịu ít khổ cực, lương khô bánh lớn là cơm thường, nhưng sơn hào hải vị từ nhỏ thật sự ăn ít.

Quan Hy Nguyệt từ biểu cảm của mà nhận phản hồi hài lòng, thầm nghĩ nếu thoát ly khỏi Chu gia, mở một tửu lâu, làm những món ăn sở trường, chắc hẳn cũng thể sống sung túc.