Xuyên Thành Giả Thiên Kim, Vào Núi Canh Tác Vượt Năm Đói - Chương 84

Mực bài biển cần hong khô mới sơn bóng , Lâm Vãn Ý bảo Hạ Uẩn Xuyên mang bài biển bàn trong phòng bọn họ để hong.

Đợi trở , nàng mới : "Tướng công, lát nữa lên núi xem những trái ớt xanh chuyển sang màu đỏ , chúng còn làm thêm tương ớt tỏi để gửi cho Thiêm Hương Các."

"À , nhớ đào thêm tỏi núi về, tỏi trong vườn nhà đủ dùng."

"Ta ngay đây!"

Hạ Uẩn Xuyên là thể yên, Lâm Vãn Ý dặn dò việc gì, nhà lấy cái gùi.

Nghĩ đến việc đồng áng cũng xong, mà trời còn vài canh giờ nữa mới tối, Hạ Du Lương cũng theo.

Đại ca và Tam đều , Hạ Cẩn Bình cảm thấy cũng thể ở .

Kết quả, hai bước thì Triệu Cúc kéo :

"Vào nhà quần áo hẵng , kẻo lên núi ướt đẫm mồ hôi nữa."

Hạ Cẩn Bình bộ quần áo sạch sẽ , chút hối hận vì lời vợ mà bộ đồ dơ .

May mắn là quần áo dơ giặt, nhanh chóng nhà mặc , theo lên núi.

Đàn ông lên núi, Liễu Xảo Nguyệt trở về phòng lục tìm vải thô còn sót khi may quần áo, tính may một cái túi vải cho Hạ Thời mang đến tư thục.

Triệu Cúc và Thôi Dung nhà tưới rau.

Lâm Vãn Ý những nguyên liệu sẵn trong bếp suy ngẫm một lát, nhanh nghĩ nên bán thêm món ăn vặt mới nào.

Nàng lấy một cái mộc bồn, múc một bát gạo tạp nhiều gạo trắng ngâm nước.

Gạo cần ngâm hai canh giờ, đợi gạo ngâm xong, ba lên núi cũng trở về.

Lần ớt nhiều hơn , ba hái gộp hai mươi cân.

Hai mươi cân ớt dư sức để nấu mười hai hũ tương ớt tỏi, mười hai hũ tương ớt tỏi gửi cho Thiêm Hương Các, thể thu bốn lạng tám tiền bạc.

Mắt Lâm Vãn Ý cong lên.

Đây là ớt, rõ ràng là bạc trắng!

Quyết định , hôm nay nấu tương ớt tỏi .

gạo ngâm cũng thể lãng phí.

Lâm Vãn Ý dứt khoát giao việc rửa ớt và tỏi núi cho nhà, còn thì mang gạo ngâm cùng Hạ Uẩn Xuyên đến nhà Vương Thiết Trụ.

Nhà Vương Thiết Trụ một chiếc cối đá, Lâm Vãn Ý chú ý tới từ đến chuyện mua bán rau củ đây.

Những ngày nàng ngày nào cũng mua rau ở nhà Vương Thiết Trụ, chỉ mang theo nửa cân gạo, nên vợ Vương Thiết Trụ thu tiền, trực tiếp giúp nàng xay gạo theo yêu cầu.

Nửa bồn bột gạo xay xong, vợ Vương Thiết Trụ tò mò hỏi: "Vãn Ý tử, gạo của xay thành tương là để làm gì ?"

Trong thôn thường đến thuê cối đá, nhưng họ đều chỉ xay đậu hoặc các thứ tương tự, Lâm Vãn Ý xay bột gạo (mễ tương) là đầu tiên.

Lâm Vãn Ý : “Ta đang làm ăn ở trấn, dự định nghiên cứu vài món mới, làm xong nhất định sẽ mang đến cho nàng và Thiết Trụ ca nếm thử.”

“Thế thì còn gì bằng!”

Trước đây Lâm Vãn Ý từng mang Bánh tráng (Tiêm Bính) đến tặng, vợ Vương Thiết Trụ tin tưởng tay nghề của nàng, híp mắt tiễn vợ chồng Hạ Uẩn Xuyên rời .

Trở Hạ gia, cả nhà già trẻ lớn bé cùng xắn tay áo việc, đầy nửa canh giờ rửa sạch hai mươi cân ớt cay và bốn, năm cân tỏi dại.

Lâm Vãn Ý về đến nhà tiên đặt bột gạo sang một bên, bắt đầu nấu Tương ớt tỏi.

Lần những khác trong nhà giúp đỡ, một nửa lo giã ớt và tỏi, một nửa lo đun lửa nấu tương, tốc độ còn nhanh hơn .

Mặc dù , khi nấu xong tương và đóng hộp cũng qua giờ Tuất.

Số ớt còn ba đến năm cân, Lâm Vãn Ý tìm một cái giỏ tre thoáng gió đựng , giữ để hai ngày làm Đậu xị (Đậu tương đen lên men).

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/xuyen-thanh-gia-thien-kim-vao-nui-canh-tac-vuot-nam-doi/chuong-84.html.]

Bình thường giờ cả nhà về phòng nghỉ ngơi, nhưng hôm nay ai dùng bữa tối.

Cũng may cơm canh do Thiên Hương Các gói ghém, chỉ cần hâm nóng đơn giản và nấu một nồi cháo là thể ăn.

Khi Liễu Xảo Nguyệt và Triệu Cúc nấu cháo, Lâm Vãn Ý lục tìm ba cái đĩa lớn nhất và phẳng nhất trong nhà, quét một lớp mỡ heo mỏng lên múc một muỗng bột gạo đổ lên cán phẳng, đặt lên vỉ hấp cùng với cơm canh gói về.

Chưa đầy nửa chén , nàng mở nắp nồi, cẩn thận đưa miếng bánh gạo (mễ bì) hấp chín ngoài.

Trong thời gian ngắn ngủi đó, cơm canh trong nồi còn kịp nóng, nhưng mễ bì chín .

Vì trộn thêm gạo lứt, miếng mễ bì hấp màu vàng, mắt như cái nàng làm ở kiếp , nhưng độ dày thì tương đương.

Nàng gọi Hạ Uẩn Xuyên ở ngoài sân giúp gọt một thanh tre nhỏ, rửa sạch dùng thanh tre cuốn mễ bì , đồng thời phết bên trong một nửa muỗng Tương ớt tỏi.

Nhìn món ăn cuộn , trông còn to bằng cánh tay đứa trẻ nhà , Triệu Cúc tò mò mặt.

“Đệ , đây là món ăn mới mẻ gì ?”

“Món gọi là Quyển Đồng Phấn, thường cuốn với thịt băm và rau củ để ăn, nhưng hôm nay chuẩn những thứ đó, chỉ ăn kèm với Tương ớt tỏi thế cũng ngon .”

Quyển Đồng Phấn?

Chưa từng qua.

Tam rốt cuộc là bao nhiêu món ăn mới lạ ?

Triệu Cúc nghĩ hỏi , đây cũng là điều Liễu Xảo Nguyệt tò mò.

Biểu cảm của Lâm Vãn Ý khẽ cứng , nhanh chóng giải thích: “Lúc ở Thẩm gia từng một quyển thực phổ, những món ăn đều là thấy đó.”

“Quyển thực phổ đó một bà thô sử trong Thẩm gia vô tình đốt mất, may mà trí nhớ , đa phần nội dung đó đều ghi nhớ .”

Liễu Xảo Nguyệt và Triệu Cúc hề nghi ngờ lời , chỉ tỏ vô cùng tiếc nuối chuyện quyển thực phổ cháy.

Tuy nhiên, nghĩ thì, cả hai đều chữ, cho dù quyển thực phổ đó cháy, các nàng cũng chẳng hiểu nội dung đó.

Hai nhanh chóng gạt chuyện đó đầu, tiếp tục nấu cơm.

Lâm Vãn Ý thì cắt Quyển Đồng Phấn cuộn thành từng đoạn, đặt cùng một cái đĩa.

Đợi cơm canh hâm nóng xong, nàng bưng Quyển Đồng Phấn cùng lên bàn ăn.

Tài nấu nướng của Lâm Vãn Ý chinh phục cả nhà từ lâu, cho dù là một món ăn mới, Hạ gia đều ôm ấp sự kỳ vọng cao.

Ba cái Quyển Đồng Phấn, cả nhà chỉ một đũa là hết sạch.

Hạ Tri Tuyết ăn xong miếng Quyển Đồng Phấn của , khuôn mặt nhỏ đầy vẻ thỏa mãn: “Tam thẩm thẩm, cái trơn tuột, ngon quá!”

“Tam thẩm thẩm, cái còn ngon hơn cả Bánh tráng nữa!”

“Đồ Tam thẩm thẩm làm đều ngon, con yêu Tam thẩm thẩm nhất!”

“Tam thẩm thẩm, cái tên là gì , đây từng thấy bao giờ.”

Mấy đứa trẻ tâng bốc Lâm Vãn Ý hết lời, câu nối tiếp câu .

Đợi bốn đứa trẻ khen ngợi mệt tiếp tục ăn cơm, những lớn bắt đầu đưa ý kiến của .

Món Quyển Đồng Phấn quả thực mới lạ, hương vị ngon, nhận sự công nhận của tất cả trong nhà.

Lâm Vãn Ý vốn tự tin tay nghề của , giờ sự ủng hộ của cả gia đình, lập tức chốt món ăn thứ hai cho Lâm Ký Thực Tứ.

Ngày mai nàng sẽ đến tiệm rèn đặt làm công cụ chế biến Quyển Đồng Phấn, mua một cái bếp mới, chỉ ba đến hai ngày là thể bắt đầu bán Quyển Đồng Phấn !

Vừa nghĩ đến việc kiếm tiền, Lâm Vãn Ý dạt dào khí thế.

Sau khi ăn xong, nàng hướng dẫn Liễu Xảo Nguyệt và Triệu Cúc hấp chín bộ bột gạo còn , để đến ngày mai cũng hỏng.

Xong xuôi việc, cả nhà ai về phòng nấy chuẩn nghỉ ngơi.

Lâm Vãn Ý những hũ Tương ớt tỏi đặt trong phòng , rơi trầm tư.