Mọi nhẹ nhàng gắp một lát ngao mỏng tang, chấm với nước sốt đặc biệt từ từ thưởng thức. Ai nấy đều say mê, tận hưởng, tựa như đang nếm thử món sơn hào hải vị trần gian.
Diệp Cửu Cửu thấy cơ bản ăn xong, liền đến rót thêm cho từng : "Mọi thấy hương vị thế nào ạ?"
"Tuyệt vời!" Một vị khách dừng một chút: "Trước đây chỉ ăn gỏi cá hồi, ngờ gỏi ngao ngon đến . Ăn hề tanh, mà còn thoảng chút vị ngọt đậm đà."
Nếu tận mắt thấy cô chủ quán xử lý ngao, tận mắt thấy món ăn mang lên bàn, họ còn tưởng đây là hải sản thông thường: "Tôi thích món nhất."
"Tôi thì thích món sashimi hơn." Một vị khách khác khen ngợi món cua biển sống: "Thanh đạm nhưng nhạt nhẽo, tươi rói chút tanh nồng, mềm mại tan chảy mà chẳng hề sống sượng. Tuyệt vời khôn tả!"
Diệp Cửu Cửu những lời khen ngớt của khách, cô nhướng mày. Nghe mà chính cô cũng bất ngờ, liệu thật là ngon đến ?
"Thật sự đấy ạ." Vị khách đó vỗ n.g.ự.c đảm bảo: "Tươi hơn món hải sản sống mà từng ăn đây nhiều. Vị rượu thì thanh nhẹ, hề nồng gắt như những món sashimi khác thường lấn át bởi mùi rượu và nước tương đậm đặc. Mấy chỗ còn mất vài trăm nghìn mỗi phần, tuy giá ở đây của cô nhỉnh hơn đôi chút, nhưng hương vị thì vượt xa nơi khác."
" , thích món sò huyết , làm ngon." Một ông lão mái tóc bạc phơ ở bàn khác chỉ món sò huyết : "Thời trẻ từng ở Hải Thành, rằng món sò huyết dễ làm. Phải kiểm soát chính xác thời gian và nhiệt độ nấu, chỉ cần quá lửa một chút, sò sẽ dai và chát, ăn mất cả vị ngon."
"Tay nghề của cô chủ quán thực sự . Khi tách vỏ, chất nước trong veo sóng sánh bên trong, thịt sò mềm mại như tan chảy đầu lưỡi, kết hợp với chút rượu vang thượng hạng rưới lên, quả là một sự kết hợp hảo!"
Diệp Cửu Cửu : "Trước đây từng theo học một đầu bếp tiếng ở nhà hàng hải sản tại Hải Thành."
Mọi ngớt lời khen ngợi: "Bảo món ăn tuyệt đến thế!"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/tu-lanh-ky-la/chuong-80.html.]
Một vị khách khác : "Quan trọng nhất vẫn là độ tươi ngon."
"Cô chủ quán, mỗi ngày đều hải sản khác ? Trước đây tôm càng khổng lồ to bằng cánh tay? Còn ốc biển to đến mức dùng bát để đựng? Bao giờ mới ạ?" " , đây ạ." Diệp Cửu Cửu khẽ "ừm" một tiếng, giọng điệu phần tiếc nuối: "Khi nào thì cũng chắc nữa..."
"Trước đây chị dâu nhắc đến thì đáng lẽ nên đến sớm hơn, bỏ lỡ nhiều loại hải sản quý hiếm như ." Vị khách đó sang cằn nhằn nhà: "Đáng lẽ hôm ghé qua mới ."
"Ngày thường thời gian." Vị khách đó Diệp Cửu Cửu: "Sau sẽ thường xuyên chứ ạ?"
"Chắc là sẽ thôi ạ." Diệp Cửu Cửu mỉm , rót thêm cho : "Mọi nếu ở gần đây, bình thường thể ghé qua bất cứ lúc nào để xem hôm nay nhà hàng loại hải sản đặc biệt nào mới về. Nếu ưng ý thì thể thưởng thức ngay ạ."
Họ hỏi: "Không nhận đặt ?"
Diệp Cửu Cửu gật đầu: "Tạm thời nhận ạ. Mỗi ngày hải sản khác , lượng nhập về hạn, nên nhà hàng xin phép ưu tiên phục vụ những vị khách đến sớm nhất ạ."
"Được ." Mọi tiếp tục dùng bữa, cuối cùng ăn đến miếng cuối cùng mới lưu luyến rời .
Diệp Cửu Cửu tiễn khách nhanh chóng dọn dẹp bàn ăn, đó cầm ấm rót thêm nước cho hai con Trương Hân.
Trương Hân hầu như ăn gì, chỉ chuyên tâm đút cho con gái ăn: "An An ăn thêm một chút nữa nhé."
Cô bé cố gắng ăn thêm một chút nhưng trẻ con dù cũng chỉ ăn như , ăn hết một bát nhỏ là thấy no căng: "Con no ạ."
"An An no ?" Trương Hân sờ bụng con gái, xác nhận con bé no thì dùng một chút canh cá đậu phụ bí ngòi còn thừa chan cơm, ăn sạch một bát cơm lớn. Sau đó cô chỉ phần nộm rong biển và trứng hấp còn : "Cô chủ, thể gói phần còn mang về ạ?"