Ba cô gái vốn ưa hải sản, tay vô thức vuốt mái tóc mỏng manh, định bụng nín thở ăn cho qua vài miếng. Nào ngờ, nếm thử, họ bất ngờ xiêu lòng hương vị tuyệt vời của nó: "Hóa hải sản nào cũng tanh và khó ăn như ."
"Ước gì hải sản ở những nơi khác cũng ngon như thế , khi chẳng la là kén cá chọn canh nữa ."
"Vẫn là do tay nghề của đầu bếp thôi, đầu bếp giỏi thì thể chế biến hải sản mà chẳng còn tí mùi tanh nào."
"Hải sản ở đây đúng là tươi hơn hẳn, chẳng hạn như món cá sốt chua ngọt , mới đánh bắt lên chế biến thì hề tanh, còn nếu đông lạnh lâu ngày thì đúng là thảm họa."
Một vị khách tò mò hỏi: "Cá biển chẳng sẽ c.h.ế.t ngay khi rời khỏi nước ? Làm mà nhà hàng giữ tươi thế nhỉ?"
"Có lẽ là mới c.h.ế.t thôi chăng?"
Tiểu nhân ngư đang tại bàn ăn, thấy liền vội vã chạy tót bếp, khoe với Diệp Cửu Cửu: "Họ bảo hải sản hề tanh chút nào hết!"
"Đừng cho họ lý do nhé." Diệp Cửu Cửu khẽ nhắc nhở cô bé.
Diệp Tiểu Ngư gật đầu lia lịa, hứa chắc nịch: "Vâng, con , thể để bắt cóc con và cuỗm mất tủ lạnh !"
Hải sản tươi ngon đến là bởi chúng đánh bắt từ vùng biển thần kỳ phía bên chiếc tủ lạnh đặc biệt. Hơn nữa, chiếc tủ lạnh và nguồn nước biển ở đó cũng khả năng giữ tươi lâu lạ thường.
" thế đấy." Đừng thấy Tiểu Ngư còn nhỏ mà coi thường, cô bé thông minh, nhiều thứ Diệp Cửu Cửu chỉ cần nhắc một là nhớ ngay: "Ra ngoài , cứ thấy ai khen hải sản thì đây kể cho chị nhé."
Diệp Tiểu Ngư nhanh nhảu chạy ngoài, xuống ghế và tiếp tục chén gà rán ngon lành, thỉnh thoảng liếc những vị khách khác với vẻ thích thú.
Diệp Cửu Cửu tiếp tục công việc sơ chế mực. Những con mực hôm nay lớn, một con thể chế biến thành ba suất mực xào chảo đầy đặn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/tu-lanh-ky-la/chuong-201.html.]
Cô thái trực tiếp cả con mực thành từng khoanh lớn, nhanh tay cho nồi nước sôi chần qua. Chỉ vài giây , những miếng mực chín tới, cuộn tròn và vớt để ráo nước.
Một chiếc chảo gang khác đặt lên bếp, đổ dầu đun nóng. Cô cho ớt, hành, gừng, tỏi phi thơm lừng, đó trút mực xào tới xào lui theo đúng kiểu mực xào chảo. Khi mực dậy mùi thơm hấp dẫn, cô thêm hành tây thái sợi, ớt chuông thái sợi, cho tiếp cải mầm, mộc nhĩ và cải thìa chần sơ qua nước sôi.
Đảo đều tay, cô nêm thêm nước sốt đặc biệt, rắc chút bột thì là và hoa tiêu. Sau khi trộn đều, cô cho thêm vài cọng cần tây xanh thái khúc để tăng thêm hương vị và màu sắc.
Xào xong món mực, coi như các món cần dùng lửa tất. Diệp Cửu Cửu làm nốt cá hấp, gỏi sống cùng Lăng Dư bưng cho khách. Sau đó, cô thu dọn bếp núc, chuẩn nghỉ ngơi một lát.
Lăng Dư lặng lẽ bưng các món ăn . Đặt đồ xuống, lập tức bếp, nhưng đường thì Chu Chu gọi để tính tiền.
Lăng Dư ngẩn , hiểu ý cô, đành gọi Diệp Cửu Cửu giúp.
Diệp Cửu Cửu bước , tính toán: "Tổng cộng, bao gồm cả nước ép là bảy trăm sáu mươi nghìn."
Chu Chu thanh toán, đeo cặp kính râm sành điệu: "Chủ quán ơi, mai ghé nhé!"
Diệp Cửu Cửu cô với vẻ bất lực pha chút buồn : "Ngày nào cô cũng ăn, thấy ngán ?"
"Không ngán chút nào." Chu Chu ngừng một nhịp: "Với , chủ quán và trai lạnh lùng cũng đúng là một cảnh mắt nữa chứ."
Cô ngập ngừng, tò mò hỏi thêm: "Hai rốt cuộc là quan hệ gì ạ?"
Diệp Cửu Cửu liếc mắt sang Lăng Dư, đang thản nhiên uống nước ép: "Quan hệ sếp và nhân viên thôi."
"Làm gì nhân viên nào tính khí lớn như mà đuổi việc bao giờ." Chu Chu nở nụ ' hiểu tất cả': "Thôi, chủ quán, đây, hẹn mai gặp nhé!"
