“Thịt, mà là thịt bò.” Thẩm Yến rõ rành rẽ chuyện: “Cậu nông trường Chí Tân ?”
“Biết chứ.”
Nông trường Chí Tân chuyên về chăn nuôi, nhiều thanh niên trí thức và cán bộ điều chuyển xuống làm việc ở đó. Sau khi thực hiện cải cách mở cửa, nông trường Chí Tân nuôi thêm bò sữa, sữa tươi sản xuất hằng ngày chủ yếu phục vụ cho huyện Vân Đình.
"Lượng hàng nông trường Chí Tân cấp phát nhiều, khó mà phân bổ cho xưởng thép, lãnh đạo cấp quyết định ưu tiên phân phối cho trường chúng .”
Thẩm Yến chút kích động: “Thịt bò là , hồi nhỏ từng thấy bán thịt bò, thèm ăn nhưng u bảo thịt bò mỡ, mua về chẳng béo bở gì nên mua cho , khiến cứ canh cánh trong lòng suốt mấy năm trời, đến tận cấp hai mới ăn thịt bò đầu tiên.”
Cũng đúng, hiện tại ai nấy trong bụng đều thèm chất béo, đa vẫn chuộng mua thịt heo hơn hẳn thịt bò.
Lúc Trương Huệ đến thì dòng xếp hàng dài tăm tắp, cô và Thẩm Yến tình cờ xếp hàng phía cô Lý, cô Lý là giáo viên chủ nhiệm của lớp chúng .
“Các cô mấy miếng thịt bò xem, là thịt thăn mỡ thôi, bỏ thêm chút mỡ xào, nếu thì sẽ nhạt mồm nhạt miệng lắm.”
“Mang về nhà luộc chấm mắm, trộn nộm rau, như thế tiết kiệm bao nhiêu mỡ.”
“Nếu chia thịt heo thì mấy, tuần hũ mỡ heo nhà chỉ còn trơ đáy, mấy ngày nay chan nước súp loãng toẹt, đợi đến cuối tuần phát phiếu thịt tháng tới mới thể mua một ít.”
Trương Huệ cô Lý liền chợt nảy một ý: “Cô Lý, phiếu thịt, là cô đổi thịt bò cho , cô dùng phiếu thịt của mua thịt heo?”
“Ôi, làm mà tiện !”
Cô Lý làm vẻ chiếm lợi của cô: “Cũng chỉ mấy ngày giáp hạt thôi, mười ngày nay miếng mỡ nào thì mấy đứa nhỏ nhà vẫn bữa ăn tươm tất, mỗi ngày vẫn một quả trứng gà tẩm bổ đấy chứ.”
Trương Huệ chân thành : “Cô cứ đổi cho , nhà thích ăn thịt bò, cô cũng đừng lo, nhà mấy làm, thiếu phiếu thịt .”
“Thật sự thiếu ư?”
“Thật sự thiếu ạ.”
Cả nhà mỗi cô là háu ăn và sành ăn uống nhất, hai cô đổi phiếu thịt, phiếu đường gì đó đều dồn hết cho cô, mong cô sẽ nấu nhiều món ngon, cải thiện bữa ăn cho cả nhà.
Thấy Trương Huệ thành tâm đề nghị, cô Lý vui vẻ đổi thịt bò cho cô.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/trong-sinh-thap-nien-70-my-nhan-mang-khong-gian/chuong-20.html.]
Thẩm Yến cũng lấy thêm thịt bò, học theo Trương Huệ trao đổi với các giáo viên khác, chỉ đổi phiếu thịt mà còn đổi cả phiếu công nghiệp. Thẩm Yến cô chú họ hàng làm ở cửa hàng bách hóa nên cũng đường dây riêng để kiếm phiếu công nghiệp.
Bây giờ là cuối tháng, những ở nhà thiếu thốn chuyện cơm nước như cô Lý đều vui vẻ đổi một ít thịt bò nhận cho Trương Huệ. Tính cả phần của thì Trương Huệ tổng cộng gần mười cân thịt bò ròng, trong đó hai cân là thịt nạm ngon lành.
Thẩm Yến cũng thầm ghen tị với cô nàng: “Bố quả là cưng chiều hết mực đấy, cái gì cũng dành cho dùng.”
Trương Huệ , ở thời đại , mấy cô gái sống sung sướng, đủ đầy như cô.
Để ngần miếng thịt bò bàn làm việc thì bất tiện quá, nên Trương Huệ cho mấy phần thịt ngăn tủ khóa bàn, thoăn thoắt chuyển thịt gian riêng của , đó tiện tay khóa tủ cẩn thận.
Thẩm Yến cùng Trương Huệ rửa tay, “May mà hôm nay trời đổ mưa, khí trời mát mẻ, chứ thì chỉ đến chiều là thịt ôi thiu mất .”
“Không hỏng .”
“Keng keng! Chuông lớp , thôi!”
“Được.”
Trương Huệ vốn định buổi trưa đến khu thu mua phế liệu mới về nhà ăn cơm, nhưng hôm nay thịt mang về sớm nên thôi đành gác chuyện khu phế liệu.
Sau ba tiết học liền tù tì, Trương Huệ nhấp nửa cốc nước, tay xoa xoa cổ họng.
“Cổ họng khó chịu hả?”
“Không hẳn, chỉ rát họng, mệt mỏi chút thôi.”
Thẩm Yến thả phịch xuống ghế, bất đắc dĩ xua xua tay: “Cậu mau về , buổi chiều còn dẫn học sinh lao động tập thể, chắc chẳng về nhà nổi .”
“Vậy cứ nghỉ ngơi , về nhà đây.”
Trương Huệ tới văn phòng, nhiều giáo viên dạy tiết thứ ba thu xếp về nhà.
Trưa trời ngớt mưa, hửng nắng, Trương Huệ mang thịt về nhà khoe với : “Mẹ , chiều nay mua gói sốt về kho bắp bò nhé. Buổi sáng trời mưa, buổi chiều con lên núi hái nấm về làm tương thịt xào nấm.”
