Dịch Gia Đống bàn bạc với hàng xóm cũ vài , cuối cùng cũng chốt một cái giá hợp lý. Anh vay ngân hàng một nửa, tự trả một nửa, cuối cùng giữa tháng 10 cũng tất thủ tục nhận bằng khoán đất.
Đêm đó, Dịch Gia Đống mời và bạn bè một bữa thịnh soạn. Buổi tối, Dịch Gia Di ngủ nhà cũ, cùng cả bàn bạc về ý tưởng trang trí và cải tạo quán Dễ Nhớ.
“Sau khi thông tiệm đậu hũ với Dễ Nhớ, chúng thể chuyên làm đồ ăn nhanh và đồ uống. Dùng vách ngăn kính, bếp mở trong suốt. Ở đây thiết kế cửa sổ bán đồ uống và đồ mang , bên đặt tủ bánh ngọt siêu lớn, bán bánh xá xíu, bánh tart trứng, bánh dứa, hamburger, sandwich... Bên cũng đặt một tủ kính bảo quản, bên trong để xá xíu, ngỗng , vịt ... Tất cả đều là những món thể mua nhanh, gom thành một khu phục vụ nhanh. Tránh việc khách ăn đồ nhanh thấy Dễ Nhớ là quán ăn lớn, tửu lâu lớn mà dám .” Gia Di giảng giải vẽ sơ đồ lên giấy.
Sau hai năm kinh doanh, đồ uống của Dễ Nhớ tiếng vang. Các loại đồ uống như "Dễ Băng Nhạc", "Latte Dừa Tươi" bán chạy, khách từ các khu phố khác cũng lặn lội tới mua, thậm chí dạo ở Vượng Giác cũng ghé qua. Hiện tại chúng trở thành những sản phẩm chủ lực, xứng đáng một cửa sổ xếp hàng riêng.
“Tiệm nhỏ bên thể bày hai chiếc bàn nhỏ, cửa cũng thể đặt mấy cái bàn, thêm vài chậu cây cảnh trang trí, làm chỗ cho khách uống nước tán gẫu. Không khí náo nhiệt sẽ giúp thu hút thêm khách.” Dịch Gia Đống đề xuất.
“ , đúng .” Gia Di vẽ thêm mấy chiếc bàn bản vẽ. “Bên là tiệm cũ Dễ Nhớ, thông với tiệm mới mua. Phần tường ngăn tường chịu lực, thể phá bỏ để biến thành một gian rộng lớn. Bịt cửa tiệm mới , khách chỉ từ cửa tiệm cũ để tiện cho việc đón tiếp và thu ngân. Phần sân nhỏ và phòng nhỏ phía tiệm mới dùng đến, chúng chỉ cần một khu bếp là đủ, nên phần đó thể ngăn làm phòng bao cho những thực khách cần gian riêng tư, hoặc tổ chức tiệc sinh nhật...”
Hai em ngừng động não, lúc thì mơ mộng về quy hoạch, lúc thì chỉnh sửa từng chi tiết nhỏ, cùng vạch một tương lai tươi hơn.
“Lễ Uyển xây dựng thương hiệu Dễ Nhớ, mở tửu lâu ở Tiêm Sa Chủy và Trung Hoàn. Anh chuyện với Clara , cô sẽ sang Tiêm Sa Chủy làm bếp trưởng điều hành.” Dịch Gia Đống bỗng chống cằm, bóng đêm ngoài cửa sổ.
Qua khung cửa sổ sáng loáng, ánh đèn neon lấp lánh của cảnh đêm Vượng Giác hiện lên thật phồn hoa.
“Anh cả tuyển mới .” Gia Di theo bản năng nhớ những vụ án gần đây xem ai đang tìm việc .
“Năm đó đầu tiên đến đây là Bảo Thụ.” Dịch Gia Đống cảm thán: “Anh cứ ngỡ sẽ là Đậu Hũ T.ử cơ... Hồi đó khi vụ án Kinh Sĩ Bách kết thúc, Bảo Thụ ngày nào cũng đến giúp việc để báo ơn, chẳng chẳng rằng cứ lầm lũi làm hết việc đến việc khác. Lúc đó nhóc thật là lầm lì, giờ thì hoạt bát hơn nhiều .”
“ .” Gia Di chống cằm cả ôn chuyện xưa.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/thap-nien-90-huong-giang-than-tham/chuong-1107-uoc-mo-ve-mot-tuu-lau.html.]
“Hiện tại... Đậu Hũ T.ử trở thành diễn viên, A Hương học, Clara sắp làm bếp trưởng, Bảo Thụ và Gia Tuấn sắp lên trung học... Gia Như cũng đang suy nghĩ xem nên chọn ngành gì, Man Ngưu ngày nào cũng đón bọn trẻ tan học, chừng sang năm sẽ cùng Chung Truyền Khiết lập nghiệp...” Dịch Gia Đống thở dài một tiếng, đầu Gia Di:
“Còn em nữa, Gia Di trưởng thành , là một Đôn đốc thần thám lừng danh Hương Cảng. Ngay cả cũng sắp biến quán Dễ Nhớ nhỏ bé thành một tửu lâu lớn...”
“Chúng sẽ ngày càng hơn.” Gia Di nắm lấy cổ tay cả, nhướng mày hỏi: “Khi nào cả mới cầu hôn chị Lễ Uyển đây?”
“Còn em thì ? Phương Sir gì với em —”
“Ơ! Anh là cả mà, đương nhiên chứ!”
“Ha ha, rõ ràng em yêu đương mà. mà Phương Sir với ai lớn tuổi hơn nhỉ? Có khi để ?”
“Anh còn kém một tuổi đấy!”
“Thế ? Trông chín chắn thật, cứ thấy đáng tin cậy, nhiều lúc cứ gọi là thôi, ha ha...”
“Anh cả đừng lảng tránh chủ đề, rõ ràng đang chuyện của mà.”
“Muộn , ngủ thôi.” Dịch Gia Đống vội vàng thu dọn bản thiết kế bàn chạy biến.
Gia Di theo bóng lưng , mỉm .
Cuối thu, đêm về se lạnh. Cánh cửa sổ mở rộng đón những cơn gió đêm mát rượi, Gia Di nhắm mắt hít sâu, dường như thể ngửi thấy cả mùi vị của biển cả.
Gần rạng sáng, nhiều khu phố náo nhiệt ở Hương Cảng vẫn rực rỡ ánh đèn, như thể cuộc vui sẽ kéo dài đến tận bình minh. Trong khi Vịnh Đồng La và Loan T.ử vẫn đang chìm trong men rượu, thì khu dân cư ven biển Việt Hoa Hiên ở phía Đông Bắc dần chìm giấc ngủ. Đa các hộ gia đình tắt đèn, đèn đường trong khu cũng mờ ảo, bốn bề tĩnh lặng, chỉ tiếng gió thổi qua kẽ lá và những vật dụng lỉnh kỉnh phát tiếng sột soạt.
