Cô nếm thử một chút nước sốt, khóe miệng lộ nụ hài lòng, dùng muôi rưới đều nước sốt lên thịt cá.
Nước sốt nương theo hoa văn thịt cá chảy xuống, còn bốc nóng hổi, mùi thơm nức mũi đó ngay cả cô cũng nhịn nuốt nước miếng.
Khâu trình bày cuối cùng, cô đặt vài lá rau mùi và hoa cà rốt ở mép đĩa để trang trí, như thể làm cả món ăn trông tinh tế mắt hơn.
Sau khi cô thành hai phút, món Cá quế sóc của Tôn Văn Bác cũng xong.
Dư Hồng và Lý sư phó phụ trách bưng món của hai , dọc đường đều theo, cùng, nên căn bản là cách nào giở trò .
Lúc rời khỏi bếp, Tôn Văn Bác tự tin mỉm , Khương Phức Sanh: “Bếp trưởng Khương nghĩ thể bao nhiêu điểm?”
Khương Phức Sanh phong thái thản nhiên nhún vai, một câu “ ” sảnh .
Hừ! Làm bộ làm tịch! Tôn Văn Bác thầm hừ lạnh trong lòng, che giấu vẻ mặt căng thẳng của , theo ngoài.
Hai đĩa Cá quế sóc làm xong, bưng lên bàn giám khảo ở sảnh .
Các giám khảo do Triệu lão dẫn đầu nhao nhao ghé sát quan sát ngoại hình món ăn.
Những xem xung quanh quan sát cự ly gần, nhưng mùi vị câu dẫn con sâu thèm ăn của họ .
“Mọi xem, của Bếp trưởng Khương và Tôn sư phó, cái nào ngon hơn?”
“Cái cũng nữa... hai món ngửi đều thơm, hơn nữa trông cũng khá !”
“Tiếc là chúng giám khảo, giống ăn...”
“...”
Những xem đều hẹn mà cùng về phía vị thực khách luôn đến nhà ăn dùng bữa, mà còn may mắn chọn làm giám khảo.
Sự ngưỡng mộ và ghen tị đầy lên mặt xem.
Triệu lão quan sát xong hai món, các giám khảo một cái: “Mọi nhận xét chứ?”
“Triệu lão mời ngài .” Giám đốc Trương lễ phép .
Triệu lão gật đầu, : “Món Cá quế sóc của Khương đồng chí làm, chỉ từ bên ngoài, tạo hình chỉnh, hoa văn rõ ràng, bao phủ nước sốt, màu sắc đỏ tươi sáng bóng, . Còn món của Tôn sư phó làm tạo hình cũng , chỉ là màu sắc tối, chỗ hoa văn vài chỗ vì khi chiên nhiệt độ dầu quá cao nên đen và cháy, đều, ảnh hưởng đến thẩm mỹ.”
Mấy vị giám khảo khác gì nhưng đều nhất trí gật đầu.
Bước chỉ là đ.á.n.h giá về phần “sắc” của món ăn, thể đại diện cho điểm tổng thể, nên Tôn Văn Bác khi thấy tuy căng thẳng đến mức hai tay đan , lòng bàn tay đổ mồ hôi, nhưng sắc mặt vẫn thản nhiên.
Ngay đó, Triệu lão cầm đũa, tiên gắp một miếng Cá quế sóc của Khương Phức Sanh làm, cho miệng, chậm rãi thưởng thức.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/thap-nien-80-ba-nam-hon-nhan-khong-vien-phong-tai-gia-sinh-con-cung-anh-chong-tho-kech/chuong-187-nhan-xet-sac-sao-trieu-lao-tien-sinh-len-tieng.html.]
“Tốt, lắm, d.a.o công tinh xảo, hỏa hầu nắm bắt vặn, độ chua ngọt , hương vị cực , thể là tác phẩm thượng hạng, đặc biệt là thịt cá xử lý , một chút mùi tanh nào!”
“Hay quá!” Tiêu Trường Hồng thấy thế nhịn reo hò một tiếng: “Chị dâu lợi hại!”
Vốn dĩ vì ngoại hình mà chú ý, tiếng hô khiến càng nhiều về phía nhà họ Tiêu hơn.
Tiêu Trường Hồng vội vàng bịt miệng, hì hì Khương Phức Sanh.
Khương Phức Sanh nhịn , đáp cô em chồng.
Các giám khảo khác lượt gắp ăn, hầu như đều nhận xét giống Triệu lão .
Triệu lão đó gắp món Cá quế sóc của Tôn Văn Bác làm, khi nếm thử thì nhíu mày.
Mọi nhỏ giọng bàn tán.
“Vẻ mặt khi xuất hiện mặt Triệu lão thì chứng tỏ món hỏng !”
“ ! Đây chính là vẻ mặt kinh điển nhất của vị chuyên gia ẩm thực khó tính !”
“Xem thế thì ai thắng ai thua một cái là rõ ngay ...”
Tôn Văn Bác , giận dữ lườm mấy đang chuyện.
Không! Mình thể nào thua Khương Phức Sanh, một phụ nữ còn trẻ hơn !
Khẩu vị của một đại diện cho tất cả , vẫn còn cơ hội!
Những bàn tán đều nhao nhao im miệng, nữa.
Triệu lão khẽ hắng giọng, đặt đũa xuống: “Món Cá quế sóc của Tôn sư phó, lớp vỏ ngoài giòn nhưng đắng, độ tươi mềm của thịt cá kém, nước sốt đậm đà nhưng thiên về vị chua! Tuy nhiên d.a.o công của Tôn sư phó , đây là điểm đáng khen ngợi!”
Ý tứ trong lời chính là, hỏa hầu nắm bắt , nhiệt độ dầu quá cao dẫn đến lớp vỏ ngoài đắng, ảnh hưởng đến cảm giác khi ăn. Mà hương vị chua ngọt của nước sốt cũng điều chỉnh !
Tôn Văn Bác xong, trong mắt đầy vẻ thể tin nổi: “Chuyện thể... Triệu lão, mặt bao nhiêu thế , ngài thể vì ngài coi trọng Bếp trưởng Khương mà bừa ...”
“Hừ!” Triệu lão đập mạnh xuống bàn, giận dữ ngắt lời Tôn Văn Bác: “Nghe từ thành phố tới?”
Tôn Văn Bác gật đầu: “ !”
“Vậy cứ việc hỏi những xung quanh xem Triệu Đức Phúc là thế nào!” Triệu lão biểu cảm nghiêm nghị, thẳng , khiến rét mà run.
Giám đốc Trương đặt đũa xuống, liếc Tôn Văn Bác một cái: “Tôn sư phó, Triệu lão tuy khắt khe nhưng danh tiếng là điều mà trong thành phố nhỏ đều , tuyệt đối sẽ thiên vị bất kỳ ai, chỉ về phía lý thôi!”
Những xung quanh nhao nhao “”, sắc mặt Tôn Văn Bác lập tức trở nên khó coi, cuối cùng ngượng ngùng cúi đầu khom lưng Triệu lão : “Triệu lão, xin ngài, cháu nên rõ chân tướng bừa.”
