Lời qua thì giống như khiêm tốn thỉnh giáo, nhưng bốn chữ ‘mở mang tầm mắt’ đó giống như một cái gai mềm.
Khương Phức Sanh ẩn ý trong lời của , đây rõ ràng là dằn mặt cô ngay ngày đầu tiên, dò xét thực lực của cô.
Một nếu để làm việc, bát cơm sắt giữ vững thì nên gây chuyện ngay ngày đầu tiên.
Như thể giải thích rằng, Tôn Văn Bác thực sự để làm đầu bếp, mà là nhắm cô mà tới!
Những đầu bếp và học việc vốn đang bận rộn ở hậu cần khi thấy lời của Tôn Văn Bác đều vô thức chậm động tác tay, vểnh tai ngóng động tĩnh bên , đến cả khí cũng ngưng trệ vài phần.
Mọi đều , vị Tôn sư phó mới đến hề ý .
Dẫu cho những khác cũng sự coi thường và nghi ngờ Khương Phức Sanh, nhưng sẽ ai ngu ngốc nhảy khiêu khích ngay ngày đầu tiên.
Khương Phức Sanh vẫn giữ nụ bình tĩnh: “Tôn sư phó quá khen , sáng tạo thì dám nhận, chẳng qua là dựa theo khẩu vị của thực khách mà điều chỉnh đôi chút thôi.
“Nhà ăn của chúng chú trọng hiệu quả và sự định, để mỗi đồng chí đến dùng bữa đều ăn no, ăn hài lòng, còn về việc mở mang tầm mắt...
“Tôn sư phó mới đến, là cứ làm quen với quy trình vận hành của nhà ăn và các đồng nghiệp , đợi khi thạo việc , thiếu gì cơ hội trao đổi tay nghề!
“Bây giờ đang là lúc bận rộn, đều còn nhiều việc làm!”
Khương Phức Sanh khí thế của đối phương áp đảo, cho đối phương một bậc thang để xuống, đồng thời chỉ rõ bây giờ đang là thời gian bận rộn của nhà ăn, nên lãng phí cái gọi là ‘mở mang tầm mắt’ .
Tôn Văn Bác nhướng mày, ngờ Khương Phức Sanh bình tĩnh như , trong mắt khỏi xẹt qua một tia ngạc nhiên, ngay đó khôi phục vẻ mặt thản nhiên đó.
“Bếp trưởng Khương đúng, tiếp tục bận việc đây.”
Giám đốc Trương một bên mùi t.h.u.ố.c s.ú.n.g thoang thoảng , vội vàng : “Đều là một nhà ăn cả, thiếu gì thời gian mở mang tầm mắt!”
Nói xong, Giám đốc Trương đám đang thừ đó, xua tay : “Được , bận việc , sắp đến giờ cơm , đừng để lỡ việc nấu cơm cho khách!”
Mọi ở hậu cần thấy , lượt khôi phục sự bận rộn đó.
Khương Phức Sanh căn bếp đông đúc, xoa xoa huyệt thái dương, chỉ cảm thấy đau đầu vô cùng: “Giám đốc Trương, bàn với ông về chuyện ở hậu cần .”
Giám đốc Trương , gật đầu, cùng Khương Phức Sanh văn phòng, còn thuận tay khép cửa .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/thap-nien-80-ba-nam-hon-nhan-khong-vien-phong-tai-gia-sinh-con-cung-anh-chong-tho-kech/chuong-176-hoa-giai-kho-khan-cai-to-phong-bep.html.]
“Lại đây, .”
Giám đốc Trương và Khương Phức Sanh ghế sofa, hạ thấp giọng hỏi:
“Đồng chí Khương, cô bàn về hậu cần, thái độ của Tôn sư phó lúc nãy khiến cô thoải mái ? Thanh niên đúng là chút kiêu ngạo, nhưng tay nghề nấu nướng thực sự cứng, điểm giả.”
“Thái độ của Tôn sư phó thì vấn đề gì lớn, chủ yếu về vấn đề nhân sự ở hậu cần hiện nay của chúng !” Giọng điệu Khương Phức Sanh mang theo vài phần nghiêm trọng.
“Vấn đề gì?” Giám đốc Trương nghi hoặc hỏi.
Khương Phức Sanh : “Hậu cần của chúng vốn dĩ nhân sự ít, phân công tinh tế thì vẫn còn nhiều chỗ trống, nhưng bây giờ ông đột ngột thêm nhiều như , căn bếp của chúng quá chật chội, thể thi triển tay chân.
“Hơn nữa đông thì đồ đạc trong bếp cũng dễ va chạm, dễ xảy t.a.i n.ạ.n an , hiệu quả cũng sẽ ảnh hưởng.”
“Ý của cô là... sa thải vài ?” Giám đốc Trương nhíu mày, trong mắt đầy vẻ dò xét.
Ba ngày nay khi tuyển , ông quả thực nghĩ dạo nhà ăn bận, nhân lực đủ, nên mới thêm nhiều , chỉ là ngờ chật chội đến thế.
Bây giờ những tuyển , tay nghề nấu nướng đều tệ, đều là do ông đích tuyển chọn kỹ càng, để ai rời cũng đều thỏa cho lắm!
Khương Phức Sanh lắc đầu: “Không sa thải, mà là mở rộng hậu cần, chỉ như mới dễ sắp xếp vị trí.”
Nếu chỗ rộng rãi như mà nhét mười mấy hậu cần , cô dù là bếp trưởng cũng cách nào sắp xếp !
Dẫu ở nơi chật hẹp, bưng nồi một cái là va bên cạnh , thế thì làm mà nấu nướng nữa?
Giám đốc Trương thấy cách tệ, nhưng mở rộng phòng bếp thì quy hoạch mới thể tìm thợ đến thi công .
“Vậy cô ý tưởng cụ thể nào ?”
“Ý tưởng của là tiên mở rộng, đó phân chia khu vực theo chức năng, vạch rõ ranh giới giữa ba khu vực: đồ nguội, món nóng và món chính. Mỗi khu vực cố định một phụ trách nhỏ, tránh tình trạng nhiều tranh một bếp lò, dùng lẫn lộn dụng cụ!”
Nghe xong lời Khương Phức Sanh, Giám đốc Trương thấy trọng điểm vẫn là mở rộng: “Được, hôm nay sẽ tính toán.”
Khương Phức Sanh gật đầu: “Ngoài , ông Tôn sư phó nấu ăn giỏi, thì sắp xếp cho một bếp lò cốt lõi riêng, để phụ trách một món đặc sắc, như phát huy ưu thế của , làm xáo trộn nhịp độ vận hành vốn của chúng .”
Giám đốc Trương mắt sáng lên, vội vàng gật đầu: “Ý tưởng của cô đấy! Cứ làm theo lời cô , sẽ dốc sức phối hợp với cô để điều phối!
“Nói thật, chỉ sợ cô và Tôn sư phó xảy xung đột, kết quả phát hiện nghĩ nhiều , về phương diện hậu cần , cô lúc nào cũng nhắm việc giải quyết vấn đề thực tế!”
