Nông Nữ Sau Hòa Ly, Vừa Làm Giàu Vừa Nuôi Con - Chương 125: Hợp tác Trúc Phu

Khu vực tác phường chia theo quy trình làm trúc phu, giống như các tác phường khác.

Chỉ là bếp lò và nồi niêu chút đổi, bếp lò làm thành một dãy, nối liền , tổng cộng hai mươi lỗ bếp, nồi cũng là loại nồi nhỏ đặt làm riêng.

Phía nồi là giá đỡ bằng những thanh tre nhỏ rửa sạch, trúc phu bì vớt từ nồi thể treo lên đó.

Vợ chồng Lý Nguyệt Nương bước kinh ngạc thốt lên: “Tác phường mà sạch sẽ quá , còn sạch hơn cả nhà chúng .”

Giang Phù : “Tác phường chúng đều làm đồ ăn, quan trọng nhất chính là sạch sẽ, nếu khách hàng ăn bụng chuyện, đó sẽ là đại phiền toái.”

Nền tác phường nàng đều lát đá xanh, bỏ nhiều tiền như dĩ nhiên sạch sẽ.

Nếu tác phường lát đá xanh, sẽ bụi bay mù mịt, lỡ như tro bụi cát đá bay đồ ăn, chẳng tự đập phá chiêu bài ?

Tối qua Giang Phù ngâm năm mươi cân đậu nành, cụ thể thể làm bao nhiêu trúc phu nàng cũng rõ.

Kiếp nàng làm trúc phu cũng chỉ vì tò mò, làm cho vui, hình như dùng một cân đậu nành, cũng chỉ bảy tám miếng trúc phu bì, thật sự chút nhớ rõ.

Song, thử một là ngay, Giang Phù gọi hai cùng xay đậu nành, theo lý mà , làm trúc phu cần bóc vỏ đậu nành, ăn mới càng tinh tế.

hiện giờ điều kiện hạn, bóc vỏ thật sự quá tốn thời gian, xay xong đậu lọc cũng .

Làm trúc phu và làm đậu phụ vài bước đầu tiên là giống , Triệu Nguyên Khánh và Lý Nguyệt Nương để Giang Phù nhúng tay .

Năm mươi cân đậu nhiều ít, hai mất một lúc mới xay xong đậu tương, tiếp đó là thêm nước lọc đậu tương, loại bỏ bã đậu, bước hai cũng quen thuộc, nhanh làm xong.

Tiếp theo thì Giang Phù tay , ba bê đậu tương lọc xong bếp, đổ nồi bắt đầu nấu.

Đây là bước mấu chốt, Giang Phù làm : “Làm trúc phu nhất định để nồi sôi bùng, chỉ sôi nhẹ là rút củi , nếu sẽ làm .

Còn nữa, lát nữa đậu tương nóng lên sẽ bọt, nhất định dùng thìa vớt .”

Triệu Nguyên Khánh và Lý Nguyệt Nương sợ bỏ lỡ điều gì, rời mắt chằm chằm nồi.

Quả nhiên, rút củi đầy khắc , bề mặt đậu tương kết một lớp trúc phu bì.

Giang Phù dùng đũa lướt một vòng quanh mép nồi, tránh cho trúc phu bì dính nồi, đó dùng một chiếc đũa nhẹ nhàng nhấc trúc phu bì lên treo thanh tre, trúc phu liền thành.

“Làm trúc phu khó, các ngươi một cái là làm, đây là lớp trúc phu đầu tiên, đậu tương trong nồi giữ nguyên nhiệt độ , còn thể nhiều lớp nữa.

Khoảng khắc thì vớt một tấm, như trúc phu sẽ dày mỏng , thời gian quá ngắn sẽ mỏng hơn, quá lâu sẽ quá dày, khẩu vị nhất.

Mỗi bước đều là nhấc lên như treo thanh tre, khi treo lên cần chú ý đến hình dáng , cố gắng giữ cho giống , dạng sợi dài như thế là .”

Lý Nguyệt Nương : “Nói khó cũng khó, cái cách làm chúng tuyệt đối nghĩ , còn tưởng đậu chỉ thể làm đậu phụ thôi chứ, trúc phu lạ mắt, ăn mùi vị gì.”

Giang Phù : “Muốn mùi vị thế nào còn dễ , đợi làm xong sẽ cho các ngươi nếm thử, chỉ là đợi hai ngày nữa, trúc phu làm xong còn phơi khô.

Căn nhà phía cùng chính là nơi chuyên phơi trúc phu, thứ đừng phơi nắng, nhất là phơi gió hoặc phơi trong bóng râm, nếu sẽ ảnh hưởng đến hương vị.”

Hai gật đầu, Giang Phù gì họ nhất định sẽ làm theo.

Nói xong, nhanh đậu tương kết thêm một lớp trúc phu bì, Triệu Nguyên Khánh và Lý Nguyệt Nương thử tự tay, hai học nghiêm túc, lửa cũng nắm giữ , bộ quá trình hề xảy chút sai sót nào.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/nong-nu-sau-hoa-ly-vua-lam-giau-vua-nuoi-con/chuong-125-hop-tac-truc-phu.html.]

Làm trúc phu tốn thời gian, ba Giang Phù đồng thời nấu năm sáu nồi, cuối cùng khi tan ca buổi tối làm xong năm mươi cân đậu nành.

Sau khi mấy cùng phơi khô xong, ngâm tiếp năm mươi cân đậu nữa, Giang Phù liền cho hai về nhà.

Hai ngày , trúc phu làm đầu tiên khô, Giang Phù cân thử, xấp xỉ ba mươi cân, lượng cũng ít.

Giang Phù chia cho vợ chồng Lý Nguyệt Nương hai cân, chỉ cho họ cách ăn trúc phu, mang hai cân về nhà tự làm cho nhà ăn.

Nàng vốn định đưa cho Từ thị, để bà làm cho trong tác phường cùng nếm thử, nhưng tiếc là nhân viên trong tác phường giờ quá đông, nếu thật sự cho cùng nếm, e là tốn hai ba mươi cân.

Buổi tối Giang Phù làm món trúc phu kho, làm thêm vài món nguội, cả nhà ăn ngon miệng, khen ngớt lời.

Món đồ như đương nhiên bàn bạc hợp tác , Giang Phù ngay ngày hôm liền mang theo vài cân trúc phu tìm đối tác cũ.

“Giang Phù tử! Muội tìm chắc chắn chuyện gì đúng ?”

Dương chưởng quỹ gặp Giang Phù toe toét, dạo gần đây y chủ nhà khen ngợi nhiều , y làm việc đắc lực, hơn nữa còn tăng bổng lộc hàng tháng, tất cả đều nhờ phúc của Giang Phù a.

Những món ăn mới lạ nâng vị thế của Túy Hương Lâu lên một tầm cao mới, cũng giúp y vững gót chân, Túy Hương Lâu bao nhiêu chi nhánh, bao nhiêu chưởng quỹ, nào ai may mắn như y?

Giang Phù cảm thấy biểu cảm của Dương chưởng quỹ ít nhiều chút nịnh nọt, liền trêu ghẹo : “Dương đại ca, còn ngài tài năng đoán tương lai , đến ngài chuyện .”

Dương chưởng quỹ ha ha lớn : “Giang Phù tử ít khi tới, nào tới cũng mang phúc khí đến cho lão đại ca đây, nhờ phúc của , bổng lộc hàng tháng của tăng mấy lạng đó.

Tẩu tẩu của mừng rỡ đến nỗi chẳng mấy khi cãi vã với nữa, còn năn nỉ rằng qua một thời gian sẽ đến tận nhà bái tạ đó, đây là gặp việc vui tinh thần sảng khoái a!”

Giang Phù cũng hiểu vì Dương chưởng quỹ như thế, : “Vậy hôm nay sẽ để ngài hỉ thượng gia hỉ.”

Dương chưởng quỹ đừng là kích động đến mức nào, y Giang Phù chính là phúc tinh của y.

Hai hậu bếp, Giang Phù lấy trúc phu ngâm nước, trừ các đầu bếp đang bận rộn nấu ăn thì tất cả đều xúm , tài năng của Giang Phù thì họ rõ nhất .

Từng ngưỡng mộ khâm phục cảm thấy tự thẹn bằng, họ làm đầu bếp bao nhiêu năm nay, thể nghiên cứu nhiều món mới lạ như Giang Phù?

Sau khi trúc phu ngâm mềm, Giang Phù hướng dẫn hai đầu bếp làm một món trúc phu kho hành, một món trúc phu xào thịt, và một món trúc phu trộn gỏi, cộng thêm món trúc phu kho mà nàng mang đến, vặn bốn món ăn.

Dương chưởng quỹ sớm nóng lòng nếm thử, thứ vàng trắng óng ánh, y từng thấy bao giờ, ăn một miếng cảm thấy vị đậu nồng đậm, dai ngon, quả thật hương vị độc đáo.

Dương chưởng quỹ ăn nheo mắt hưởng thụ, khiến các đầu bếp bên cạnh nhịn nuốt nước bọt.

Giang Phù thấy , liền đẩy đĩa sang một bên bàn, cũng nghĩ nhiều nữa, mỗi một đũa gắp lấy.

Chuyện hợp tác tự nhiên gì nghi ngờ, song Giang Phù , trúc phu chế biến dễ, công đoạn rườm rà, cho nên sản lượng cũng thấp.

Dương chưởng quỹ suy nghĩ một lát, cuối cùng giá nhập hàng định là một trăm văn một cân, mỗi ngày tiên cung cấp hai mươi cân để thử thị trường, nếu bán chạy, cũng sẽ triển khai rộng rãi ở các huyện và phủ thành.

Giang Phù trong lòng đều nở hoa, khấu trừ chi phí, mỗi ngày thể kiếm ít, ngay cả tiền xây tác phường cũng sẽ sớm hồi vốn.

Kết quả, khi từ Túy Hương Lâu , gà da giòn mật ong mà bán đến sáu trăm văn một con, giá tăng gấp ba cho nàng !

Lập tức cũng cảm thấy giá trúc phu định một trăm văn là chiếm hời, chẳng trách Dương chưởng quỹ giá sảng khoái như , quả là gian thương!

Ai thấy mà thốt lên một tiếng lợi hại!