Lưu đày ba nghìn dặm, ta nhờ tài nấu nướng đưa cả nhà thăng tiến - Chương 50: Kẹo hồ lô và Súp gà rừng khoai mài

Khi Sang Du bưng bát tiết gà trở về, nàng thấy từng đều đang chằm chằm .

Nàng nghi hoặc sờ mặt, hỏi: "Mặt dính m.á.u gà ?" Bằng thì đều nàng.

"Không, ." Sang Vĩnh Cảnh lắp bắp. Hắn cái bát trong tay Sang Du và tò mò hỏi: "Vì hứng m.á.u gà rừng?"

"Lát nữa sẽ nấu tiết gà mà ăn chứ." Sang Du một cách đương nhiên. Nếu là , lẽ nàng còn ngại phiền mà giữ tiết gà, nhưng bây giờ đến một bữa thịt còn khó khăn, lẽ nào còn thể bỏ qua ?

"Cái cũng ăn ?"

Không chỉ Sang Vĩnh Cảnh thắc mắc , mà trong lòng bốn cũng thoáng qua cùng một nghi vấn.

Trước họ nào ăn qua tiết gà, tiết heo những thứ tương tự. Trong mắt giới thượng lưu, những thứ giống như nội tạng, chẳng qua là thứ dơ bẩn chỉ tiện dân mới ăn.

"Đương nhiên là ăn , còn ngon nữa."

Sang Du thương hại họ một cái. Nếu ngay cả tiết gà cũng từng ăn qua, e rằng lòng gà, mề gà các thứ cũng từng nếm thử. Cuộc đời bỏ lỡ bao nhiêu món ngon.

Nàng bảo Tạ Thu Cẩn nhóm lửa đun nước, hỏi: "Gà rừng chúng ăn thế nào đây? Kho tàu nấu canh?"

Cá nhân nàng thì thiên về việc nấu canh ăn. Con gà rừng màu sắc quá sặc sỡ, là một con gà mái. Mùa thu, một nồi canh gà mái già đậm đà, bổ dưỡng.

Mấy khác , , cuối cùng vẫn Sang Du: "Con cứ quyết định ."

Bọn họ chỉ ăn, đương nhiên để đầu bếp quyết định cách chế biến.

Sang Du cũng khách sáo với họ, trực tiếp phân công nhiệm vụ. Làm gì chuyện để đầu bếp một bận rộn còn những khác chỉ chờ ăn.

Khoai mài đào về hai hôm đúng lúc thể dùng. Một gọt vỏ khoai mài, một đun nước, một thì đun chảy đường để làm kẹo hồ lô cho Sang Hưng Hạo, nàng vẫn quên chuyện .

Nàng thì một bên phụ trách tổng thể, thỉnh thoảng chỉ đạo Sang Hưng Gia thêm nước hòa đường, chú ý lửa đừng để cháy.

Món kẹo hồ lô , khó thì khó, dễ thì chút khó, điểm khó chính là ở khâu thắng đường.

Lửa to lửa nhỏ, đường nhiều đường ít đều thể khiến lớp vỏ đường của kẹo hồ lô giòn mà thậm chí dính răng.

Thông thường, để làm kẹo hồ lô dùng đường trắng mịn, nhưng giờ điều kiện hạn chế thì đành tạm dùng loại đường tự làm của họ.

Sang Hưng Gia cẩn thận xoay cái lọ nhỏ trong tay, sợ rằng chỉ một chút lơ đãng thôi là đường trong lọ sẽ cháy khét.

Dần dần, nước đường trong lọ chuyển sang màu nâu đỏ, sủi bọt lụp bụp, khi dùng đũa khuấy còn cảm giác kéo sợi.

Thấy , Sang Du hài lòng gật đầu: "Được đó, thể cho kim tử nhúng đường. Nhớ làm chậm, đường bọc mỏng và đều."

Sang Hưng Hạo, đang cầm mấy xiên kim tử xâu sẵn, bên cạnh chờ đợi mỏi mòn, lập tức ngoan ngoãn đưa cho Sang Hưng Gia.

Hắn cẩn thận cầm lấy một xiên, nghiêng lọ đường đặt xuống đất.

Xiên kim tử xâu xoay nhẹ lớp bọt nổi lên từ đường nóng thắng, đó lập tức nhúng nước lạnh chuẩn sẵn.

Lớp đường ngoài cùng đông cứng ngay lập tức, một cây kẹo hồ lô phiên bản đơn giản thành.

Thông thường, kẹo hồ lô khi nhúng đường sẽ đặt lên đĩa hoặc ván thoa dầu để đường đông , nhưng giờ họ dầu, đĩa, chỉ thể tạm bợ thôi.

Sang Hưng Hạo cảm thấy các bước thiếu sót, cây kẹo hồ lô với đôi mắt sáng rực, trong mắt chỉ hai chữ: ăn.

Sang Hưng Gia trực tiếp đưa cho : "Ăn , cẩn thận kẻo bỏng." Vừa cũng thể xem làm thế nào.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/luu-day-ba-nghin-dam-ta-nho-tai-nau-nuong-dua-ca-nha-thang-tien/chuong-50-keo-ho-lo-va-sup-ga-rung-khoai-mai.html.]

Nhận lấy kẹo hồ lô, Sang Hưng Hạo liền nhét miệng, cắn một miếng quả kim tử xâu cùng.

"Rắc —"

Một tiếng giòn tan vang lên, lớp vỏ đường giòn bên ngoài quả kim tử cắn vỡ.

Đầu lưỡi đầu tiên nếm vị ngọt của vỏ đường, đó kèm theo tiếng nhai mới cảm nhận hương vị của kim tử.

Vị ngọt thanh của trái cây và vị ngọt của đường hòa quyện , hề gây ngán, ngược còn mang đến cảm giác tầng tầng lớp lớp.

Sang Hưng Hạo ăn mà mặt tràn đầy hạnh phúc, quả nhiên A Tỷ lừa , cái còn ngon hơn kẹo hồ lô nhiều.

Không cần hỏi, chỉ biểu cảm mặt , Sang Hưng Gia đoán hẳn là thành công. Hắn lập tức tiếp tục cố gắng, tranh thủ lúc đường trong lọ hết bọt, tiếp tục nhúng đường.

Tổng cộng xâu hơn mười xiên kẹo hồ lô kim tử, khi nhúng đường xong, trong lọ vẫn còn khá nhiều đường dùng hết, mà thấy chút tiếc nuối.

Sang Du vươn tay lấy mấy xiên, nhẹ vỗ vai an ủi: "Đợi lát nữa khi làm món khác vẫn thể dùng, cứ nếm thử ."

Chẳng mấy chốc, mỗi đều cầm một xiên kẹo hồ lô ăn hào hứng. Sang Du cũng ăn một xiên, hương vị khá ngon, nhưng vị ngọt thuần túy khiến ăn đến mấy quả dễ ngán, bằng vị chua ngọt của sơn kích thích vị giác.

Sau khi nước sôi, nàng dùng nước sôi tưới đều khắp gà rừng, bắt đầu nhổ lông gà.

Các lông khác đều nàng vứt sang một bên, chỉ giữ mấy sợi lông đuôi dài nhất. Gọi là lông đuôi nhưng chúng chỉ dài hơn các lông khác một chút, nàng định dùng những sợi lông để làm một cái cầu đá cho Sang Hưng Hạo chơi.

Mài lưỡi d.a.o đá một tảng đá khác thêm mấy cho sắc bén hơn, Sang Du cuối cùng cũng m.ổ b.ụ.n.g gà rừng.

Nàng lấy tất cả nội tạng , chỉ giữ gan gà, tim gà, mề gà và lòng gà, còn tiếp tục vứt sang một bên.

Xử lý xong những thứ , trời tối hẳn.

Sang Du đột nhiên chần chừ. Hầm một nồi canh gà mái già ít nhất cũng hai canh giờ. Nếu bây giờ hầm, thì đến khi nào mới ăn? Hay là đợi đến mai hẵng ăn?

Nàng lo lắng của , mấy đồng loạt lắc đầu, Sang Vĩnh Cảnh còn thẳng thắn : "Không cả, chúng đói, thể đợi."

Miếng thịt gà béo tròn, mỡ màng ngay mắt, đợi thêm một canh giờ là gì? Đêm nay nếu uống một bát canh gà, e rằng ai cũng ngủ .

Nếu bọn họ đều đợi đến ngày mai, thì Sang Du còn thể gì nữa, đành làm thôi.

Một con gà nguyên vẹn, Sang Du chặt, chủ yếu cũng vì dụng cụ để chặt. Đợi nấu chín xong thì xé ăn cũng .

Thêm nước ngập gà nồi, đun lửa lớn cho sôi, đó chuyển sang lửa nhỏ để hầm.

Thời gian hầm càng lâu, hương vị canh gà càng nồng. Sang Du thỉnh thoảng thấy tiếng nuốt nước bọt.

Sang Hưng Hạo thậm chí còn cảm thấy cây kẹo hồ lô trong tay chẳng còn thơm ngon nữa, lát hỏi một câu: "A Tỷ, ăn ạ?"

Sang Du: ...Vừa nãy từng đều đói ?

Nàng cũng ăn, nhưng canh gà thì hầm từ từ, chỉ thể chờ.

Cứ thế chờ đợi, từ lúc nào qua giờ ngủ thường lệ. Mọi đều ngáp ngắn ngáp dài, ngay cả lão phu nhân Thi, lớn tuổi nhất, cũng bắt đầu gật gà gật gù.

Bỗng thấy tiếng gốm sứ va chạm khi mở nắp, tất cả lập tức tinh thần phấn chấn, ánh mắt dán chặt chiếc nồi đống lửa, liệu thể ăn chăng?

Sang Du vén vung nồi, đổ những miếng khoai mỡ thái nhỏ , đậy vung .

…Thì vẫn thể ăn.