Sau khi lo liệu xong xuôi thứ, cuối cùng nhà hàng của Lâm Miểu Miểu cũng chính thức khai trương.
Vì Cố Từ làm nhiệm vụ ở xa, để tránh khí khai trương quá đìu hiu, gia đình hàng xóm và vợ chồng Triệu đến chung vui.
Trong thâm tâm, Lâm Miểu Miểu thực sự chút lo lắng. Ngày đầu tiên mở cửa, cô sợ khách nào ghé qua. Nếu chẳng mống khách nào thì đúng là ê mặt.
Nhà hàng Thái của cô, dù phong cách trang trí món ăn đều khá mới mẻ.
Tuy nhiên, đây là mô hình đầu tiên xuất hiện ở thành phố , cô lo thử.
Nếu , coi như nhà hàng tong.
Sự hồi hộp hiện rõ khuôn mặt Lâm Miểu Miểu.
Mấy ngày qua, cô vắt óc suy nghĩ cho việc trang trí quán.
Tuy sự giúp đỡ của gia đình hàng xóm và vợ chồng Triệu nên bớt nhiều phiền toái, nhưng bản phác thảo thiết kế cửa hàng đều do chính tay cô vẽ. Từ phần thô đến phần trang trí nội thất, cô dồn bao nhiêu tâm huyết.
Đặc biệt là những chậu cây, bộ đồ ăn, cùng bàn ghế đều do đích cô sắp xếp.
Sự hồi hộp của cô lọt qua khỏi mắt những mặt.
Chị hàng xóm : "Miểu Miểu , đừng lo. Mấy món ăn của em bọn chị đều nếm thử, hương vị là ngon nhất nhì. Chỉ cần khai trương là chắc chắn đông khách."
Nghe chị hàng xóm , chị Triệu cũng nhịn lên tiếng trêu đùa:
"Chưa kể đến món ăn, chỉ riêng cách trang trí quán của em thôi cũng thuộc hàng top ở thành phố Hắc . Nhìn là thấy một nhà hàng đẳng cấp."
"Khách bước , thấy gian quán là thấy vui vẻ ."
"Thế nên, em cứ chuẩn tinh thần đón khách nườm nượp ."
"Hơn nữa, em nấu ăn ngon thế , lo ế khách ."
Trước đó, trong quá trình thử nghiệm món ăn, Lâm Miểu Miểu nhờ họ đến nếm thử.
Họ ăn thử bộ các món thực đơn, hơn hai mươi món. Món nào cũng hương vị đặc trưng và bày biện mắt.
Sau khi ăn xong, ai nấy đều cho rằng cô gái trẻ Lâm Miểu Miểu thực sự đầu óc kinh doanh.
Khéo tay làm, đặc biệt là cách trang trí trong quán, họ từng thấy ở như .
Như thế thì còn lo lắng gì về việc buôn bán nữa?
Chắc chắn sẽ đắt khách.
Chưa cần đến món ăn, chỉ cần cách trang trí thôi cũng đủ thấy chủ quán là gu thẩm mỹ.
Lâm Miểu Miểu , ngượng ngùng :
"Các chị ơi, em chỉ hồi hộp thôi mà."
Dù đây cũng là đầu tiên cô mở quán, ở tận tỉnh Hắc Lăng xa xôi. Khác với công việc kinh doanh kiếp ở thành phố Ôn, cô hiểu thói quen ăn uống của dân nơi đây. Việc mở quán là một quyết định bốc đồng.
Lâm Miểu Miểu tính toán ở nhà, bao gồm cả tiền thuê mặt bằng, trang trí, cùng với một dụng cụ nhà bếp. Ngoài , để thuận tiện, cô còn thuê thêm vài nhân viên phụ giúp. Tổng chi phí cộng cũng tốn kém gần hai vạn đồng.
Khoản đầu tư quả thực lớn.
Nếu việc buôn bán thuận lợi, hơn hai vạn đồng coi như đổ sông đổ biển. Dù cô nhiều tiền đến mấy thì cũng xót ruột.
Thế nên, làm Lâm Miểu Miểu thể lo lắng?
Theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/ket-hon-chop-nhoang-tn-70-dai-tieu-thu-kieu-ngoc-vo-vet-sach-tai-san-theo-chong-tong-quan/chuong-134-moi-lo-ngai.html.]
giờ quán mở, nghĩ ngợi nhiều cũng vô ích. Tuy nhiên, khi lời chị Triệu, cô bỗng nhớ một điều.
Đó là cách trang trí của quán phần cao cấp. Liệu khiến một khách hàng nghĩ rằng quán của cô là loại đắt tiền ?
Nếu , khi khách hàng thấy cách trang trí ngại dám , dù ý định ăn.
Họ sợ đắt đỏ, kham nổi chi phí.
Nếu thế thì thiệt thòi lớn .
Giá cả ở nhà hàng của Lâm Miểu Miểu định mức khá bình dân. Dù phần lớn nguyên liệu đều lấy từ gian của cô, nên coi như chi phí bằng . Khi định giá, cô cũng tính toán để một đường lui.
Bình quân mỗi cũng chỉ tốn vài đồng.
Ngay cả lao động bình thường cũng thể chi trả .
Chị Triệu một bên ngắm cách trang trí trong quán, khỏi trầm trồ thán phục. Ban đầu chị còn hiểu tại Lâm Miểu Miểu chỉ mở một quán ăn mà chịu chi tiền lớn như để trang trí.
bây giờ, khi tận mắt chứng kiến, thắc mắc đều giải đáp.
Trang trí như thế , nếu là chị, chị cũng đến đây ăn.
Hôm nào về, chị sẽ bàn bạc với chồng về việc trang trí quán ăn nhà .
Quán ăn của họ mở mười mấy năm, bàn ghế từng mới. Dù vẫn luôn lau chùi sạch sẽ nhưng chung cũng cũ kỹ. Nếu trang trí , sẽ thu hút thêm nhiều khách hàng.
Nói chung, hôm nay chị học hỏi nhiều.
Chị Triệu kéo tay chồng, vui vẻ :
"Sau thời gian, cũng sửa sang quán nhà . Không gian hơn, khách cũng sẽ đông hơn."
Anh Triệu xong liền vui vẻ đồng ý, cảm thấy vợ lý. Anh vội vàng hùa theo:
"Tôi thấy đấy. Quán nhà trang trí thời quá, so với nhà hàng của Miểu Miểu thì một trời một vực. Vợ chồng tích cóp một khoản, lấy cải tạo quán cũng đáng."
"Nhất là cái bếp, máy hút mùi mới. Dù cũng xác định làm ăn lâu dài, quán cũng thể ngày một ngày hai mà đóng cửa . Mình điều kiện trang trí hoành tráng như , nhưng cũng thể làm cho khang trang hơn, coi như đổi khí."
Anh Triệu cảm thấy lời vợ lý.
Thậm chí còn cảm thấy hào hứng. Hai đồng lòng, quyết định luôn việc sửa sang cửa hàng nhà .
Lâm Miểu Miểu xong, nhịn :
"Em cũng chút kinh nghiệm về trang trí. Nếu chị cần giúp đỡ, cứ đến tìm em bất cứ lúc nào."
"Em thể giúp chị vẽ bản thiết kế."
Nghe , mắt chị Triệu sáng rực lên.
Chị : "Thế thì quá, đến lúc đó chị sẽ nhờ em giúp nhé."
Vừa dứt lời, nhà hàng cuối cùng cũng đón những vị khách đầu tiên.
Đó là một đôi vợ chồng trẻ. Bước quán, vợ cách trang trí và thốt lên:
"Chao ôi, quán quá."
Lâm Miểu Miểu đích bước đón, giới thiệu cho họ những món ăn đặc sản của nhà hàng.
Vì mới khai trương, cô sợ quán vắng khách nên chỉ thuê một đầu bếp phụ trách bếp núc.