Chỉ một đêm, cảnh vật trở nên trắng xóa một màu. Bước chân ngoài là thấy lạnh run cầm cập, gió len lỏi tận trong cổ áo.
Lục Ngọc Phó Cầm Duy.
Phó Cầm Duy : “Hôm nay nhất định sẽ về nhà bốn giờ chiều.” hôm nay công tác xa.
Lục Ngọc hỏi: “Anh bằng gì, vẫn đạp xe đạp ?”
Ngoài trời tuyết lớn thế , đạp xe đạp quả thực vất vả.
Phó Cầm Duy đáp: “Cố gắng kiên trì thêm hai năm nữa, chúng sẽ mua xe!”
Lục Ngọc đề nghị: “Thế thì xe buýt .”
Chiếc xe buýt cũ nát ở trong huyện, cửa sổ đều vỡ hết, nhưng dù vẫn hơn là đạp xe đạp giữa trời tuyết rét buốt.
Phó Cầm Duy gật đầu: “Được, sẽ xe buýt.”
Lục Ngọc tiễn ngoài cổng, chút lưu luyến vẫy tay: “Anh về sớm một chút nha!”
Phó Cầm Duy đồng ý.
Lục Ngọc theo bóng xa, thấy chị ba Phó cạnh đó.
Trên mặt chị ba Phó nở nụ trêu chọc, còn bắt chước giọng Lục Ngọc: “Anh về sớm chút nha?”
Má Lục Ngọc nóng bừng: “Em như thế .”
Chị ba Phó : “Biết , hai đứa bây ngày càng tình cảm, ngọt ngào quá chừng!”
Lục Ngọc liền mời: “Tối nay đều tới nhà bọn em ăn lẩu nhé.”
Chị ba Phó liền sáng mắt. Lục Ngọc thêm: “Cả cha và chị cả của em nữa, đông ăn cho vui!”
Chị ba Phó : “Được thôi, cần chuẩn gì ?” Vừa Lục Ngọc trổ tài bếp núc, chị ngay cả nhà sắp hưởng phúc .
Lục Ngọc : “Chị cùng em tới lều rau, hái chút rau.” May mà lều rau, nếu thì mùa đông khó mà rau tươi ăn.
Đến lều rau, liền thấy trưởng thôn và chủ nhiệm phụ nữ mặt ở đó.
Trưởng thôn bên ngoài tuyết rơi, thở dài thườn thượt, thấy Lục Ngọc liền than thở: “May mà mấy xưởng đặt rau với chúng , nếu cũng khó mà bán hết .”
Lục Ngọc động viên: “Vượt qua thì , trời càng lạnh thì rau của chúng càng dễ bán đấy ạ.”
Khác với đậu phụ thối chiên giòn, món lúc bình thường rảnh rỗi mới chịu vây quanh đợi ăn, chứ khi trời lạnh, chẳng ai xếp hàng chờ đợi cả.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/tu-nu-phu-menh-kho-thanh-the-chu-nhan-gia/chuong-307.html.]
rau củ quả thì khác, trời càng lạnh càng ăn chút gì đó tươi mới.
Trưởng thôn an ủi, gật gù: “Ừm, vạn sự khởi đầu nan mà.”
Có lẽ đây công việc quá thuận lợi nên bỏ qua một điều, một khi gặp khó khăn liền chút chống đỡ nổi. May mà còn Lục Ngọc ở đây đưa kế sách, miễn cưỡng coi như thể vượt qua cửa ải .
Chủ nhiệm phụ nữ hỏi: “Hai cô tới đây làm gì?”
Lục Ngọc đáp: “Chúng cháu tới mua ít rau ạ!”
Chủ nhiệm phụ nữ xua tay: “Mua làm gì, cứ trực tiếp hái là .”
Lục Ngọc đáp: “Như , việc đều dựa theo quy tắc ạ.” Cô hái chút rau xà lách, rau thơm và nấm.
Đủ năm cân, trưởng thôn dựa theo giá một hào một cân bán cho cô, tổng cộng chỉ tốn năm hào, đủ cho tối nay cả nhà họ nhúng lẩu .
Lục Ngọc mang một đống rau to về tới nhà, bảo chị ba Phó thông báo cho nhà họ Phó, còn nhà họ Lục thì Lục Ngọc tự thông báo.
Mọi đều rảnh rỗi, phụ giúp làm chút việc nên đều tới khá sớm.
Nhà Lục Ngọc một gian ngoài rộng rãi, bàn lớn cũng sẵn sàng.
Đặt chiếc nồi đồng ở giữa, quây quần thành một vòng. Lục Ngọc lấy cuộn thịt dê đông lạnh , dùng d.a.o sắc cắt thành từng lát mỏng.
Công việc thái thịt dê quả thực tốn khá nhiều sức lực, may mà Hai Phó xung phong đảm nhận. Anh là làm việc quanh năm, nhát d.a.o dứt khoát, lát thịt đều tăm tắp, cứ thế từng thớ thịt mỏng tang cuộn tròn mắt, xếp chồng lên .
Chừng mười cân thịt dê Lục Ngọc chuẩn thái xong. Cả thảy năm đĩa đầy ắp, ba đĩa bày , còn hai đĩa kịp mang lên. Thịt chất cao như một ngọn núi nhỏ, trông thật mắt và no đủ.
Chẳng mấy chốc, cha Lục và chị Cả Lục cũng mặt.
Lục Bảo cứ quanh quẩn bên chân Lục Ngọc, rời.
Lục Ngọc định đến tối mới bắt đầu dùng bữa, đợi Cả Phó và Phó Cầm Duy trở về cùng ăn.
Khách khứa tề tựu đông đủ, thì phụ giúp rửa rau, ngay cả Lục Bảo nhỏ xíu cũng thể xé nấm giúp.
Những đĩa rau xanh mướt bày biện tươm tất, vô cùng phong phú. Sau đó, Lục Ngọc bắt đầu chuẩn vừng, hẹ và các loại gia vị khác. Chỉ riêng phần gia vị lên đến hơn chục món, khiến ai nấy đều xuýt xoa khen ngợi.
Chị Hai Phó thốt lên: "Ôi chao, nhiều gia vị thế thì món ăn chắc chắn ngon tuyệt cú mèo! Chưa cần nếm thử thấy thơm lừng !"
Quả thực, cũng chỉ Lục Ngọc mới thể nghĩ và chế biến món ngon độc đáo thế , khác gom góp đủ từng thứ gia vị quý hiếm cũng chẳng dễ dàng gì.
Món ăn chính để no bụng, Lục Ngọc định làm chút mì sợi tươi. Việc cô giao cho chị Hai Phó đảm nhiệm, ước chừng ba cân mì sợi. Buổi trưa, chỉ nấu đơn giản vài bát mì chan, tất cả cùng dùng bữa ngay tại nhà.
---
