Nghe , Giám đốc Trương và mấy khác đều ghé xem, nhịn múc một thìa ăn.
Tôn Văn Bác thấy ngẩn , bao giờ nghĩ đến Khương Phức Sanh đem việc nhuộm đậu hũ thành màu xanh gọi là đậu hũ phỉ thúy, quả nhiên ý tưởng sự mới mẻ!
“Vậy thì nếm thử món đậu hũ phỉ thúy !” Triệu lão múc một thìa Canh đậu hũ phỉ thúy tôm nõn của Khương Phức Sanh để thưởng thức.
Đậu hũ mịn màng, hầu như cần nhai, trực tiếp trôi tuột xuống cổ họng, hơn nữa vị tươi của tôm nõn và nấm hòa quyện hảo, cộng thêm hương thơm thanh đạm của rau chân vịt, hương vị phong phú, .
“Món làm lắm!” Triệu lão nhịn khen ngợi.
“Vậy thì xin mời Triệu lão nhận xét một chút.” Khương Phức Sanh khẽ, hề vì khen ngợi mà đắc ý kiêu ngạo tự mãn.
Triệu lão gật đầu: “Món trông thì đơn giản nhưng chỗ nào cũng thấy sự khéo léo! Dùng nước rau chân vịt nhuộm màu cho đậu hũ, cho sức khỏe mắt mới mẻ, sự phối hợp giữa tôm nõn và nấm những lẫn vị mà còn làm vị tươi tăng thêm một bậc! Hỏa hầu và điều vị vặn, đậu hũ cảm giác mịn màng ngấm vị! Đây mới là dáng vẻ mà một món sáng tạo nên , sáng tạo nền tảng truyền thống, rời xa hương vị vốn của nguyên liệu, thể mang đến cho trải nghiệm cảm giác mới! Mọi thấy ?”
Triệu lão về phía Giám đốc Trương và những khác.
Giám đốc Trương trêu chọc: “Trình độ văn hóa của chúng hạn, thực sự nhận xét thế nào, nhưng món quả thực là ngon! Ngon hơn trứng hấp nhiều!”
“Vậy thì đúng lúc quá, đến lúc đó nhà ăn các dứt khoát đưa món thực đơn mới , thể chỉ để mấy chúng ăn mà khác cái phúc đó !”
Triệu lão mang theo nụ đầy mặt về phía Khương Phức Sanh: “Khương đồng chí, cô thấy ?”
“Chuyện ...”
Khóe miệng Khương Phức Sanh nhếch lên lộ một nụ nhàn nhạt, đó cô chuyển ánh mắt sang Giám đốc Trương: “Chuyện cháu chắc thể quyết định , dù còn cần ở nhà ăn chúng bàn bạc một phen mới thể xác định !”
Giám đốc Trương thì gật đầu, tán thành lời của Khương Phức Sanh, thêm gì nhiều.
Triệu lão thấy tình hình như cũng tiếp tục truy hỏi nữa, mà cầm đũa gắp một miếng món ăn do Tôn Văn Bác chế biến.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/thap-nien-80-ba-nam-hon-nhan-khong-vien-phong-tai-gia-sinh-con-cung-anh-chong-tho-kech/chuong-189-tam-phuc-khau-phuc-chien-thang-thuyet-phuc.html.]
“Triệu lão, tên món là Cà tím cuộn giòn chua ngọt, khi làm món Cá quế sóc, cháu luôn nắm bắt tỉ lệ chua ngọt của nước sốt, nên cháu vẫn quyết định dùng hương vị để chế biến món ăn, hy vọng ngài thể cho một vài ý kiến nhận xét!”
Lần thái độ của Tôn Văn Bác so với đó sự chuyển biến lớn, còn nóng nảy mạo tiến như nữa, mà mang theo một trái tim khiêm tốn cầu giáo hỏi ý kiến của Triệu lão .
“Yên tâm , nhất định sẽ giữ vững nguyên tắc công chính công bằng để tiến hành đ.á.n.h giá.” Triệu lão nghiêm túc thưởng thức miếng cà tím đó.
Sau đó chậm rãi đặt đôi đũa trong tay xuống, Triệu lão : “Lớp vỏ ngoài của cà tím chiên giòn, nhưng bản cà tím cảm giác nhũn . Nhân thịt bọc bên trong hương vị khá là , tỉ lệ chua ngọt của nước sốt cũng điều phối vặn. Tuy nhiên điểm mấu chốt nhất chính là, bản cà tím là loại nguyên liệu khá dễ hút dầu, cộng thêm nước sốt chua ngọt nữa, tổng thể sẽ khiến cảm thấy quá ngấy!”
Tôn Văn Bác xong lời nhận xét của Triệu lão thì rơi suy nghĩ sâu sắc.
Một lát , mới mở lời hỏi: “Vậy theo như những gì ngài , cháu cải tiến món thế nào thì mới hơn ạ?”
“Về vấn đề cà tím nhũn , thực mỗi một sở thích khác , thích ăn cà tím cảm giác cứng một chút, mà thiên về loại cảm giác mềm mềm nhũn nhũn đó, cho nên cái khó một tiêu chuẩn xác thực, còn vấn đề cà tím hút dầu ...”
Triệu lão đến đây thì dừng một chút, tiếp tục : “Cái biện pháp nào để đưa phương án cải tiến cả, lẽ thể hỏi Khương đồng chí, với thành tựu của cô trong trù nghệ, cô chắc chắn thể chỉ điểm cho .”
Lời của Triệu lão dứt, Tôn Văn Bác liền lập tức chuyển ánh mắt sang Khương Phức Sanh, mặt rạng rỡ nụ chân thành: “Bếp trưởng Khương, làm phiền chị chỉ điểm nhiều hơn nhé!”
Lời chứng minh Tôn Văn Bác còn mang theo địch ý với Khương Phức Sanh như nữa.
Khương Phức Sanh thấy lời tiên là ngẩn một chút, ngay đó mỉm nhẹ nhõm đáp : “Được.”
Theo đó những khác mặt cũng lượt đưa ý kiến của , trong đó đa đều tán thành món mới do Khương Phức Sanh sáng tạo hơn. Họ cảm thấy bất kể là từ cảm giác khi ăn, hương vị mức độ sáng tạo, tác phẩm của Khương Phức Sanh đều nhỉnh hơn một chút.
Cuối cùng, trong khâu chấm điểm, món sáng tạo của Khương Phức Sanh nhận điểm cao 98 điểm, còn Tôn Văn Bác nhận 95 điểm.
Dựa điểm của hai hiệp tỷ thí, gì hồi hộp khi Khương Phức Sanh giành chiến thắng trong cuộc tỷ thí .
Khi Giám đốc Trương tuyên bố kết quả thi đấu, cả nhà ăn trong nháy mắt nhấn chìm trong tiếng vỗ tay và reo hò nhiệt liệt.
“Chị dâu thắng !” Tiêu Trường Hồng phấn khích hô to.
