Đại Diệp, Tiểu Diệp và cả Lâm lão thái thái tự giác xuống bếp phụ giúp. Lâm Thanh Hòa lúc mới tò mò hỏi: “Chị thấy sắc mặt chú Đại Hòe lắm, chuyện gì ?”
“Ba em đêm qua uống say với chú Lâm, lúc chú Lâm về bảo ba em hôm nay sang ăn cơm. Ba em đồng ý , nhưng ba em cái tật là uống rượu xong gì cũng tính, vì tỉnh dậy là quên sạch sành sanh. Sáng nay ngủ dậy quả nhiên nhớ gì cả, em với Tiểu Diệp và bà nội mắng cho một trận tơi bời.”
“Chú Đại Hòe còn bản lĩnh cơ ?”
“Tiểu Diệp ăn cơm chị Lâm nấu từ lâu , khó khăn lắm mới cơ hội . Hôm qua em bảo nó là ba chắc chắn sẽ quên, kết quả Tiểu Diệp nhịn òa lên. Sau đó ba em còn thề thốt chắc chắn sẽ quên... Kết quả vẫn ngoài dự đoán.”
Đại Diệp chán chẳng buồn về ông bố ruột của nữa. Trí nhớ kiểu gì , uống rượu xong là cái gì cũng nhớ, ngay cả lời cũng quên sạch. May mà đây là uống ở nhà , chứ nếu ngoài đường...
Cô bé chẳng dám tưởng tượng nữa.
Đông sức lớn, ba chậu thịt sự nỗ lực của mấy nhanh xiên xong, xếp đầy ắp trong chậu, cảm giác thị giác cực kỳ mạnh mẽ.
“Nhiều thế , thôi thấy thèm ...”
“Sắp ăn ...”
Lâm Thanh Hòa xoa đầu Đại Diệp, đó gọi Thẩm Lương Bình dọn bàn, nhóm lửa.
Thẩm Lương Bình dùng bàn lớn mà bê hai cái bàn ăn giường đất bếp, đặt cạnh chỗ rửa ráy, đó đặt lò nướng ở ngay cửa bếp.
Bắt đầu nhóm than.
Lâm Thanh Hòa pha sẵn nước sốt thịt nướng, để bột ớt thì là và dầu lạc lên cái bàn nhỏ cạnh Thẩm Lương Bình. Quay bưng nộm dưa chuột, lạc rang, thịt chiên ngũ vị hương làm đó lên bàn.
Lúc cô mới : “Nào, , chuẩn ăn cơm thôi.”
“Mọi ăn thịt bò , thịt lợn ? Hay là thịt cừu?”
Mấy sắp xếp quanh bàn nhỏ vẫn còn chút ngơ ngác...
Nghe Thẩm Lương Bình hỏi, họ , cuối cùng vẫn là Lâm Chí Quốc lên tiếng: “Quản nó là thịt gì, cứ cho một ít ăn ...”
“Được .”
Thẩm Lương Bình tùy tay bốc một nắm xiên tre từ cái chậu gần nhất, ước chừng hai mươi xiên.
Lâm Thanh Hòa chuẩn xiên thịt khá to, thịt thái đầy đặn.
“Ba và cứ uống , chỗ thịt xiên vài phút là chín thôi...”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/thap-nien-70-khong-gian-kieu-tri-thuc-ga-nham-thao-han-ai-ngo-ga-dung-dai-lao/chuong-546-bua-tiec-nuong-ngoai-troi.html.]
“Được, , món thịt nướng xem cũng phức tạp phết, mong chờ đấy.”
“Ông , đừng là ông, cũng đang mong chờ lắm đây...”
Quan trọng nhất là chỗ thịt ngon quá mất... Kể cả cần nướng, cứ luộc chín lên cho ông ăn ông cũng vui vẻ ...
Lâm Thanh Hòa đặt bát canh sườn hấp cách thủy mặt mỗi , đó : “Mọi uống canh , nếm thử hương vị xem . Thịt nướng thì từ từ.”
“Ưm, mùi vị thơm quá...”
Tiểu Diệp nhận lấy bát canh, cái mũi nhỏ khẽ hít hà, lập tức mùi thơm của canh chinh phục.
“Màu sắc cũng , ôi chao, hương vị cũng tuyệt vời...”
Thường bà bà tò mò uống thử một ngụm, lập tức vị tươi ngon của canh làm cho kinh ngạc.
“Thanh Hòa đúng là cách nấu ăn. Tôi cái bát , cũng chỉ là loại bát lớn nhà dùng, nguyên liệu bên trong cũng nhận hết, lúc bắc cũng chỉ rắc thêm nắm muối, hương vị thơm ngon đến thế nhỉ?”
Lâm lão thái thái híp mắt uống thêm hai ngụm, vị ngọt thanh còn đọng trong miệng...
“Chị Lâm, chị mau chỉ cho em cách làm món , em định về nhà thỉnh thoảng cũng làm một ít để nếm thử.”
“Được thôi, cái đơn giản lắm...”
Lâm Thanh Hòa giảng giải các bước và những điều cần chú ý cho , ai nấy đều gật đầu tỏ vẻ hiểu.
“Thịt xiên chín đây, tiên là hai mươi xiên, ăn , lát nữa con nướng tiếp.”
“Lương Bình , là con chỉ cho bọn cách nướng, để bọn tự nướng .”
“Không cần chú Lâm, chú Đại Hòe, hai cứ việc uống rượu cho ngon, con phụ trách nướng thịt, hôm nay con sẽ phục vụ các chú tận tình.”
“Thằng nhóc , khéo mồm thật đấy...”
Lâm Chí Quốc tiếp đãi Lâm Đại Hòe uống rượu, Lâm Thanh Hòa trò chuyện cùng Thường bà bà và , Thẩm Lương Bình ở cửa bếp nướng thịt xiên.
Bầu khí vô cùng hài hòa...
Cảnh tượng náo nhiệt của Đại đội Tiền Tiến kéo dài đến tận mùng 5 Tết. Qua mùng 5, vốn đang nghỉ ngơi ở nhà bắt đầu lục tục ngoài tìm việc làm. Người sợ khổ thì xây đập nước, chăm chỉ hơn chút thì lên núi nhặt củi, chăm sóc rau củ trong nhà để bán giá .
Kỳ nghỉ của Lâm Thanh Hòa cũng kết thúc. Mùng 6 Tết, cô mở cửa trạm y tế. Trạm xá vắng vẻ mấy ngày nay, mở cửa một luồng khí lạnh ập mặt. Lâm Thanh Hòa vội vàng nhóm lò, chuyển thêm ít củi đặt bên cạnh, lấy mấy hòn than đá để ủ lửa.