Sau khi ly hôn, tôi thành bà chủ - Chương 6

"Mẹ, rốt cuộc bao giờ mới dẫn con đổi họ đây?"

Lâm Kiến Quân nghẹn đến mức nên lời, sang gằn giọng:

"Đồ Triệu Lan nhà cô, cô dạy con kiểu gì thế hả, dạy cái đứa bất hiếu như ! Tôi cho hai , với là cách đấy! Hai cứ ôm khư khư cái lợi nhuận cỏn con mà sống hết đời !"

Ông dường như cảm thấy làm vẫn hả , móc từ ví mấy tờ tiền đỏ, đập mạnh xuống bàn.

"Cái tiền thưởng cho hai con cô! Đừng cái thằng làm cha như nhớ tình cũ!"

Nói xong, ông khoác vai Lộ Lộ vênh váo ngoài.

Tôi lặng lẽ cầm lấy cọc tiền, đến cửa, ném mạnh chiếc BMW mới khởi động.

"Lâm Kiến Quân, tiền của ông quá bẩn, thấy xui xẻo."

Chiếc BMW "ầm" một tiếng, chật vật phóng .

Những vị khách xung quanh đang xem náo nhiệt đều nhịn thành tiếng.

Mẹ tiệm, cầm khăn lau tỉ mỉ cái bàn Lâm Kiến Quân đập tiền xuống, cứ như thể đó dính virus .

Tôi tới, hỏi nhỏ:

"Mẹ, tức giận ?"

"Tại tức giận?"

Mẹ ranh mãnh: "Ngoài đường ngày nào cũng bao nhiêu con ch.ó sủa loạn xạ, mà tức cho xuể?"

Tôi nhịn , "phụt" một tiếng to.

Cả hai con đều xem Lâm Kiến Quân là chuyện lớn.

Bởi vì sắp bắt tay mở chi nhánh .

Khả năng thực thi của xưa nay luôn đáng kinh ngạc.

Mẹ mở chi nhánh, ngày hôm liền bắt đầu chạy khắp thành phố, khảo sát địa điểm.

Cuối cùng, chọn mở chi nhánh đầu tiên gần khu đại học.

Nơi đó nhiều trẻ, khả năng tiêu dùng mạnh, và mức độ tiếp nhận cái mới cũng cao.

Sau khi chốt mặt bằng, vấn đề lớn nhất xuất hiện— ai sẽ quản lý?

Sức lực của hạn, một cửa tiệm khiến bận tối mặt tối mày, chi nhánh bắt buộc tìm tin cậy.

Thông báo tuyển dụng dán lên, quả thực ít đến ứng tuyển.

Mẹ phỏng vấn vài .

Có hồ sơ , từng làm việc cho nhiều chuỗi nhà hàng lớn, mở miệng là về các mô hình kinh doanh, chiến lược thu hút khách hàng.

khi hỏi nếu chi phí nước lèo quá cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận thì nên làm thế nào, đẩy gọng kính, thao thao bất tuyệt:

"Cái đơn giản. Công thức cốt lõi đổi, nhưng đối với một loại hương liệu phụ trợ, thể dùng loại thế kém hơn hoặc giảm liều lượng. Khách hàng thông thường sẽ nếm , như đảm bảo hương vị cốt lõi, kiểm soát chi phí hiệu quả."

Mẹ , gì, chỉ bảo về chờ thông báo.

Người đó , :

"Người thể dùng , sự tôn trọng đối với thực phẩm. Hôm nay dám vì lợi nhuận mà đổi hương liệu, ngày mai dám vì lợi nhuận mà dùng nguyên liệu tươi mới, tiếng tăm của chúng sớm muộn gì cũng làm hỏng."

Cũng sinh viên mới nghiệp, đầy nhiệt huyết, năng hoa mỹ, thậm chí còn đang phỏng vấn mà liên tục gọi "sư phụ".

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/sau-khi-ly-hon-toi-thanh-ba-chu/chuong-6.html.]

Đối với câu hỏi tương tự, tự tin:

"Cửa hàng chi nhánh của chúng chẳng mở ở khu Đại học , sinh viên đại học sức sống mạnh mẽ lắm, đồ ăn tươi họ cũng chẳng quan tâm. Mala tang chẳng đều na ná như cả !"

Không cần , bản cũng thấy đáng tin cậy.

Cứ thế, phỏng vấn liền mấy ngày, đều hài lòng.

Cho đến khi một phụ nữ tên Lưu Văn xuất hiện.

Lưu Văn trông chừng hơn ba mươi tuổi, ăn mặc giản dị, chuyện chút rụt rè. Hồ sơ cũng đơn giản, chỉ là nhân viên phục vụ ở vài nhà hàng trong hơn mười năm.

Lần cô đến để phỏng vấn vị trí quản lý cửa hàng, mà vì nhà hàng cũ đóng cửa, cô một nuôi con gái nên thể nguồn thu nhập, hỏi xem quán mới của tuyển nhân viên phục vụ .

Mẹ trò chuyện đơn giản vài câu hỏi:

"Nếu chi phí nước lèo quá cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận, cô định làm thế nào?"

Lưu Văn ngẩn một lúc, suy nghĩ nghiêm túc mới khẽ :

"Vậy thì chỉ thể tự chúng vất vả một chút, tiết kiệm từ những khoản khác, ví dụ như tiền điện nước chẳng hạn... đồ ăn đưa miệng thì thể tiết kiệm .

Tôi cũng một đứa con gái, mong con bé dù ăn gì bên ngoài cũng đều sạch sẽ và an ."

Mẹ cô , ánh mắt sáng lên.

Bà hỏi tiếp: "Nếu cửa hàng gặp khách hàng gây rối vô lý, cô sẽ xử lý thế nào?"

Lưu Văn mím môi:

"Trước hết là xoa dịu, giao tiếp rõ ràng. Nếu thông, đối phương vẫn cố tình gây chuyện, thì cũng thể yếu đuối . Mở cửa làm ăn, hòa khí sinh tài, nhưng cũng thể để khác tùy tiện bắt nạt."

Phỏng vấn kết thúc, cuối cùng cũng nở nụ đầu tiên mấy ngày nay, trực tiếp với cô :

"Ngày mai cô đến làm việc nhé, hết hãy học ở tổng tiệm với một tháng. Lương cơ bản năm nghìn, chi nhánh giao cho cô, cô hưởng hai phần mười lợi nhuận."

Lưu Văn kinh ngạc mở to mắt, vành mắt đỏ hoe, liên tục cúi chào :

"Cảm ơn bà chủ, cảm ơn bà chủ! Tôi nhất định sẽ làm việc thật !"

Mẹ đỡ cô dậy, :

"Cô cứ gọi là chị Lan là . Sau chúng là bà chủ và nhân viên, mà là đối tác hợp tác."

Sau khi Lưu Văn , chút khó hiểu hỏi :

"Mẹ, tại tin tưởng cô như ?"

Mẹ nhẹ:

"Miểu Miểu, dùng , thứ nhất là nhân phẩm, thứ hai là nhu cầu. Cô là đơn , một nuôi con gái, cô cần công việc , vì cô sẽ quý trọng cơ hội hơn bất kỳ ai khác, và sẽ dốc hết tâm huyết để kinh doanh cửa hàng cho ."

Bà dừng một chút, ngẩng đầu , ánh mắt dịu dàng.

"Quan trọng nhất là, ánh mắt cô con gái giống hệt . Vì con, khổ gì cũng chịu , như đáng tin cậy."

Mũi cay cay, gật đầu thật mạnh: "Vâng!"

Dì Lưu Văn quả nhiên làm thất vọng.

Cô học hỏi nhanh, tay chân nhanh nhẹn, và đặc biệt chịu khó.

Mẹ dốc hết vốn liếng kinh nghiệm để truyền dạy, từ cách phân biệt chất lượng hương liệu, đến việc kiểm soát nhiệt độ chính xác, và cả kỹ thuật xào nấu nước cốt, dạy từng chút một.

Đương nhiên, vẫn giữ công thức tỷ lệ cốt lõi nhất.

Bà nghiền hàng chục loại hương liệu thành bột theo tỷ lệ định sẵn, chia từng gói, giao cho dì Văn, thứ cô nhận chỉ là quy trình xào nấu và ninh cuối cùng.