Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài - Chương 218

Tôm hùm đất to lớn tươi sống, Mạc Xuyên cân , tới 210 cân. Ông chủ tiệm thủy sản còn tặng thêm cho Hoa Quyển 50 cân, xem hôm nay tiệm ăn vặt cần giới hạn mua nữa .

Hoa Quyển tháo hết các giá đỡ thể tháo rời trong máy rửa chén, đó cho tôm hùm đất giỏ đan lỗ rỗng đặt máy rửa chén để làm sạch.

Thêm một chút muối nở thực phẩm, chọn chế độ rửa hải sản, chỉ cần mười lăm phút là rửa xong.

Sau đó lấy dùng bàn chải nhỏ chà qua phần bụng tôm, rửa sạch đơn giản.

Hoa Quyển dự định làm ba hương vị: vị cay xé lưỡi dành cho thích ăn cay, vị mười ba hương với nước sốt đậm đà, và vị tỏi thơm ngon khó quên.

Nghe vẻ phức tạp, nhưng nhờ các gói gia vị đa dạng, làm lên vô cùng đơn giản.

Hoa Quyển và mấy họ cùng dùng bếp, tiên xử lý tôm hùm đất.

Mạc Xuyên cho nửa mỡ heo và nửa dầu ăn hỗn hợp nồi, vặn lửa lớn, đợi dầu nóng lên thì cho tôm hùm đất , chiên đến khi vỏ tôm chuyển đỏ, xuất hiện vân hoa thì vớt giao cho Hoa Quyển.

Cứ như tiếp sức chạy tiếp sức, Hoa Quyển phụ trách công đoạn thứ hai, dùng lửa nhỏ từ từ phi thơm hoa tiêu, cho gia vị tôm hùm đất mười ba hương , xào thơm mới cho tôm hùm đất đảo đều.

Dọc theo mép nồi đổ một ít rượu trắng và chút nước tương, đó thêm nước sôi ngập nửa chỗ tôm hùm đất, cho dưa chuột thái sợi, khoai tây thái miếng và ngô sơ chế , vặn lửa lớn đun sôi.

Trong thời gian đó ngừng đảo để cô đặc nước sốt, cuối cùng cho một nắm nhỏ đường trắng để tăng độ tươi ngon, rắc một ít ngò rí lên là thể bắc khỏi bếp.

Bên Hoa Sinh thì xào vị tỏi, cô làm theo trình tự của Hoa Quyển, chỉ là đổi phần gia vị nền mười ba hương thành gia vị nền tỏi băm, chút khó khăn nào.

“Leng keng keng…” Đồng hồ hẹn giờ điện thoại reo, Mạc Xuyên liền cửa mở.

Khách hàng sớm đợi bên ngoài, hít hà mùi thơm bên trong: “Mạc Xuyên , đây chính là món mới mà Hoa lão bản ?”

Mạc Xuyên đáp: “Nói mới cũng hẳn là mới, mới thì nó cũng phần mới.”

“Ôi chà, đừng vòng vo nữa, rốt cuộc là món gì ?”

“Tôm hùm đất.”

Mạc Xuyên thật sự ngờ, sức ảnh hưởng của một câu “tôm hùm đất” lớn đến thế, xong, gần như cả sảnh đều sôi sục.

“Tôm hùm đất?! Chính là con tôm hùm đất trong truyền thuyết đó ư???”

“Năm ngoái! Năm ngoái ca ca đến ăn một , về nhà liền kể cho , bắt nhung nhớ nửa năm trời! Hoa lão bản! Cuối cùng cô cũng chịu làm tôm hùm đất ?”

Người xếp hàng phía kêu lên: “Mạc Xuyên ! Hôm nay lượng tôm hùm đất nhiều ? Huynh cho thể ăn !”

“Mạc Xuyên ! Giữ cho một phần nhé!”

“Mạc Xuyên ! Giữ cho một phần!”

“Mạc Xuyên …”

Mạc Xuyên từng trải nghiệm như , chỉ trong hơn mười phút gọi tên gần trăm , lớn tiếng trả lời: “Đừng vội! Hôm nay tôm hùm đất nhiều, ăn cho thỏa thích!”

Có nắm lấy ống tay áo , khoa trương : “Cuối cùng cũng tới ! Mạc Xuyên , thể giữ cho một chỗ , bây giờ về nhà khiêng lão phụ đến, ông cũng ăn tôm hùm đất!”

Mạc Xuyên : “Thôi , hôm nay dù cũng còn dư, lát nữa giúp đóng gói một phần mang về nhé.”

“Vậy cũng mang về! Mang về cho bà xã nhà nếm thử!”

“Ta cũng đóng gói thêm một phần, ngày mai nhâm nhi với rượu!”

“Ta cũng !”

“Còn nữa, Mạc Xuyên nhớ ? Ta ngày nào cũng tới, tiên giúp đóng gói!”

Mạc Xuyên mặt đen như đ.í.t nồi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/quan-an-vat-thong-voi-thoi-co-dai-toi-ban-do-an-che-bien-san-ma-phat-tai/chuong-218.html.]

Hắn bếp hỏi Hoa Quyển: “Vì tôm hùm đất yêu thích như , tỷ sớm cho ?”

Hoa Quyển cô cũng quên mất: “Hình như là , lúc đó bán một , thấy vỏ tôm khó xử lý nên bán nữa, ngờ nhung nhớ đến thế.”

Sự đặc thù của tiệm ăn vặt khiến cô thể cung cấp hàng hóa định, khiến khách hàng ngày nào cũng đến ăn cứ như mở hộp quà bất ngờ, may mà bọn họ chê, mở món gì thì ăn món đó…

Mà bản thì thường vì đồ đạc rườm rà nên để ý đến ý kiến của khách, bán món là bán, dẫn đến nhiều khách chạy chạy mấy chỉ để mua một món.

Nghĩ đến đây, trong lòng nàng chút áy náy.

Hoa Quyển gọi điện cho ông chủ tiệm thủy sản, hỏi: “Ông chủ, còn tôm hùm đất nhiều ạ?”

Buổi tối mùa hè vốn là lúc ăn tôm hùm đất, chắc là khó mua .

Ông chủ : “Bây giờ gấp, nhưng thể giúp cô hỏi thử, cô cần bao nhiêu?”

Hoa Quyển suy nghĩ một lát, : “Lấy thêm một ngàn cân nữa .”

“Một... một ngàn... cân???” Ông chủ nàng làm cho hết hồn, im lặng một lúc mới : “Cô đợi điện thoại của ...”

A Mãn cũng , cô mặc tạp dề , bắt đầu xào tôm hùm đất vị cay nồng.

Hoa Sinh cầm sổ nhỏ ghi khẩu vị của từng bàn khách, Hoa Quyển bảo Mạc Xuyên kê thêm mấy cái bàn bên ngoài, đặt thêm nến.

“Bảo khách đừng đợi nữa, ai đồng ý thì cứ ăn ngoài trời.”

Còn ai đồng ý nữa chứ, bọn họ chỉ mong thể ăn ngay lập tức, dù muỗi đốt ngoài trời cũng chấp nhận .

Hoa Quyển cũng nghĩ đến điều , nàng cầm chìa khóa xe điện và cửa tiệm tạp hóa, nhanh chóng lấy một thùng nhang muỗi.

Sắp xếp cho mỗi bàn bên ngoài một hộp, nhang muỗi hiện đại tác dụng với muỗi thời cổ đại , dù thì đôi khi nó cũng chẳng tác dụng gì với muỗi hiện đại, nhưng vẫn hơn .

Tổng cộng hơn ba mươi bàn khách, mỗi phần tôm hùm đất là ba cân, Hoa Quyển bảo Hoa Sinh lấy thêm cho họ, mỗi phần đều lấy bốn cân.

Như , đợt đầu tiên tiêu thụ hơn một trăm cân tôm, trong bếp bận rộn như chảo lửa, còn khách bên ngoài ăn uống cũng vô cùng sảng khoái.

Không chỉ cung cấp tôm hùm đất, mà còn bia thể thiếu mùa hè, Hoa Quyển lo bọn họ ăn no, nên món chính còn cung cấp cơm trắng và mì ăn liền.

Mì ăn liền đó, chỉ cần trộn với nước sốt tôm hùm đất còn sót , nước sốt bám đều lên sợi mì, dính dính sền sệt, thơm ngon tả nổi.

Một phần như , Hoa Quyển định giá một trăm văn tiền, đắt!

Một trăm văn tiền, mà thể ăn cơm trắng? Đi mà thể ăn mì ăn liền? Đi mà thể ăn bốn cân tôm hùm đất?

Hơn nữa hôm nay còn giảm giá! Hoa Quyển nhớ hôm qua sẽ giảm giá cho , nàng giữ lời hứa.

“Hôm nay chỉ cần tám mươi văn tiền là thể lấy tôm hùm đất, bia và món chính !”

“Oa! Tuyệt quá!”

“Hoa lão bản hậu đãi quá!!”

“Có năm mới ?”

Tiếng hoan hô trong tiệm náo nhiệt, khiến Hoa Quyển cảm giác như đăng cơ .

Mạc Xuyên thì bật , : “Nếu cô mà cho bọn họ ăn ngon thế mỗi ngày, chừng thật sự thể giúp cô đăng cơ đấy…”

Hoa Quyển kinh ngạc: “Không các đều kiêng kỵ những chuyện như ? Sao ngươi né tránh chút nào? Bị mạng lưới internet hiện đại tẩm ướp kỹ quá ?”

Điện thoại trong túi rung lên, là ông chủ tiệm thủy sản gọi tới.

Ông chủ giúp nàng kiếm tôm hùm đất, nhưng tốn ít công sức, mấy nhà cung cấp gom góp , mới 800 cân.

800 cân cũng , Hoa Quyển bảo họ cứ đưa hàng đến nhà kho bên cạnh, lát nữa sẽ bảo Mạc·Khổ Lực·Xuyên kéo .