Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài - Chương 186

Mạc Xuyên thà c.h.ế.t cũng đồng ý cho Hoa Quyển mượn ngựa, là quá nguy hiểm. Mà Hoa Quyển cũng xe ngựa, càng thể cưỡi bò, hai cứ thế giằng co.

Hoa Quyển đến mặt A Mao, : “A Mao, ngày mai mua dê nhớ mua giúp một con ngựa về nhé!” Hoa Quyển liếc Mạc Xuyên một cái, bổ sung: “Phải là loại hiền lành, nhưng trông oai phong lẫm liệt.”

Mạc Xuyên khẩy một tiếng, : “ chọn ngựa?”

A Mao cũng khó xử trả lời Hoa Quyển: “Hoa lão bản, đừng làm khó , thật sự , ngựa là thứ đắt đỏ như , còn từng chạm nữa là!”

Mạc Xuyên : “tỷ cứ tập vài ngày , sẽ giúp tỷ chọn một con .”

Hoa Quyển đành từ bỏ. nàng lý do để nghi ngờ đây là sự trả thù của Mạc Xuyên khi lái xe cả ngày.

Nàng làm đúng như lời hứa hôm qua, cầm mấy bộ khung gà tìm đến Lưu thị, nàng dạy Lưu thị cách làm gà rán.

Hoa Quyển tẩm ướp bằng gia vị gà rán cùng nước và dầu, bây giờ chiên thì vặn.

Lưu thị và thấy Hoa Quyển tới, lập tức nhường chỗ. Hoa Quyển bảo họ tìm một cái nồi khác, tách biệt với nồi chiên đậu phụ thối.

Đổ dầu , đun nóng, đó cho gà rán . Chỉ cần sáu bảy phút, lật mặt thêm một chút, khi khung gà chuyển sang màu vàng óng là thể vớt .

Lúc , xương gà rán giòn rụm, độ mềm , gạt bỏ lớp dầu thừa, cắt thành miếng nhỏ, rắc thêm bột thì là và ớt bột là thành.

Khách hàng ở một bên đợi từ lâu, thấy Hoa Quyển cho khung gà túi giấy là nhao nhao đòi mua.

Hoa Quyển : “Mười lăm đồng tiền.”

Người sảng khoái trả tiền, xách túi mất.

Lưu thị ngần ngừ: “Đây là gà ? Có bán rẻ quá ?”

Hoa Quyển giải thích với bà: “Tuy là gà, nhưng chỉ là xương gà thôi, nhiều thịt, nên giá nên đặt quá cao.”

Bản khung gà vốn rẻ, mua sỉ thì chỉ hai ba đồng một cái, Hoa Quyển còn mua loại đắt hơn, cũng chỉ hơn bốn đồng.

Ngược , phần gia vị tẩm ướp đắt hơn.

Ngoài món gà rán hương vị tỏi chiên xong, Hoa Quyển còn chuẩn sẵn gia vị tẩm ướp gà rán hương vị thịt kho, gia vị gà rán vị tiêu tê, gia vị gà rán hun khói, và điều kỳ quái hơn là nàng còn mua gia vị gà rán vị cay xé.

Nếu khách ăn vị chua ngọt, thì thể rắc thêm chút đường trắng lên gà rán chiên xong, đó xịt thêm chút giấm trắng, dùng cọ phết đều là .

Ngoài còn đủ các loại bột rắc kèm: như bột muối tiêu, bột tỏi, bột thì là, bột mơ muối, bột rong biển, vân vân.

Đủ loại vật phẩm bày , khiến đều trợn mắt há hốc mồm.

Lưu Nhị như nhặt báu vật, lẩm bẩm: “Tối nay ngủ , ghi nhớ kỹ các loại gia vị mới !”

Vị khách ăn gà rán ban nãy trở , chỉ trong chốc lát ăn hết hơn nửa túi khung gà.

“Hoa lão bản, nãy còn nhiều hương vị khác, thể làm phiền chiên thêm hai loại nữa cho mang ?”

Xương gà giòn mùi thịt, là món thích hợp nhất để nhâm nhi lúc rảnh rỗi, mười lăm đồng tiền thật sự đắt!

Hoa Quyển khung gà tẩm ướp, : “Còn hai loại là vị tiêu tê và vị hun khói.”

“Được thôi, mỗi loại một phần!”

Hắn sảng khoái trả tiền, Lưu Nhị bèn bắt đầu chiên. Việc độ khó, Hoa Quyển yên tâm về tiệm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/quan-an-vat-thong-voi-thoi-co-dai-toi-ban-do-an-che-bien-san-ma-phat-tai/chuong-186.html.]

Nàng với A Mãn: “Nhớ đại hội đốt lửa trại ? Lúc đó nàng mới đến thôn đúng ? Chớp mắt gần nửa năm .”

A Mãn cũng nhớ chuyện đêm hôm đó.

Nàng sẽ bao giờ quên cái đêm hôm đó, nàng trốn chiếc lều tối tăm, cảnh tượng náo nhiệt quây quần bên đống lửa trại.

Hoa Quyển : “Sắp đến Tết Đoan Ngọ , tổ chức một buổi tiệc đốt lửa trại nữa, chỉ giới hạn ở dân làng, mà cho phép tất cả tham gia.”

“Chúng chuẩn một vài trò chơi nhỏ, và các quầy đồ ăn vặt đủ loại, nhất định sẽ náo nhiệt!”

Hoa Quyển nắm lấy tay A Mãn, hỏi: “A Mãn, tỷ sẽ giúp , đúng ?”

A Mãn gật đầu lia lịa. Bữa tiệc lửa trại nàng là ngoài cuộc, còn nàng tham gia, nàng cũng cảm nhận bầu khí đó.

Nói là làm ngay, Hoa Quyển lấy giấy bút, nàng , bảo A Mãn : “Đêm Đoan Ngọ sẽ tổ chức tiệc đốt lửa trại long trọng, hoan nghênh đến vui chơi, lúc đó sẽ vô mỹ thực và trò chơi thú vị chờ đón .”

Nàng lấy một tờ giấy khác: “Chúng thêm một thông báo nữa gửi cho dân làng, bảo họ trò gì ho thì mang đến hội lửa trại.”

A Mãn xong theo ý Hoa Quyển, các nàng giao thông báo cho A Mao, bảo dán ở nơi dễ thấy cổng làng. Tin tức nhanh chóng lan truyền, ngày hôm ít dân làng đến đăng ký.

Triệu Tri Châu ở thành trấn chuyện , ông phái đến truyền lời: “Ý tưởng của cô tồi, nhưng vấn đề an cân nhắc chu .”

Hoa Quyển gật đầu , : “Chúng đội hộ vệ tuần tra hai mươi tư giờ, chắc là chứ ạ?”

Người đến truyền tin dám coi thường sức hút của Tiệm Ăn Vặt Hoa Quyển, ông dứt khoát để một đội nha dịch, lúc đó sẽ phụ trách giữ gìn an ninh trật tự.

Mấy ngày đó, Hoa Quyển bận rộn chuẩn thức ăn và sắp xếp các gian hàng. Hoa Sinh đề nghị tổ chức hoạt động đố vui đoán chữ để nhận thưởng, Hoa Quyển thấy , bèn giao việc tìm câu đố cho Hoa Sinh.

Cũng giống như , ở đất trống lớn bên đường sẽ đặt đống lửa trại, đó dọc đường bài trí các quầy hàng.

Quầy nướng thịt, quầy đậu phụ thối, quầy bánh cuốn, đến lúc đó sẽ lập thêm một quầy chè, giao cho A Mãn phụ trách.

Hoa Quyển chuẩn nước mơ, chè đậu đỏ, chè mè đen, chè nấm tuyết hạt sen, sữa chua, v.v., cả đồ nóng lẫn đồ lạnh.

Còn món thể thiếu trong ngày Đoan Ngọ là bánh ú, Hoa Quyển mua sẵn gạo nếp, thịt, mứt táo, chuẩn gói hai loại bánh ú.

Mọi thứ chuẩn xong xuôi, đúng ngày Tết Đoan Ngọ, Hoa Quyển mở cửa liền thấy ngoài cửa treo đầy cây chiếu và cỏ ngải, Bàn Thẩm và những khác sớm đợi bên ngoài.

Thấy Hoa Quyển , Bàn Thẩm và Lệ Nương lập tức vây . Bàn Thẩm cài một bông hoa ngải cứu lên đầu Hoa Quyển, Lệ Nương buộc sợi chỉ ngũ sắc lên cổ tay nàng.

“Cái hoa ngải cài đầu , một là để cho , hai là thể trừ tà xua muỗi. Còn sợi chỉ ngũ sắc cũng ý nghĩa đấy!” Bàn Thẩm híp mắt .

“Chúng đeo chỉ ngũ sắc là tượng trưng cho điềm lành, đợi đến khi cơn mưa đầu tiên Tết Đoan Ngọ, cô gỡ sợi chỉ , ném xuống vũng nước, đảm bảo cả năm cô đều thuận buồm xuôi gió!”

Lệ Nương cũng buộc cho Hoa Sinh một cái, mỉm lấy một chiếc túi thơm: “Theo tục lệ, hôm nay còn đeo túi thơm nữa.”

Hoa Quyển cầm lấy chiếc túi, chỉ thấy bên thêu hình rết, rắn độc, bọ cạp, tắc kè hoa và cóc, ngửi kỹ còn mùi thảo d.ư.ợ.c thoang thoảng.

Hoa Quyển với Lệ Nương: “Thơm quá .”

Lệ Nương đáp: “Trong bỏ đinh hương, hoắc hương, thương truật, đại hoàng, tế tân, thể tránh ôn dịch, khắc chế ngũ độc.”

Lưu Nhị cũng nhàn rỗi, bê một chậu than lửa tiệm, ngó đặt nó gầm quầy.

“Đó là cái gì ?” Hoa Quyển hỏi.

Bàn Thẩm : “Đó là hương xông trừ tà! Ngày Tết Đoan Ngọ nhà nào cũng đốt! Có thể tránh dịch bệnh, xua uế! Không cái , Tết Đoan Ngọ coi như trọn vẹn.”