Phương Anh nghiêm túc dạy hai cách hầm nước dùng gà và hầm xương.
Để họ nhanh nắm kỹ năng, cô một tiên dạy từng món một.
Cô định làm chủ trang trại, làm “lừa”!
Những việc thì giao cho những “lừa” khác làm .
Lâm Tú và Lý Thúy đều học chăm chỉ.
Lâm Tú thì , vốn năng khiếu, kỹ thuật hiếm , càng phụ lòng của Phương Anh.
Còn Lý Thúy cũng học khá thành thạo.
Cô còn ngạc nhiên: “Hóa vẫn chút năng khiếu! Tại , dạy thôi!”
Trước đây cô dạy nấu ăn chỉ : “Bạn cho một chút muối, đổ một chút xì dầu, thêm một chút đường, đợi đậu que mềm mới cho khoai tây…”
Một chút là bao nhiêu?
Mềm là như thế nào? Mềm tới mức nào?
Kiểu dạy theo kinh nghiệm , cô hiểu nổi.
Phương Anh thì khác, cô dùng muỗng 5 ml làm chuẩn, bảo họ dùng bao nhiêu muỗng phẳng cho vài cân xương gà.
Dù vẫn chút sai , nhưng kết hợp với thực hành thì chênh lệch đáng kể.
Khi nước dùng xương và nước dùng gà nấu xong, cô dạy hai làm nước sốt thịt băm.
Học nhiều một lúc nhớ hết? Không , dù cũng học!
Mục tiêu của cô là trở thành chủ cửa hàng, những việc giao cho “lừa” khác làm hết.
Khi xong một mẻ nước sốt, cô dẫn hai vườn học cách hun gà…
Ngay cả Tiền Lai cũng nhịn : “Đủ … giữ chút bí quyết riêng .”
“Chú, cháu làm cả thực đơn Mãn Hán ,” Phương Anh đáp.
Tiền Lai sửng sốt, ông tin.
Một nồi gà ướp xong, hun xong, cũng tới giờ cơm tối.
Phương Anh ngoài quảng cáo công dụng bổ âm bổ thận của gà… lập tức bán hết.
Sau khi bán, công việc xé gà giao cho Lý Thúy làm.
Cô xong việc ~~
Tiền Lai thấy cô xong mẻ nước sốt cũng thở phào.
Còn việc bán gà hun lên tàu hỏa, ông còn hy vọng.
Vẫn là Lâm Tả – Lâm Hữu đưa Phương Anh lên xe buýt.
Gà hun để trong một cái chậu men, để tránh chạm tay. mùi thơm che giấu , xe đều hỏi cô mua ở , cũng mua.
Phương Anh bỗng nhận một hướng kiếm tiền nữa… nếu bán tàu, thì xe khách cũng .
thôi, thời gian tốn nhiều, cần bán, hiện tại họ nhân lực dư thừa.
Sau hai lượt xe, Phương Anh về tới nhà, để một con gà… mang con còn .
Ra khỏi hẻm xa, một cửa hàng lâu đời, mua hai gói loại trung bình, xong xuôi.
Không thể lời bố cô, chọn loại rẻ nhất mua!
Người chỉ từ chối quà, thích uống rẻ!
Cô là một quen chút thích, tặng loại trung bình là hợp lý, ít còn dùng .
Cô thong thả đến nhà Tôn Bình.
Thực cũng xa, khu nhà của gia đình nhân viên thường quá xa nơi làm việc.
Nhà Phương Anh ở vị trí quá “vàng”.
Tôn Bình và chồng cô đều về nhà giờ làm.
Thấy Phương Anh tới, Tôn Bình vui mừng bất ngờ.
“Cậu mấy ngày nữa mới tới, thế mà ba ngày ! Cậu tới, dì sắp giận !”
Cô lập tức ngửi thấy mùi gà hun, giật : “Mua gà nướng ở ? Khi tan làm siêu thị, bán hết sạch .”
“Không , đây mùi gà nướng.”
Không cô làm quá, mà là kiểu xã giao coi khác là ngoài cuộc…
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/ep-ta-xuong-nong-thon-ta-day-ca-nha-han/chuong-48-giao-cho-nhung-con-lua-khac-lam-viec.html.]
“Dì ơi, đây là con tự làm, thơm ? Lát nữa dì và chú thử , ăn sẽ còn thơm hơn!”
Nghe cô tự làm, đàn ông sofa nhíu mày một chút thả lỏng.
Phương Anh luôn quan sát ông bằng mắt khóe, quả nhiên đúng như bố cô .
“Chú ơi, cháu là Phương Anh, con gái thứ hai của Phương Đức.” Cô chủ động chào hỏi.
Người đàn ông hơn 50 tuổi, trông già lắm, : “Cậu gọi chú là bác, chú lớn hơn bố .”
Phương Anh lập tức sửa lời: “Dạ, Bác Chu ạ.”
Chu Đông mỉm gật đầu, cô gái đúng là như vợ ông , khá dễ thương.
Tôn Bình thấy hai chào hỏi xong, liền hỏi Phương Anh: “Cái thật sự do con làm ? Thật giả? Con còn nghề nữa ?”
Phương Anh : “Hiện giờ cháu đang làm bếp trưởng ở một nhà hàng của hợp tác xã.”
Tôn Bình…
“Nhà hàng hợp tác xã? Nghe thấy bất tiện, thuận, phúc lợi cũng kém, mai chị sẽ hỏi xem căng tin cơ quan chúng còn thiếu …”
Chu Đông lập tức nhíu mày nhẹ.
Phương Anh vội : “Dừng dì, cháu đến để phiền chị tìm việc cho cháu . Nếu cháu căng tin của các chị, cứ hỏi bố cháu là .
“Bố cháu thương cháu lắm, dù căng tin của chị chỗ, cũng sẽ đào cho cháu một chỗ!”
“Hahaha.” Tôn Bình bật lời của cô.
Chu Đông cũng mỉm .
“Hôm nay cháu chỉ đến để thăm dì và Bác Chu thôi. Trước đây cháu còn là một cô bé, nhiều trai ở nhà dì, nên dám tới.
“Giờ cháu lập gia đình, nhớ đến những gì dì từng giúp đỡ Lâm Minh, cháu mặt , nên thường xuyên qua thăm dì.”
Lời khéo, giải thích lý do nhiều năm liên lạc, giờ nhiệt tình như .
Nụ của Tôn Bình và Chu Đông trở nên thiết hơn.
“Dì ơi, tới giờ cơm , ăn trò chuyện nhé?” Phương Anh khách sáo .
Dù tự nhiên, nhưng xinh mà quá kiểu cách thì gây khó chịu.
Tôn Bình lập tức dậy: “Cậu cứ , ngờ hôm nay đến, để chị xào thêm vài món nữa.”
“Con đến cũng dì và Bác Chu thưởng thức tay nghề của con mà,” Phương Anh bước bếp.
Tôn Bình vốn định để khách xuống bếp, nhưng bây giờ cũng thôi ngăn nữa, thực sự xem thử.
Trong bếp nhiều rau, chỉ hai cây cải thảo, vài củ khoai tây và hành tây.
Bữa tối Tôn Bình chuẩn chỉ một đĩa khoai tây bào.
Phương Anh qua, nhận gia đình thật tiết kiệm.
Cũng đúng, nhà ba con trai~
Người nghèo kết hôn, nếu đủ tiền thể “phá bỏ cái hũ”, thực sự đủ sính lễ thì thôi.
Những gia đình kiểu , ba “vặn một ”, nếu đủ vẫn giữ thể diện!
Chuyện đó thật sự đắt đỏ, sống bằng lương c.h.ế.t chỉ còn cách tiết kiệm tối đa.
Phương Anh quyết định làm món cải thảo xào.
Nguyên liệu bình thường nhưng chảo, cải thảo lập tức dậy mùi thịt! Và đặc biệt hấp dẫn!
Tôn Bình tròn mắt, chắc chắn trong chảo thịt!
Món khỏi chảo, bà khen: “Cậu đúng là trình độ đầu bếp!”
Khi khác khen, cô khiêm tốn… Chu Đông là thấy rõ kiểu gia trưởng còn sót , thích trẻ con khiêm tốn.
Cải thảo nhanh chín, vài phút là xong.
Phương Anh xé gà hun, ba món mắt, liền dùng một củ hành tây làm món salad.
Nguyên liệu bình thường mà vẫn tạo hương thơm dịu.
Tôn Bình dành tất cả lời khen cho Phương Anh~
Chu Đông sẵn bên bàn, chờ ăn.
Phương Anh thấy Chu Đông như , rõ ràng là thích chuyện lúc ăn.
Cô lập tức yên lặng.
Chu Đông cũng lén quan sát cô, càng hài lòng hơn.
Ăn xong, Phương Anh lên sofa, bắt đầu màn trình diễn của …