“Em mượn danh tiếng của thầy , nếu luận văn thì em dám vác mặt đến gặp thầy ạ!” Nhạc Ninh xuống.
Giáo sư Vạn ha hả: “Vừa nãy hai ông còn đang ghen tị với , bảo vớ một cô học trò tự mang theo đề tài, tự lo liệu kinh phí, còn tự tuyển sinh viên cho . Thế là cứ mát ăn bát vàng, hưởng trọn danh tiếng.”
“Làm hai chúng đỏ mắt ghen tị đây .” Giáo sư Ngô hùa theo.
“Các ông sẽ còn ghen tị nhiều,” Giáo sư Vạn đắc ý, “Con bé sẽ học thẳng lên tiến sĩ với đấy!”
Ban đầu Nhạc Ninh chỉ định lấy bằng thạc sĩ là xong, nhưng một thầy giỏi như ở Cảng Thành, nếu lấy luôn bằng tiến sĩ thì quả là uổng phí.
Những việc cô làm luôn gây tiếng vang lớn, các thầy ít nhiều cũng cô làm gì trong kỳ nghỉ. Có một chi tiết các thầy rõ lắm, nhân tiện lúc hỏi cặn kẽ hơn.
Bàn xong chuyện kinh doanh và những thu hoạch từ chuyến Nhật Bản, Nhạc Ninh cùng Giáo sư Mã thảo luận về tình hình dân tị nạn Việt Nam. Các trại tị nạn kiểu giam giữ quả thực thể khiến một bộ phận Việt Nam ý định sang Cảng Thành làm thuê chùn bước. Hơn nữa, đây khi các nước xét duyệt hồ sơ tị nạn, họ thường các nước Đông Nam Á gây sức ép nên ưu tiên giải quyết cho khu vực đó . Giờ đây, tiến độ xử lý ở Cảng Thành cũng đẩy nhanh hơn.
Trong hàng vạn , kiểu gì chẳng vài nấu ăn ngon. Nhạc Ninh nhắm vài . Cô hy vọng thể mở một tiền lệ, tạo cơ hội cho những ở Cảng Thành.
Cô từng hỏi ý kiến Thái Mỹ Nguyệt, nhưng câu trả lời của bà cô là: Không thể mở tiền lệ .
Trùng hợp là Pháp và Tây Ban Nha đang chỉ tiêu. Những cầm thư giới thiệu của Nhạc Ninh, sang làm việc tại nhà hàng của Pierre và José Carlos. Sự việc đài truyền hình địa phương và HTV đưa tin rộng rãi.
Người già và trẻ nhỏ vốn dĩ thể chịu đựng nổi hành trình lênh đênh biển đầy gian nan, nên phần lớn tị nạn đều là thanh niên trai tráng. Lại đúng thời kỳ kinh tế đang phát triển bùng nổ, chỉ riêng nhà máy của PN bao trọn hơn hai ngàn công nhân từ trại tị nạn. Nhà máy chuyên sản xuất đồ điện gia dụng nhỏ, xuất khẩu từ Cảng Thành sang thị trường Âu Mỹ.
Do Âu Mỹ liên tục dựng lên các rào cản thương mại đối với hàng hóa sản xuất tại Nhật Bản, cộng thêm chi phí nhân công trong nước tăng cao, các ngành sản xuất cấp thấp của Nhật Bản ngừng dịch chuyển nước ngoài, trong đó Đông Nam Á là lựa chọn hàng đầu, đặc biệt là Thái Lan.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-751.html.]
Giờ đây, họ nhận rằng lợi nhuận từ nhà máy ở Cảng Thành còn cao hơn cả nhà máy của họ ở Thái Lan.
Ngoài chi phí nhân công rẻ mạt, những tị nạn mất tự do chỉ cần việc làm, tiền lương là làm việc với năng suất cao hơn hẳn công nhân Thái Lan. Vì , họ dự định đầu tư thêm một nhà máy lắp ráp máy ảnh nữa.
Có một đại gia như PN chống lưng, mô hình coi như thông suốt, áp lực của Cảng Thành cũng theo đó mà giảm bớt.
Giáo sư Mã chỉ là một học giả, mà còn là thành viên hội đồng quản trị nhà trường, đồng thời là một Thái bình sĩ của Cảng Thành. Ông : “Ninh Ninh ! Em khả năng sẽ trở thành Thái bình sĩ trẻ tuổi nhất Cảng Thành đấy.”
“Có là Thái bình sĩ trẻ tuổi nhất thì em . chắc chắn một điều, khi Ninh Tiểu Bếp lên sàn, Ninh Ninh sẽ trở thành nữ tỷ phú hàng tỷ trẻ tuổi nhất Cảng Thành.” Giáo sư Ngô cô, khẳng định.
“Giáo sư Ngô, uổng công ông mang danh học giả, mùi tiền bạc nồng nặc thế hả?” Giáo sư Mã trêu chọc Giáo sư Ngô.
“Tôi nghiên cứu thị trường mà, mùi tiền nồng thì làm dạy học trò giỏi?” Giáo sư Ngô đáp trả.
“Cũng .” Giáo sư Mã chợt nhớ một chuyện, “Ninh Ninh, Ninh Tiểu Bếp là thương hiệu định giá thấp nhất trong hệ thống Bảo Hoa Lâu. Tại em chỉ đưa mỗi Ninh Tiểu Bếp lên sàn? Nếu đưa bộ Bảo Hoa Lâu lên sàn, khối tài sản của em sẽ còn khủng hơn nhiều.”
Nhạc Ninh bật : “Bởi vì chỉ Ninh Tiểu Bếp mới thể thực hiện tiêu chuẩn hóa và công nghiệp hóa . Chỉ cần đủ năng lực, chúng thể mở rộng lên đến vài ngàn cửa hàng. Còn Bảo Hoa Lâu và Ninh Yến đều là những thương hiệu thể chép rập khuôn, bắt buộc phụ thuộc tay nghề của đầu bếp. Bảo Hoa Lâu yêu cầu cực kỳ khắt khe về hương vị, còn Ninh Yến chú trọng đến sắc, hương, vị, hình, gian, dịch vụ và cả tính cá nhân hóa, vô cùng phức tạp. Mặc dù hiện tại chúng thiết lập một vòng tuần đào tạo đầu bếp bài bản, nhưng để bồi dưỡng một đầu bếp giỏi khó, bồi dưỡng một đầu bếp tu dưỡng văn hóa, khả năng điều hành Ninh Yến càng khó hơn. Vì , định hướng của em đối với Bảo Hoa Lâu là giới hạn ở mức 30 đến 40 cửa hàng, bao gồm cả các nhà hàng Trung Quốc hợp tác với khách sạn lớn Hồng An. Còn Ninh Yến, ước tính cuối cùng cũng chỉ mở mười mấy cửa hàng. Tổng cộng Bảo Hoa Lâu và Ninh Yến cũng chỉ 50-60 cửa hàng, nhưng nhân lực, tâm sức và chi phí bỏ gấp hàng chục Ninh Tiểu Bếp.”
Giáo sư Vạn mỉm : “Em thương hiệu thức ăn nhanh chuyên bán cơm thịt bò của Nhật Bản chứ? Hương vị đồng nhất, thực đơn đơn giản, giá rẻ, ngon miệng, phục vụ nhanh chóng, đó mới chính là bí quyết thành công của họ.”
Giáo sư Mã lắc đầu: “ là khác nghề như cách núi. Tôi chỉ chúc Ninh Ninh sớm trở thành tân nữ tỷ phú hàng tỷ thôi.”
Thương hiệu Ninh Tiểu Bếp trực thuộc Bảo Hoa Lâu chuẩn lên sàn chứng khoán tại Cảng Thành. Lúc bấy giờ, Cảng Thành bốn sàn giao dịch chứng khoán, mỗi sàn tiêu chuẩn niêm yết và thời gian giao dịch khác . Trong đó, Sở Giao dịch Chứng khoán Cảng Thành là nơi lịch sử lâu đời nhất và yêu cầu khắt khe nhất đối với các công ty niêm yết. Việc Ninh Tiểu Bếp, một thương hiệu mới thành lập hơn hai năm, thể lên sàn tại đây chứng minh thực lực đáng gờm của .
Chỉ Hang Seng tổng hợp của bốn sàn giao dịch tại Hong Kong lúc phục hồi từ mức đáy 150 điểm đợt khủng hoảng thị trường chứng khoán năm 1973, liên tục leo dốc và phá vỡ đỉnh cũ, chạm mốc 1800 điểm. Thị trường chứng khoán đang trong giai đoạn bùng nổ mạnh mẽ. Một công ty chất lượng như Ninh Tiểu Bếp lên sàn lập tức tranh mua điên cuồng. Từ mức giá phát hành 1.2 đô la Hồng Kông, giá cổ phiếu vọt lên mức cao nhất trong phiên là 17.43 đô la Hồng Kông, và đóng cửa ở mức 17.21 đô la Hồng Kông dù chút hạ nhiệt.
