Cô lấy con gà tẩm ướp gia vị mang tới. Đối với tỉnh Quảng Đông, bữa cơm tất niên làm thể thiếu một con gà?
Da gà se , Nhạc Ninh bắc chảo dầu nóng, thả gà chiên ngập dầu, tiện tay thả luôn cả trứng cút chiên cùng.
Khi làm món Gà Thần Tiên, da gà thể chiên hoặc , nhưng Nhạc Ninh thích kết cấu khi chiên hơn — da gà phồng lên những vân da hổ, hương vị cũng chút khác biệt so với lúc chiên.
Trứng cút chiên xong cho nồi hầm cùng móng heo . Đợi đến khi móng heo hầm gần mềm, cô mới cho gà hầm chung, đun lửa lớn để thu nước cốt.
Ngoài , Nhạc Ninh còn hấp một con cá thanh y, xào một đĩa rau xanh, nấu một bát canh tảo mang ý nghĩa "phát tài". Cô bưng nồi đất bước phòng khách, cất cao giọng: “Ăn cơm tất niên thôi!”
Dưới ánh đèn, da món Gà Thần Tiên ánh lên màu đỏ sẫm, những vân da hổ khi chiên thấm đẫm nước sốt đặc sánh. Nằm bên cạnh là chiếc móng heo hút trọn tinh hoa nước dùng, giữa những khe nứt của lớp da bong tróc còn điểm xuyết vài quả trứng cút chiên vàng. Nhạc Ninh dùng đũa chung gắp miếng móng heo to nhất cho Chu Tuyên Hùng: “Chu gia gia, ngài nếm thử miếng móng heo ạ.”
Khi Chu Tuyên Hùng nhận lấy miếng móng heo, nước sốt men theo những đường vân nhỏ giọt xuống bát. Ông ghé sát hít một thật sâu, mùi hương thực sự quá đỗi quen thuộc, hốc mắt ông bỗng chốc nóng ran: “Giống hệt hương vị món móng heo xì dầu mà ba cháu làm năm xưa...”
Lời khỏi miệng, Chu Tuyên Hùng lập tức cảm thấy . Rõ ràng đang là lúc ăn Tết vui vẻ, nhắc đến những chuyện cũ đau lòng ?
Ông c.ắ.n miếng đầu tiên, lớp da heo mềm mại đến mức gần như tan chảy. Miệng thì nghĩ, nhưng trong đầu ngập tràn hình ảnh Nhạc Chí Vinh ở Phúc Vận Lâu: Tay nghề của ba thế hệ nhà họ Nhạc giỏi hơn , nếu cả ba thế hệ thể tề tựu đông đủ thì mấy?
Tay Nhạc Ninh khựng , ngay đó cô gắp một miếng thịt gà dính da cho ông nội: “Ông nội, ông cũng ăn ạ.”
“Ăn! Ăn!” Nhạc Bảo Hoa nhai miếng Gà Thần Tiên, cũng cảm xúc của Chu Tuyên Hùng kéo nỗi xót xa.
“Hai vị gia gia, đừng buồn nữa,” Nhạc Ninh lên tiếng an ủi, “Chỉ tính riêng vàng mã cháu đốt cho ba, ba cháu ở âm phủ cũng xếp hàng tỷ phú . Lúc chắc hai con họ cũng đang ăn Tết đấy!” Lúc đốt vàng mã, Nhạc Ninh tự động bỏ qua lời dặn dò cần đốt tiền giấy của ba trong giấc mơ. Đến lúc , cô thà tin rằng ba đang ở thế giới bên cùng bà nội, mở một tiệm cơm, sống những ngày tháng thật .
“ , đúng !” Chu Tuyên Hùng nâng ly rượu lên, “Tiểu Nhạc chắc chắn đang sống . Chúng cạn ly nào, chúc năm việc buôn bán của Ninh Ninh càng thêm phát đạt.”
Ba cụng ly, cùng ăn uống vui vẻ. Lúc , tiếng pháo nổ bên ngoài cũng bắt đầu vang lên.
“Ông nội, ăn tối xong chúng cũng đốt pháo hoa nhé.”
Nhạc Ninh mua một đống pháo hoa lớn nhỏ. Pháo hoa lớn dự định để sáng mùng bốn mang đến Phúc Vận Lâu nghênh đón Thần Tài, còn pháo hoa nhỏ là để cô tự chơi.
Kiếp , những trò vui chơi ngày Tết là đặc quyền của em trai, còn cô thì đến lượt mua vui cho họ hàng. Ba luôn bắt cô đ.á.n.h đàn, múa hát cho họ hàng xem.
Kiếp , ba và Mạc bá bá một lòng dành cho cô những điều nhất, đáng tiếc lúc đó túi tiền eo hẹp, nhiều nhất cũng chỉ thể cho cô hai viên kẹo cao lương.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-729.html.]
Còn thú vui đốt pháo hoa , cô từng trải nghiệm.
Ăn xong, ba bước con phố cửa. Nhạc Ninh xếp mười mấy cây pháo hoa nhỏ thành một hàng ngang, Nhạc Bảo Hoa châm một nén nhang đưa cho cô.
Nhạc Ninh châm lửa một cây pháo hoa, tiếng nổ lách tách thu hút lũ trẻ con phố chạy tới.
“Xem pháo hoa kìa! Xem pháo hoa kìa!” Lũ trẻ reo hò.
Nhạc Ninh gọi: “Ông nội, lấy kẹo chia cho ăn ạ.”
Nhạc Bảo Hoa bước nhà lấy một túi kẹo thập cẩm và một túi sô-cô-la, đổ hộp kẹo, xách một chiếc ghế đẩu cửa, đặt hộp kẹo lên .
Nhạc Ninh với lũ trẻ đang xem pháo hoa: “Mau lấy kẹo các em.”
Lũ trẻ , nghiêng đầu pháo hoa, háo hức chạy tới lấy kẹo. Người lớn bên cạnh thì dặn dò:
“Đi cẩn thận, chân kìa.”
“Lấy kẹo cảm ơn ông và chị ?”
“Cháu cảm ơn ông! Em cảm ơn chị!”
“Sao chúc mừng năm mới thế hả?”
“Chúc ông năm mới vui vẻ, chúc chị năm mới vui vẻ...”
Những lời chúc phúc ngây thơ vang vọng hết đợt đến đợt khác trong màn đêm.
Nhạc Ninh châm lửa cây pháo hoa cuối cùng, những tia lửa rực rỡ sắc màu tuôn rơi như thác nước. Trong ánh lửa rực rỡ, cô về phía gương mặt tươi của ông nội, nụ , giống hệt nụ của ba.
Vừa cô còn nghĩ, ba ở thế giới bên nhất định đang sống , nhưng cho dù cô ở đây sống đến , cô vẫn vô cùng khao khát ba thể ở bên cạnh, giống như ông nội, cô đốt pháo hoa.
Kỳ nghỉ năm mới trôi qua trong chớp mắt, Nhạc Ninh nhanh chóng trở Cảng Thành. Mấy ngày cô vắng, sự kiện tị nạn ở Cảng Thành vẫn tiếp tục leo thang.
Nguyên nhân bắt nguồn từ việc một đài truyền hình Mỹ phát sóng một bộ phim tài liệu. Phóng viên phỏng vấn nhiều tị nạn Việt Nam, nội dung phỏng vấn một nữa chạm đến tận cùng cảm xúc của .
Những tị nạn chen chúc trong khoang thuyền chật hẹp, trải qua muôn vàn gian khổ. Đặc biệt, một tị nạn kể hành trình từ Việt Nam đến Cảng Thành của : Nhóm hải tặc đầu tiên cướp sạch tài sản giá trị họ, nhóm hải tặc thứ hai chỉ cướp tiền mà còn cướp sắc, chị gái của bất hạnh bỏ mạng như thế. Có một phu nhân vì chiếc nhẫn vàng ngón tay quá chật tháo , bọn hải tặc thế mà nhẫn tâm chặt đứt ngón tay của bà, cuối cùng vị phu nhân c.h.ế.t vì vết thương nhiễm trùng trong thời tiết nóng bức.
