Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 657: Hội Chợ Thực Phẩm Quốc Tế Và Bữa Tiệc Đón Khách

Trong tiếng vang dội của cả hội trường, buổi phát sóng trực tiếp ngày hôm nay chính thức khép .

Ngay khi kết quả công bố, đội ngũ HTV lập tức tiến đến phỏng vấn vị chuyên gia nọ. Vị chuyên gia tỏ vẻ ngượng ngùng, vài câu chống chế, cuối cùng đành khách sáo hẹn đến tháng Bảy, khi Nhạc Ninh đạt thành tích mới bàn tiếp.

Tối hôm đó, chương trình tin tức đời sống của HTV đến ghi hình tại quán bún phở Tây Cống. Quán ăn nhỏ bé nhờ Nhạc Ninh đích khen ngợi nên khách khứa kéo đến nườm nượp.

Bản tin thời sự xã hội của HTV cũng thực hiện một phóng sự chuyên đề theo sát vấn đề tị nạn Việt Nam. Phóng sự mang góc đầy cảm thông đối với cảnh của những tị nạn, đồng thời cũng thẳng thắn chỉ những khó khăn, thách thức mà Cảng Thành đang đối mặt. Phóng sự đặt một câu hỏi nhức nhối: Liệu dòng tị nạn ngừng đổ về tạo nên một Cửu Long Thành Trại thứ hai ?

Bài phóng sự tạo tiếng vang lớn trong xã hội. Các đài truyền hình khác cũng thi phỏng vấn các quan chức chính phủ và những nhân vật tầm ảnh hưởng, kêu gọi sự quan tâm sâu sắc hơn nữa đối với vấn đề .

Tâm điểm chú ý của dư luận chuyển từ làn sóng di dân Đại lục sang vấn đề tị nạn Việt Nam. Các bản tin cho , từ năm 1978 đến nay, 25 vạn vượt biên giới Việt - Trung tiến Đại lục. Dù bản còn đang chật vật với cái ăn cái mặc, Đại lục vẫn dang tay cưu mang những con khốn khổ . Ngay cả nước Đức, một quốc gia vốn từng tiếp nhận tị nạn khác màu da, nay cũng bắt đầu mở cửa đón nhận tị nạn Việt Nam.

Nhạc Ninh cũng nhờ mà bắt đầu tìm hiểu về những trang sử . Lịch sử của Hoa kiều ở hải ngoại là một bản trường ca đẫm m.á.u và nước mắt, từ cuộc t.h.ả.m sát ở Manila (Philippines), đến Đạo luật Bài Hoa của Mỹ, t.h.ả.m kịch năm 1965 ở Indonesia, và giờ đây là cảnh Hoa ở Việt Nam lênh đênh những con thuyền tị nạn...

Kiếp , Nhạc Ninh lớn lên trong thời kỳ Trung Quốc đang vươn trỗi dậy mạnh mẽ, từng trải qua những cảm xúc xót xa đến thế.

Dạo bước bên bờ Duy Cảng, phóng tầm mắt về phương Bắc, cô rõ đất nước sẽ trỗi dậy với một tốc độ khiến cả thế giới ngỡ ngàng. trong thâm tâm, cô vẫn khao khát nhịp bước vươn lên của Tổ quốc thể nhanh hơn chút nữa, nhanh hơn chút nữa...

Hội chợ Thực phẩm Quốc tế Cảng Thành sắp sửa khai mạc. Tại kỳ hội chợ năm ngoái, Nhạc Ninh giúp Công ty Xuất nhập khẩu Nông sản tỉnh Quảng Đông quảng bá sản phẩm, cũng nhờ đó mà quen Khâu Xuân Minh. Trận so tài làm gan ngỗng giữa hai đến nay vẫn còn in đậm trong tâm trí nhiều .

Tập đoàn Durand thành công vang dội tại thị trường Đông Á năm ngoái, năm nay dựng lên một gian hàng triển lãm vô cùng xa hoa. Với tiềm lực tài chính hùng hậu, họ còn mời cả đầu bếp Pháp, đầu bếp Nhật Bản và mượn thêm đầu bếp từ Bảo Hoa Lâu đến biểu diễn chế biến món ăn ngay tại gian hàng.

Khu Vịnh Đồng La hiện nay mệnh danh là "Tiểu Đông Kinh". Các trung tâm thương mại Hồng An luôn trong tình trạng quá tải bởi lượng du khách Nhật Bản mua sắm tấp nập. Bên cạnh sự góp mặt của Ninh Tiểu Bếp, Bảo Hoa Lâu, Khôn Cùng Lâu, Xuân Phong Lâu... các thương gia Nhật Bản cũng ồ ạt tiến thị trường . Giờ đây, ở Vịnh Đồng La cũng thể bắt gặp các nhà hàng ẩm thực Nhật Bản. Các doanh nghiệp Nhật Bản cũng đặc biệt coi trọng kỳ hội chợ thực phẩm .

Số lượng các doanh nghiệp lớn tham gia triển lãm năm nay đông đảo hơn hẳn năm ngoái.

Nhạc Ninh mang đến cho hội chợ một tin tức chấn động.

Để chuẩn cho “Đồ Ăn Trung Quốc Bếp Vương Đại Tái”, cô mời ba vị đầu bếp Michelin ba là Lucas, Pierre và Valère, cùng với hai bậc thầy ẩm thực Nhật Bản là Cung Bổn và Nham Tây, và cả nhà phê bình ẩm thực danh tiếng Thạch Xuyên.

Ở thời đại , việc mời một vị đầu bếp Michelin ba là một vinh dự tột bậc, đằng đến ba vị cùng xuất hiện, cộng thêm hai đầu bếp hàng đầu và một nhà phê bình ẩm thực lừng danh của Nhật Bản.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-657-hoi-cho-thuc-pham-quoc-te-va-bua-tiec-don-khach.html.]

Cánh phóng viên săn tin còn cuồng nhiệt hơn cả săn đón ngôi điện ảnh. Các đài truyền hình thậm chí còn mở hẳn những chuyên mục thảo luận riêng.

Điều mà các đài truyền hình quan tâm nhất lúc là: Nhạc Ninh sẽ tổ chức tiệc chiêu đãi những đồng nghiệp danh tiếng ở , và cô sẽ dùng những món ăn tuyệt đỉnh nào để thiết đãi họ?

Nhạc Ninh tiết lộ địa điểm tổ chức tiệc chiêu đãi chính là Ninh Yến Lục Phủ - nhà hàng đang trong giai đoạn bán thử nghiệm.

Trong suốt một tháng bán thử nghiệm, Ninh Yến Lục Phủ nhận đặt bàn từ bên ngoài, chỉ dành riêng để thiết đãi bạn bè, và đối tác quan trọng.

Việc đặt một bàn tiệc tại Ninh Yến Lục Phủ trong thời gian trở thành thước đo thể hiện thể diện và đẳng cấp của giới siêu giàu Cảng Thành.

Bất cứ ai từng bước chân Ninh Yến Lục Phủ đều ngớt lời khen ngợi, thậm chí còn thốt lên rằng nơi đây mở mang tầm mắt cho họ.

Những tư cách bước Ninh Yến Lục Phủ lúc , nếu là cự phú thì cũng là bậc quyền quý. Lời khen ngợi của họ mang sức nặng ngàn vàng.

Ngay trong ngày hôm đó, HTV phát sóng đoạn phim cảnh Nhạc Ninh tự tay thực đơn, giới thiệu đây chính là những món ăn sẽ dùng để thiết đãi các đầu bếp hàng đầu của Pháp và Nhật Bản.

Dù cơ hội thưởng thức, nhưng ít nhất khán giả cũng chiêm ngưỡng qua màn ảnh nhỏ.

Nhạc Ninh cửa Ninh Yến Lục Phủ, đích nghênh đón các vị khách quý.

Lucas quả thực hề chút kiêu ngạo của một bếp trưởng danh tiếng. Vừa bước xuống xe, ông tiến tới ôm hôn má Nhạc Ninh theo nghi thức chào hỏi mật.

Valère vẫn giữ nguyên sự nhiệt tình như trong buổi giao lưu , trao cho Nhạc Ninh một cái ôm thật chặt. Pierre thì điềm đạm hơn, ông dẫn theo con trai Nicolas cùng.

Cung Bổn, Nham Tây và Thạch Xuyên từng Nhạc Ninh mời đến nếm thử món ăn đó. Lần họ đến dự tiệc là vì sự góp mặt của ba vị đầu bếp hàng đầu nước Pháp.

Nhạc Ninh còn mời thêm cha con Chương Hoành Hưng của Khôn Cùng Lâu và sư bá Lý Hân Vinh đến tiếp khách. Ngoài , Thái Trí Viễn và đại diện ban tổ chức hội chợ cũng mặt.

Đã là đồng nghiệp đến thăm, tất nhiên thể chỉ ăn uống. Nhạc Ninh đích dẫn tham quan một vòng.

Bức bình phong (ảnh bích) chạm trổ tinh xảo ngay lối thu hút ánh của các vị đầu bếp Pháp. Nhạc Ninh từ tốn giới thiệu: “Đây là một nét đặc trưng trong kiến trúc cổ điển Trung Hoa. Người Trung Quốc quan niệm rằng, nếu cửa chính mở thẳng đường lớn hoặc sông ngòi, các luồng ‘khí’ sẽ xộc thẳng nhà, phá vỡ sự cân bằng âm dương. Bức bình phong tác dụng che chắn, ngăn chặn luồng ‘khí’ trực tiếp, đạt mục đích ‘tàng phong tụ khí’ (giấu gió tụ khí). Đồng thời, nó cũng giúp bảo vệ sự riêng tư cho gian bên trong.”