“Mẹ, điều kiện nhà ở của đều dư dả. Hai năm nay nhiều giáo sư trở về, nhà ở của trường càng thêm khan hiếm. Lãnh đạo quả thực cân nhắc việc đổi cho chúng con một căn hộ bếp và nhà vệ sinh khép kín.” Trang Bảo Như mỉm , “ Tiểu Dĩnh và Tiểu Nhã đều sang Mỹ , con và Duy Văn từ sáng đến tối đều ở trường và viện nghiên cứu, về nhà cũng chỉ để ngủ một giấc, thật sự cần thiết ở chỗ rộng rãi như .”
Bà cụ thở dài, cả căn phòng còn chẳng lớn bằng phòng đồ ở nhà.
Nhạc Ninh đang ngắm nghía bức ảnh ép tấm kính bàn làm việc, trong đó một bức chụp chung bác Mạc và ba đang bế cô.
Ngón tay cô nhẹ nhàng vuốt ve hình bóng ba trong ảnh, thầm nghĩ: Giá như ba còn sống thì mấy.
Mạc Duy Văn đưa tay xoa đầu cô, : “Ba cháu thấy cháu xuất sắc thế , nhất định sẽ vui.”
“Ninh Ninh, xe đến , chúng thôi.” Diệp Uẩn Nhàn giục ngoài cửa.
Nhạc Ninh đầu đáp: “Đến đây.”
“Bà ngoại, bác trai, bác gái, cháu và chị khách sạn đây ạ.” Nhạc Ninh chào các trưởng bối.
“Đi !”
Nhạc Ninh cùng Diệp Uẩn Nhàn bước ngoài. Tổng giám đốc Khách sạn Cẩm Hoa đợi sẵn ở đầu ngõ, thấy Diệp Uẩn Nhàn liền vội vàng tiến đến đón.
Hiện tại, Diệp Uẩn Nhàn đang quản lý ba khách sạn của nhà họ Diệp ở Singapore và Malaysia. Nhà họ Diệp chờ đợi cánh cửa Trung Quốc mở , ròng rã suốt ba mươi năm, ngay khi cánh cửa hé mở lập tức trở về. Hiện tại họ đầu tư ba khách sạn trong nước, dự kiến Khách sạn Hồng An ở Việt Thành sẽ khánh thành giữa năm .
Hồng An ở Bắc Kinh và Thượng Hải là khách sạn độc lập, mà là tòa nhà phức hợp kết hợp giữa khách sạn và công ty bách hóa. Do công trình khá phức tạp, thời gian thi công sẽ kéo dài hơn, dự kiến đến nửa cuối năm 1984 mới thể bắt đầu hoạt động.
Quy mô của ba dự án đều hề nhỏ, vì trưởng nữ nhà họ Diệp là Diệp Uẩn Nhàn cử đến Cảng Thành, chịu trách nhiệm quản lý các khách sạn ở Cảng Thành và Đại lục .
Tiền của Khách sạn Cẩm Hoa chính là Khách sạn lớn Hồng An, từng là một trong những khách sạn xa hoa bậc nhất thời Dân quốc, cũng là khách sạn quy mô lớn nhất của nhà họ Diệp năm xưa.
Sau giải phóng, khách sạn thu hồi làm tài sản quốc gia, trở thành một trong những Quốc Tân Quán đầu tiên của Thượng Hải.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-638.html.]
Lần Hồng An trở Thượng Hải, trong bối cảnh Đại lục chỉ cho phép hợp tác liên doanh, nhà họ Diệp chọn Cẩm Hoa làm đối tác, phần lớn là vì tiền của Cẩm Hoa chính là Hồng An.
Khách sạn Cẩm Hoa là một tòa nhà cao bảy tầng, kết hợp giữa phong cách Nam Dương và Baroque. Nằm kề bên là tòa nhà bách hóa cùng phong cách, hai tòa nhà nối với bằng một cây cầu vượt.
Nhạc Ninh theo Diệp Uẩn Nhàn xuống xe, tổng giám đốc Khách sạn Cẩm Hoa dẫn họ phòng họp ở tầng trệt.
Lúc , Đầu bếp Đổng Bạc Khuê đang trò chuyện cùng lãnh đạo Nhị Thương Cục Thượng Hải.
Lần , Đầu bếp Đổng và Đầu bếp Lục cùng những khác đến Cảng Thành, mang về cuộn băng ghi hình Bếp Vương Đại Tái năm ngoái. Sau khi nghiên cứu, họ nảy sinh nhiều thắc mắc về cuộc thi.
Hơn nữa, cuộn băng đó là Bếp Vương Đại Tái của Hong Kong, còn giải đấu mới mở rộng quy mô cầu, luật lệ đổi nhiều. Qua điện thoại căn bản thể rõ, vả cước điện thoại gọi đường dài đến Hong Kong vô cùng đắt đỏ, thể trò chuyện lâu. Vừa Nhạc Ninh sắp đến Đại lục, và điểm đến là Thượng Hải.
Các lãnh đạo lo lắng, những đầu bếp dự thi từng nước ngoài, đến lúc sang Cảng Thành thi đấu, lỡ như phạm những sai lầm ngớ ngẩn khiến một đội ngũ cao cấp như loại ngay từ vòng bảng, thì thật quá mất mặt.
Vì , họ quyết định gộp chung vòng tuyển chọn của Bắc Kinh và Thượng Hải , nhân dịp Nhạc Ninh ở đây, nhờ cô chỉ đạo.
Trong giải đấu , Khách sạn lớn Hồng An ở Cảng Thành là nhà tài trợ lớn nhất, đồng thời đài thọ bộ chi phí vé máy bay khứ hồi và ăn ở cho ba đội dự thi của Đại lục.
Hơn nữa, khi hai cha con nhà họ Diệp đến Đại lục khảo sát, việc họ quyết định đầu tư là một chuyện, nhưng họ mấy hài lòng với tình trạng hiện tại của các khách sạn ở Đại lục, thậm chí cả những Quốc Tân Quán như Cẩm Hoa.
Họ mời Diệp Uẩn Nhàn, danh nghĩa là nhờ cô chỉ đạo, nhưng thực chất cũng đang kìm nén một cỗ nghẹn khuất, cho Diệp Uẩn Nhàn thấy sức hấp dẫn của ẩm thực truyền thống Trung Quốc.
Vì thời gian của Nhạc Ninh và Diệp Uẩn Nhàn hạn, nên họ chỉ tham gia nhận xét hai món chính.
Lúc , sáu bệ bếp tại hiện trường đều đang tất bật nấu nướng. Đổng Bạc Khuê giới thiệu với hai : “Lần thời gian thực sự quá gấp gáp, ý của lãnh đạo là chỉ thể tổ chức tuyển chọn trong các đội do vài đơn vị cử đến. Chúng báo cáo lên cấp , dự định năm sẽ tổ chức một 'Hội thẩm định kỹ năng biểu diễn của các danh sư ẩm thực quốc'.”
Nhạc Ninh gật đầu, : “Chúng cứ xem tình hình bên ngoài , mới tính cách thiện. Đối với HTV mà , đây cũng là đầu tiên họ tổ chức một cuộc thi quy mô lớn như , sức ảnh hưởng năm nay chắc chắn lớn, chỉ làm cuộc thi năm nay, mới thu hút nhiều đội ngũ từ các khu vực khác tham gia.”
Người phụ trách vòng tuyển chọn giới thiệu cho họ các đội tham gia, những đội đều là đầu bếp đến từ các khách sạn, nhà hàng nổi tiếng ở Bắc Kinh và Thượng Hải.
