“Thơm quá!” Lãnh đạo xuýt xoa.
“Kỹ thuật bạo xào của ẩm thực Lỗ chú trọng hỏa công, còn bạo xào của món ăn Quảng Đông đề cao hoạch khí.” Đổng đầu bếp dùng đũa chung gắp một gắp vây cá, , “Tôi nhớ La đầu bếp từng món đến mười mấy loại nguyên liệu.”
“ ạ, tiêu chuẩn của Ninh Yến chúng cháu là mười sáu loại nguyên liệu phối hợp.” Nhạc Ninh đáp.
Lãnh đạo gắp một đũa đưa miệng. Trứng đ.á.n.h tơi xốp bọc lấy những sợi vây cá mềm dẻo, giá đỗ giòn sần sật quyện cùng thịt cua ngọt lịm, cuối cùng đọng là vị mằn mặn, thơm lừng của chân giò hun khói Kim Hoa. Từng tầng hương vị hiện lên vô cùng rõ rệt.
“Tôi đến Việt Thành nhiều , cũng từng ghé Phúc Vận Lâu. Đây là món của Phúc Vận Lâu ?” Lãnh đạo hỏi.
Đổng đầu bếp đáp: “Món chỉ thời đầu bếp La Trường Phát còn sống thôi. Mấy năm nay, và Lão Lục vẫn luôn dẫn đội đến chi viện cho hội chợ giao dịch Việt Thành. Trước đây danh tiếng của Phúc Vận Lâu thê t.h.ả.m đến mức nào cơ chứ? Chẳng ai còn coi nó là nhất lâu của món ăn Quảng Đông nữa. năm nay, danh tiếng của Phúc Vận Lâu lập tức xoay chuyển tình thế .”
Lãnh đạo nghiêng đầu hỏi Nhạc Ninh: “Cô tiến cử đầu bếp La Quốc Cường cho , nhưng Phúc Vận Lâu từng lụn bại, giờ mới chút khởi sắc. Nếu mang mà cô vất vả đào tạo mất, cô nỡ ?”
“Thực Phúc Vận Lâu hề thiếu nhân tài, chỉ là đây nhiều cơ hội, cũng chẳng còn tâm huyết. Qua một năm học tập, chỉ La Quốc Cường, mà còn vài đầu bếp xuất sắc khác cũng trưởng thành. Nếu , Phúc Vận Lâu thể lập tức gây tiếng vang tại hội chợ Xuân Giao ? Món ăn Quảng Đông phái Nam cháu, ông nội cháu, còn A Bang thúc, A Tinh, A Kiện... món ăn Quảng Đông phái Bắc ở chỗ cháu chỉ Lục ca và chị Tú Cầm. Cháu tài năng của Lục ca, đương nhiên sẽ chịu thả về . cháu cũng bác là trọng nhân tài, cháu đành dùng đầu bếp La Quốc Cường để trao đổi với bác thôi.” Nhạc Ninh , “Có điều, La Quốc Cường vẫn cần thêm một năm nữa mới thành khóa huấn luyện. Trong thời gian đó, cháu còn đưa sang Pháp giao lưu, bác chịu khó đợi thêm một thời gian nhé.”
Cô còn đưa La Quốc Cường sang Pháp giao lưu ? Lãnh đạo ha hả: “Tiểu Lục chạy mất , còn bắt về ? Là cô rộng rãi, xin cảm ơn nhé.”
Tiếp theo là món mướp xào và rau muống xào. Món chính hôm nay là cơm trộn gan ngỗng bò Wagyu và bào ngư cũng dọn lên.
Thái Trí Viễn giới thiệu: “Mời nếm thử món cơm trộn đang thịnh hành ở Nhật Bản và Pháp . Ninh Ninh chính là nhờ món cơm mà giành cơ hội nuôi ngỗng lấy gan cho tỉnh Quảng Đông đấy.”
“Được, để thử xem .”
Lãnh đạo dùng chiếc muỗng bạc nhẹ nhàng dầm nát miếng gan ngỗng. Lớp mỡ béo ngậy nháy mắt hòa quyện nước sốt bào ngư, bọc lấy từng hạt cơm bóng bẩy, óng ánh. Ông đưa một ngụm cơm miệng. Vị mềm mịn của gan ngỗng, vị ngọt thanh của nước sốt bào ngư cùng hương thơm béo ngậy của bò Wagyu tràn ngập trong khoang miệng, từng tầng hương vị đan xen, thăng hoa. Nguyên liệu kiểu Tây kết hợp với kỹ thuật điếu canh và nêm nếm kiểu Trung Hoa, hương vị thể tuyệt diệu đến thế. Món dùng để tiếp đãi khách nước ngoài cũng tồi !
Bữa ăn thể thấy các vị lãnh đạo và hai vị đầu bếp đều vô cùng tận hứng. Trên đường về khách sạn, lãnh đạo vẫn luôn trò chuyện cùng Nhạc Ninh.
“Tiểu Nhạc, tối nay sẽ hỏi giúp cô chuyện thợ khắc gỗ ngay.” Lãnh đạo khi tạm biệt Nhạc Ninh.
“Cháu cảm ơn bác ạ!”
Nhóm Nhạc Ninh theo các vị khách bước thang máy.
Bốn rời khỏi Hồng An. Nhạc Ninh theo Thái Trí Viễn. Thái Trí Viễn lên tiếng: “Ninh Ninh ! Em và Tô Phỉ đều ở Vịnh Thiển Thủy, em bảo Tô Phỉ đưa về . Anh sẽ đưa Lục đầu bếp về.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-621.html.]
Tô Phỉ đảo mắt, đang định lên tiếng thì Lục Bồi Đức khẽ kéo tay cô, sang với Thái Trí Viễn: “Vậy làm phiền Thái.”
Lục Bồi Đức lên xe của Thái Trí Viễn, địa chỉ đợi lái xe.
Thái Trí Viễn xe của Tô Phỉ khuất bóng, đầu Lục Bồi Đức. Tuy gọi Lục Bồi Đức lên xe, nhưng trong chốc lát, nên dùng phận gì để chuyện với đàn ông .
Anh Tô Phỉ đá gần một năm , giữa họ sớm chẳng còn quan hệ gì. Rõ ràng nghĩ thông suốt, chúc phúc cho Tô Phỉ, tại giờ còn làm mấy trò thừa thãi ?
“Anh Thái gì với ?”
“Anh và Tô Phỉ là nghiêm túc ?”
Lục Bồi Đức gật đầu, nụ vô cùng dịu dàng: “ . Ninh Ninh giao cho và cô cùng xử lý công việc ở cửa hàng Trung Hoàn. Hai chúng tiếp xúc nhiều, thời gian ở cạnh cũng lâu. Tôi nhận cô thông minh, tinh tế, làm việc chu đáo. Chúng hợp . Tôi thích cô .”
Đây là những lời ? Thái Trí Viễn nghẹn một cục tức hồi lâu mới bật một câu: “Anh lấy tư cách gì mà thích cô ?”
Lục Bồi Đức khẽ : “Anh Thái, đang ghen tị với ?”
Thái Trí Viễn tức giận bật : “Tôi mà ghen tị với á? Anh cái gì đáng để ghen tị chứ?”
“Vậy một gã bạn trai cũ như , đến hỏi mấy chuyện để làm gì?”
“Tôi và cô chia tay , nhưng vẫn là bạn của cô . Tôi quan tâm cô !” Thái Trí Viễn gắt lên.
Lục Bồi Đức cạn lời: “Cô cô cần sự quan tâm ? Là tự cần thì ? Anh tại cô thà chọn một gã đầu bếp như , chứ thèm một thiếu gia như đúng .”
“Tôi .” Thái Trí Viễn tức hộc máu.
Lục Bồi Đức nhạt: “Là tự đấy nhé, thì thôi.”
Thái Trí Viễn hậm hực đạp ga. Lục Bồi Đức nhàn nhã tựa lưng ghế: “Đừng mang cục tức mà lái xe, chú ý an đấy.”
Xe chạy đến cửa đường hầm, Lục Bồi Đức hỏi: “Anh thật sự ? Qua đường hầm , định tìm cơ hội nào nữa?”
“Vậy !” Thái Trí Viễn cũng cứ dây dưa thế thật sự mất phong độ, nhưng trong lòng cứ thấy bứt rứt yên. Giá như Tô Phỉ tìm một môn đăng hộ đối với ... Sao cô thể chọn...?