Nhạc Ninh tiếp xúc với La Quốc Cường lâu, cô nhận thấy trù nghệ của tiến bộ thần tốc. góc của cô, nếu để một quản lý một nhà hàng thì tính cách của quá mềm mỏng, hề phù hợp với vị trí quản lý. Đặc biệt là nội bộ Phúc Vận Lâu đang tồn đọng vô vấn đề, cấp bách cần cải tổ. Cô hy vọng Trương Tuấn Minh - Cảng Thành - sẽ sắp xếp đại cục , đó giao quyền quản lý cho Mã Diệu Tinh. Nếu làm , La Quốc Cường làm để trở thành kế thừa của Phúc Vận Lâu đây? Anh mang danh là cháu ruột của La Trường Phát, tay nghề cũng tồi, cuối cùng làm việc trướng Mã Diệu Tinh, trong lòng chắc chắn sẽ cảm thấy tủi .
Hiện giờ vặn lãnh đạo Quốc Tân Quán đến khảo sát, Nhạc Ninh hy vọng thể tranh thủ cho La Quốc Cường cơ hội Quốc Tân Quán học tập, để theo chân những đầu bếp hàng đầu trong nước, nâng cao trù nghệ thêm một bậc. Như , đối với La Quốc Cường mà , chỉ cơ hội học hỏi tuyệt vời, mà việc bước chân Quốc Tân Quán làm quốc yến còn là một vinh dự tột đỉnh. Còn đối với Quốc Tân Quán, sự gia nhập của một đầu bếp kinh nghiệm giao lưu phong phú với thế giới bên ngoài như La Quốc Cường, cũng sẽ thổi một luồng sinh khí mới đội ngũ của họ.
Nhạc Ninh bắt đầu kể cơ duyên hợp tác giữa cô và Nhị thương cục Việt Thành.
“Không sai, sai! Hội giao lưu kết thúc viên mãn, trong đó mảng ẩm thực nhận nhiều lời khen ngợi nhất. Khi báo cáo, Nhị thương cục Việt Thành cũng đặc biệt nhấn mạnh đến việc hợp tác giao lưu với các cô.” Lãnh đạo , “Họ còn nhắc riêng đến việc cô hỗ trợ tuyên truyền, quảng bá tại hội chợ Xuân Giao. Đại lãnh đạo khen cô tấm lòng son sắt với quê hương đấy.”
Nhạc Ninh khen đến mức chút ngượng ngùng, đáp: “Các vị lãnh đạo đối xử với cháu cũng . Lần cháu đưa thương khách nước Pháp khảo sát, vì đối phương lo ngại môi trường chăn nuôi hiện tại thể nuôi loại ngỗng chuyên lấy gan, cháu liền đề xuất mở trang trại chăn nuôi, lãnh đạo lập tức phê chuẩn cho cháu làm ngay.”
“ ! Cho nên khi Lão Lục và Lão Đổng trở về báo cáo, cấp lập tức phái đến đây khảo sát thực địa.”
“Chúng cùng nhà bếp xem thử .”
Hôm nay trong bếp do Trần Cẩm Oánh và Ngô Chí Hải cùng chưởng muỗng. Vốn dĩ là Mã Diệu Tinh và Ngô Chí Hải hợp tác, nhưng vì Mã Diệu Tinh việc bận nên nhờ Trần Cẩm Oánh làm một ngày.
Nhạc Ninh giới thiệu Trần Cẩm Oánh và Ngô Chí Hải với lãnh đạo: “Hai vị là kế thừa món ăn Kinh Lỗ, cùng một mạch với Đổng đầu bếp. Lát nữa chúng sẽ nếm thử tay nghề của họ.”
Đổng đầu bếp về phía Trần Cẩm Oánh, hốc mắt nháy mắt đỏ hoe. Dung mạo của em gái giống đến bảy tám phần. Trước , khác bàn tán về , họ cũng chẳng bận tâm. Đại ca luôn với hai em rằng, là lương thiện nhất đời, bà dùng hết sức lực để nuôi sống họ. Sau khi qua đời, đại ca thề mộ, đợi khi họ năng lực, nhất định đón tiểu về nhà.
Đổng đầu bếp trở về Bắc Kinh, đem chuyện của tiểu báo cho đại ca và em trai. Đại ca lóc mắng c.h.ử.i gã Trần Đức Tường nhẫn tâm , mang tiểu đến Đài Loan mà để con bé chịu bao nhiêu tủi nhục.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-618.html.]
Trần Cẩm Oánh nhận đang chằm chằm . Trước đây Lục Bồi Đức từng với cô, sẽ từ Bắc Kinh đến, trong đó trai thứ hai cùng khác cha của cô. Lục Bồi Đức còn , ba em nhà họ Đổng bàn bạc, sẽ tôn trọng lựa chọn của cô. Nếu cô nhận , sẽ coi như quen .
Trần Cẩm Oánh suy nghĩ suốt hai ngày. Từ khi sinh , cô từng gặp ba trai bên ngoại, giữa họ chẳng chút tình cảm nào. Cô cảm thấy nhất là nên qua . Cô đem suy nghĩ của với Lục Bồi Đức, cũng bày tỏ sẽ tôn trọng quyết định của cô.
Giờ phút , Trần Cẩm Oánh gương mặt nét giống , trong lòng vẫn dâng lên chút xúc động. Cô nghĩ ngợi thêm nữa. Hai bà chị nhà họ Trần đủ khiến cô đau đầu . Cái kiểu chị em quan hệ huyết thống, chút tình cảm nhưng chẳng sâu đậm , thật sự quá khó đối phó.
Nhạc Ninh dẫn đến cạnh La Quốc Cường. Trong tay La Quốc Cường đang cầm một chén rượu, mở nắp nồi đất, một mùi rượu thơm nồng hòa quyện cùng mùi thịt lập tức tỏa ngào ngạt.
La Quốc Cường đổ chén rượu tay nồi, đậy nắp .
Nhạc Ninh lên tiếng: “Quốc Cường ca, em giới thiệu một chút, đây là các vị lãnh đạo và đồng nghiệp đến từ Bắc Kinh.”
Nhạc Ninh giới thiệu xong, tiếp: “Vị chính là La Quốc Cường, đầu bếp của Phúc Vận Lâu ở Việt Thành. Anh cũng là cháu nội của sư ông nội cháu - cố đầu bếp cấp quốc gia, bậc thầy món ăn Quảng Đông phái Nam La Trường Phát.”
La Quốc Cường chút bẽn lẽn bắt tay họ. Lãnh đạo hỏi: “La đầu bếp đang làm món gì ?”
“Cháu đang làm món thịt kho cẩm tú ngọc băng thiêu Trần Thái Cát. Đây là một trong những món ăn tiêu biểu của món ăn Quảng Đông phái Nam, cũng là món tủ của ông nội cháu. Giống như món thịt Đông Pha của ẩm thực Giang Chiết, đều dùng rượu để hầm thịt. món của chúng cháu khác với thịt Đông Pha…”
“Quốc Cường ca, giữ chút bí mật , lát nữa để các vị lãnh đạo tự nếm thử.” Nhạc Ninh mỉm ngắt lời .
Món ăn cũng giống như Da Giòn Xôi Gà Lá Sen, kể từ khi La Trường Phát qua đời, ở nội địa thể làm ngon món đếm đầu ngón tay. La Quốc Cường học món từ chỗ Nhạc Bảo Hoa.
Nhắc đến đầu bếp La Trường Phát, Đổng đầu bếp chợt nhớ thời tuổi trẻ, ông bồi hồi : “Đó là chuyện của hai mươi năm , khi La đầu bếp đến Bắc Kinh giao lưu. Kỹ thuật xào hoa quế cánh của ông , hỏa hậu mười phân vẹn mười, đến tận bây giờ vẫn còn nhớ rõ.”
