Đầu bếp Lục lớn: “Bởi mới ! Hôm nay chúng đến đây để chỉ đạo, mà là để học hỏi kinh nghiệm.”
Nhạc Ninh bảo mang thực đơn luân phiên năm ngày một cho hai vị đầu bếp xem: “Thực đơn cứ năm ngày xoay vòng một . Ca trưa và ca tối khác , chia thành hai loại khẩu vị: thiên về kiểu Hoa và thiên về kiểu Tây...”
Nhạc Ninh ăn giải thích cặn kẽ cho họ.
Sau khi hiểu rõ ý tưởng của Nhạc Ninh, đầu bếp Lục : “Hội chợ Giao dịch Mùa xuân còn kéo dài hơn nửa tháng nữa cơ mà! Đợi Dục Đức và kết thúc ca tối, chúng sẽ bàn bạc kỹ lưỡng, xem nên đổi bộ thực đơn ? Như bọn trẻ cũng đỡ vất vả hơn.”
“Thực đơn , chúng xin phép mang về nhé.” Đầu bếp Đổng ngỏ ý.
“Vâng, cứ tự nhiên ạ!”
Một đĩa Làm Xào Ngưu Hà bưng lên. Nhạc Ninh phục vụ, phục vụ đáp: “Do sư phụ Tiểu Phạm xào ạ.”
“Bác Lục, bác nếm thử món Làm Xào Ngưu Hà do chị Tú Cầm xào xem .” Nhạc Ninh mời đầu bếp Lục nếm thử .
Lục Vĩnh Định gắp một đũa Làm Xào Ngưu Hà đưa miệng. Đương nhiên kỹ năng kiểm soát hỏa hậu thể tinh diệu bằng món Hợp Đồ Ăn, nhưng cũng dáng hình.
Đầu bếp Đổng nhận xét: “Trình độ xào nấu ngang ngửa với mấy tiểu đồ của . Tú Cầm sang đây bao lâu mà! Con nhóc đúng là thông minh, học gì cũng nhanh.”
“Đó là nhờ sư phụ tận tình chỉ dạy. Đầu bếp Hà tốn ít tâm huyết cho con bé.”
Lục Vĩnh Định trong lòng cảm thấy khó chịu. Xét về danh tiếng và thực lực, ông vượt xa đầu bếp Hà . đối với Tú Cầm, thực sự coi con bé là đồ , dốc lòng truyền dạy tay nghề mới xứng đáng gọi là sư phụ. Bản ông, làm sư phụ , quả thực làm tròn trách nhiệm!
Ăn tối xong, Nhạc Ninh bảo phục vụ gọi Phạm Tú Cầm tiễn hai vị đầu bếp.
Lục Vĩnh Định cô học trò theo từ năm mười sáu tuổi, đưa tay xoa đầu cô: “Cố gắng học hỏi tay nghề từ sư phụ con, sư con cũng ở đây, học hỏi thêm từ nó nữa, ? Đừng suốt ngày nhảy nhót lung tung...”
“Ây da, sư phụ, sáng mai con chẳng sẽ đến chỗ ? Muốn cằn nhằn con thì để mai hẵng .” Phạm Tú Cầm đẩy sư phụ lên xe.
“Sáng mai đến Khách sạn Việt Thành ăn sáng sớm đấy nhé.” Lục Vĩnh Định dặn dò từ xe.
“Con , con !” Phạm Tú Cầm vẫy tay chào sư phụ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-564.html.]
Tống Tự Cường đưa hai vị đầu bếp về Khách sạn Việt Thành.
Hai cùng khu vực bếp . Bếp đang vô cùng bận rộn. Món Quảng Đông của Lục gia và món Lỗ của Hoàng gia, mỗi bên đều sở trường riêng, bù đắp những thiếu sót cho . Lần cả hai nhà cùng cử đến chi viện.
Lục Vĩnh Định con trai đang chỉ huy trong bếp. Đây là đầu tiên con trai ông dẫn đội tham gia Hội chợ Giao dịch Việt Thành, phong thái chững chạc.
Một năm khi cải cách mở cửa, lượng lãnh đạo nước ngoài đến Bắc Kinh ngày càng nhiều. Ông sâu sắc nhận rằng, chỉ dựa tay nghề gia truyền và việc giao lưu với các đồng nghiệp cũ là đủ.
Đặc biệt là chuyến Cảng Thành đầu năm 79, ông càng cảm nhận rõ cách một trời một vực giữa nội địa và thế giới bên ngoài, kể cả trong ẩm thực. Họ tay nghề truyền thống, nhưng kiến thức quá hạn hẹp.
Thế hệ của Lục gia hai con trai đều xuất sắc. Ông để con trai sang Cảng Thành xông pha, học hỏi những điều mới mẻ mang về.
Phản ứng đầu tiên của con trai ông là: Ông truyền Lục gia cho cháu đích tôn.
Lúc đó, ông một cuộc chuyện dài với con trai. Quả thực, ông ý định truyền vị trí của cho cháu trai. Không chỉ vì Bồi Đức là đích tôn của Lục gia, mà quan trọng hơn, Lục gia thể bình an vô sự, ông thể trở thành Quốc bếp, tất cả đều nhờ cả. Sau giải phóng, cả phân tích tình cảnh của gia đình. Lục gia giống những đầu bếp khác làm thuê ở các nhà hàng, tửu lầu.
Lục gia vốn tự mở nhà hàng, kinh doanh hơn một trăm năm, khách hàng là giới tinh hoa, quyền quý.
Sau khi nước Trung Hoa mới thành lập, nhân dân làm chủ đất nước. Những gia đình như bọn họ bắt buộc đổi quan niệm, ghi nhớ rằng phục vụ cho nhân dân.
Không lâu , chiến tranh Triều Tiên bùng nổ, Trung Quốc quyết định kháng Mỹ viện Triều. Anh cả dứt khoát đăng ký tòng quân, chiến trường Triều Tiên.
Khi trở về từ chiến trường, cả mất một chân, chằng chịt bảy vết sẹo lớn nhỏ, và đầy mười năm thì qua đời. Chính nhờ công lao của cả mà trong những năm tháng biến động đó, Lục gia hề ảnh hưởng.
Anh cả dùng mạng sống để đổi lấy sự bình an cho Lục gia, việc ông nhường vị trí cho cháu trai là điều hiển nhiên. Nếu , cả gia đình bọn họ chẳng sẽ chịu bao nhiêu khổ cực.
Ông moi hết ruột gan với con trai, nhưng con trai và vợ ông cho rằng ông thiên vị cháu đích tôn, viện cớ Lục gia tổ huấn: ai bản lĩnh thì đó truyền thừa. Vợ ông còn lén lút tìm cháu trai và chị dâu cả, rằng vì nhường chỗ cho Bồi Đức, ông quyết định đuổi Dục Đức sang Cảng Thành.
Ngày hôm , cháu trai tìm đến ông, rằng nó nguyện ý Cảng Thành.
Nghe chuyện , ông tức giận cãi một trận tưng bừng với vợ và con trai. Càng cãi , vợ và con trai càng đay nghiến: Nhìn xem! Chuyện nỡ để cháu trai ?
Ông để cháu trai Cảng Thành vì chị dâu cả và cháu trai đều là những bao giờ làm phiền khác. Ông sợ cháu trai gặp khó khăn cũng sẽ giấu nhẹm . Mãi , khi cháu trai gửi thư xin cho Tú Cầm sang Cảng Thành cùng, ông mới tạm yên tâm. Rốt cuộc, nếu cháu trai chỗ vững chắc, nó sẽ gọi Tú Cầm sang.
Thế nhưng, nãy Tiểu Nhạc kể chuyện Bồi Đức chịu khổ khi mới đến Việt Thành, thằng bé quả nhiên chỉ báo tin vui giấu tin buồn! Cũng may cháu trai ông gặp dữ hóa lành, quý nhân phù trợ, hiện tại trở thành đầu bếp của Bảo Hoa Lâu, Tiểu Nhạc còn sẽ giao chi nhánh thứ hai của Ninh Yến cho nó. Cuối cùng thì ông cũng thể thở phào nhẹ nhõm.