Để nâng cao hiệu quả giao tiếp, Khâu Xuân Minh trở thành phiên dịch riêng của Nhạc Ninh, còn phiên dịch tiếng Pháp của HTV thì phục vụ cho Paolo.
Nhạc Ninh quen thuộc với ẩm thực, am hiểu về thực phẩm và nông nghiệp, điều cũng là lẽ thường. phụ nữ trẻ tuổi , thể cùng trò chuyện về những năm 50 của thế kỷ 20, khi sự phát triển kinh tế thế giới thúc đẩy tự do hóa thương mại và đầu tư, Nhật Bản trong bối cảnh đó nhanh chóng trỗi dậy, đó là Hàn Quốc, khu vực Đài Loan của Trung Quốc, Cảng Thành và Singapore cũng bắt đầu cất cánh. Cô nhấn mạnh về kỳ tích sông Hán của Hàn Quốc, từ đó mở rộng tiềm năng tiêu thụ của khu vực Đông Á, đề cập đến tình hình hàng xa xỉ giảm giá đang sôi động ở Cảng Thành. Những mới giàu lên, ham tiêu dùng tăng vọt, nhưng tài chính trong tay mấy dư dả.
Nước Pháp Thế chiến thứ hai phát triển nhanh chóng, tập đoàn Durand cũng trong bối cảnh đó mà lớn mạnh, phát triển các đơn vị kinh doanh hiện nay. Tuy nhiên, cuộc khủng hoảng dầu mỏ thứ hai, kinh tế Pháp rõ ràng chậm , đúng hơn là bộ Âu Mỹ đều đối mặt với vấn đề lạm phát cao và thất nghiệp cao, những sản phẩm hướng đến thị trường cao cấp của họ, tiêu thụ ở Âu Mỹ trở nên yếu . Không họ coi trọng thị trường châu Á, mà thực sự là sự khác biệt về thói quen ăn uống, khiến họ ban đầu cho rằng thị trường châu Á chỉ thể làm bổ sung. Tuy nhiên, doanh gan ngỗng tăng vọt gấp ba trong thời gian ngắn, khiến Paolo thấy hy vọng. Tiềm năng thị trường lớn, nhưng sản xuất của họ cũng tồn tại nút thắt cổ chai.
Bây giờ Nhạc Ninh phân tích như , cộng thêm Lucas ngớt lời khen ngợi món ngỗng nướng Cảng Thành và món gan ngỗng hương vị độc đáo, cùng với việc Nhạc Ninh định nghĩa nhóm tiêu dùng, Durand lập tức quyết định sắp xếp một chuyến đến Cảng Thành và Nhật Bản.
Ở trang viên của Durand một đêm, ngày hôm , Nhạc Ninh với tư cách là khách mời đặc biệt của Lucas, cùng Lucas đến Lyon. Sau khi hội ngộ với đội ngũ nhà hàng của Lucas, họ đến trung tâm triển lãm. Hội thảo là một trong những hoạt động của triển lãm thực phẩm, khách sạn và ẩm thực quốc tế Lyon.
Đến cửa triển lãm, Nhạc Ninh trong trang phục đầu bếp, tay xách vali, cùng đội của Lucas khu triển lãm của hội thảo sự chú mục của . Cửa khu triển lãm là một bức tường ký tên khổng lồ, Nhạc Ninh nhận cây bút từ nhân viên, ký tên , đó cùng đội của Lucas chụp ảnh chung.
Khu triển lãm chia thành khu nghỉ ngơi và khu thao tác, lúc còn hai tiếng nữa mới khai mạc, họ đến bàn thao tác để chuẩn . Khu thao tác tổng cộng mười hai bàn, chủ bếp và đội ngũ của mười hai nhà hàng sẽ trình diễn kỹ năng nấu nướng cho các khách tham quan thư mời chuyên nghiệp. Bàn thao tác của họ logo của tập đoàn Durand, các gian hàng khác cũng logo riêng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-535.html.]
Nhạc Ninh lúc mới hiểu, hội thảo thực chất cũng là buổi giới thiệu sản phẩm của các tập đoàn. Quả nhiên, trợ thủ của Lucas lấy một chiếc giăm bông, đặt lên giá. Nhạc Ninh mở vali, đặt các loại gia vị và dụng cụ đặc biệt mang theo khu vực thao tác của , cô còn mang theo một bộ hai nồi đất, một cái để hầm canh, một cái để làm cơm niêu.
Lucas tới : “Lát nữa cô lấy con d.a.o phay , họ sẽ sốc đấy.” Phiên dịch chuyển lời cho Nhạc Ninh, Nhạc Ninh : “Giống như ở Cảng Thành .” Ông ở bếp của Bảo Hoa Lâu, thấy họ dùng một con d.a.o phay thể giải quyết hầu hết vấn đề, kinh ngạc đến ngậm miệng.
Các đội đầu bếp khác tại hiện trường cũng đang chuẩn , quen Lucas, đến chào hỏi. Lucas hào hứng giới thiệu, vị đầu bếp mũi to mặt là chủ bếp kiêm chủ nhà hàng ba Michelin ở Paris. Nhạc Ninh lịch sự chào hỏi, thể đạt ba Michelin, đó là những đầu bếp lợi hại.
Vị đầu bếp hỏi một câu. Đời , Nhạc Ninh từng đến Lyon tham gia cuộc thi, còn mở Ninh Thiêu Tịch ở đây, cô tuy hiểu tiếng Pháp, nhưng thỉnh thoảng cũng thể hiểu một hai từ. Nhạc Ninh hiểu từ “ Nhật”, Lucas trả lời một câu, cô “Cảng Thành”. Vẻ nghi hoặc hiện lên mặt vị đầu bếp, Nhạc Ninh liền với phiên dịch: “Nói với ông , là Trung Quốc.” Sau khi phiên dịch truyền đạt, vị đầu bếp mũi to đ.á.n.h giá cô, hỏi Lucas: “Người Trung Quốc? Học bếp ở nhà hàng của các ? Người Nhật đến học nấu ăn nhiều, Trung Quốc hiếm thấy.”
“Không! Đầu bếp Nhạc là sáng lập nhà hàng yêu thích nhất Cảng Thành, cũng là thừa kế của một nhà hàng lâu đời. Kỹ năng nấu nướng của cô làm kinh ngạc, hôm nay mời cô làm khách mời đặc biệt, tham gia hội thảo của chúng .”
“Người sáng lập nhà hàng yêu thích nhất?” Vị đầu bếp mũi to kinh ngạc , “ cô trông trẻ, tuy hỏi tuổi tác của phụ nữ lịch sự lắm, nhưng cô bao nhiêu tuổi?” Nhạc Ninh đang chờ phiên dịch cho , thấy phiên dịch một tràng, hai mắt vị đầu bếp mũi to trợn tròn.
“Ông hỏi chị bao nhiêu tuổi, em với ông chị thứ bảy tròn mười chín tuổi. Em còn với ông nhiều ở Cảng Thành đều mong ăn sinh nhật cùng chị đấy!” Nhạc Ninh nhớ đến sinh nhật của , những “fan ” đó nhớ rõ, đều cùng cô ăn sinh nhật. Trước khi , cô với , còn nhỏ, sinh nhật cần làm rình rang. Đến lúc đó ông nội nấu cho một bát mì, Kiều Quân Hiền mua cho cô một cái bánh kem, đơn giản qua là .
