“Một hương vị thật kỳ diệu.” Ông nhận xét.
Liên tiếp vài món ăn nữa dọn lên, món nào cũng mang hương vị tuyệt hảo. Lúc , miệng vẫn thòm thèm ăn thêm, nhưng dày thì biểu tình vì quá no.
lúc đó, một chiếc xe đẩy thức ăn đẩy . Mùi hương quyến rũ len lỏi qua khe hở của chiếc nồi đất tỏa ngào ngạt.
Nồi đất đặt lên bàn. Nhân viên phục vụ mở nắp nồi, một mùi thịt nồng đậm cuồn cuộn bốc lên. Một chiếc “tay gấu” chễm chệ hiện giữa nồi, khiến Thạch Xuyên lập tức tròn mắt kinh ngạc.
Lúc chốt thực đơn, Thạch Xuyên từng thảo luận với Nhạc Ninh về những món ăn . Nhạc Ninh thẳng thừng từ chối việc sử dụng tay gấu để nấu ăn, cô còn để làm một món tay gấu, g.i.ế.c một, thậm chí là vài con gấu, điều đó thực sự quá tàn nhẫn. Vậy bây giờ chuyện là ?
Lúc , nhân viên phục vụ mới lên tiếng giải thích: “Đây là món Tái tay gấu (Giả tay gấu) do đích Tiểu Nhạc đầu bếp và Lục Bồi Đức đầu bếp hợp sức chế biến. Để chia phần cho quý khách nhé?”
“Tôi ăn , đừng chia cho .” Chu lão gia t.ử xua tay.
Thái Trí Viễn tò mò hỏi: “Chu gia gia, ông ăn ạ?”
“Đồ giả thì thể thành đồ thật . Tuổi cao , mang theo ký ức về hương vị tay gấu thật sự xuống mồ.”
Ông lão cứng đầu ăn thì đành chịu .
Nhân viên phục vụ dùng d.a.o cắt chiếc “tay gấu” . Mọi hề thấy phần xương đáng lẽ của tay gấu, mà chỉ thấy những thớ gân chân thú hầm đến mức mềm nhũn, run rẩy.
“Rốt cuộc món làm từ cái gì ?”
Các vị khách quý mặt ở đây phần lớn đều bắt chuyến bay từ sáng sớm để tới, căn bản thời gian xem những đoạn phim hậu trường phát sóng buổi sáng. khán giả màn hình tivi thì đều xem qua. Các bà nội trợ thi chỉ tivi mà : “Là móng bò đấy!”
Ngoại trừ Chu lão gia tử, mỗi đều chia một miếng Tái tay gấu dính liền với phần gân. Vừa đưa miệng, vị béo ngậy cuộn trào cùng lớp keo collagen dẻo quánh lập tức tan chảy giữa hai hàm răng. Rõ ràng bụng no căng, nhưng ai nỡ chối từ miếng Tái tay gấu tuyệt hảo cơ chứ? Lúc họ mới thấy hối hận, thế lúc nãy dù ngỗng nướng ngon đến mấy cũng nên ăn thêm phần thứ hai. lỡ , ăn thì vẫn ăn thôi.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-480.html.]
Những xung quanh đều đang ăn ngon lành. Mũi Chu lão gia t.ử ngập tràn thứ hương thơm nồng hậu , dường như gợi hương vị tay gấu năm xưa... Nước miếng Chu lão gia t.ử chực trào . Thái Trí Viễn lên tiếng hỏi: “Hay là ông cứ coi nó như món móng bò hầm, ăn thử một miếng nhé?”
! Đây là móng bò hầm mà. Chu lão gia t.ử gật đầu: “Cho một miếng móng bò hầm .”
Nhân viên phục vụ cố nhịn , cắt một miếng mang qua cho ông lão. Lão gia t.ử gắp lên bỏ miệng. Oa! Quả nhiên là cái vị mềm mại, tươi ngon khó tả . Ông nheo mắt tận hưởng: Ừm, quả thực xứng danh là Tái tay gấu.
Đến lúc thì ai nấy đều no ứ hự. Thế nhưng, một luồng hương thơm tươi mát khác bay . Nhân viên phục vụ giới thiệu: “Đây là nước dùng do Lục Bồi Đức đầu bếp tự tay điếu nước cốt, kết hợp cùng hoành thánh cá đao do Tiểu Nhạc đầu bếp nêm nếm gia vị.”
Mọi một nữa rơi cuộc chiến tư tưởng giằng xé...
Trước mặt mỗi là một chiếc bát nhỏ bằng sứ men xanh, bên trong gọn hai viên hoành thánh nhỏ nhắn, xinh xắn như những thỏi vàng Nguyên Bảo. Viên hoành thánh thực sự nhỏ, nhưng phần nước dùng tỏa một mùi hương mê hoặc lòng .
Hương thơm quá đỗi quyến rũ khiến Nham Tây rốt cuộc kìm lòng , cúi đầu múc một viên hoành thánh đưa miệng. Nước dùng mang màu trắng sữa, vị ngọt thanh thuần hậu, đúng như vẫn “Uống một ngụm, nhớ ba năm”. Cắn vỡ viên hoành thánh, vị tươi ngon của Trường Giang tam tiên (ba loại cá ngon nhất Trường Giang) lập tức bùng nổ trong khoang miệng. Ông ăn xong một viên, ngay lập tức ăn tiếp viên thứ hai.
Nham Tây ăn sạch bách phần hoành thánh của . Những khác thấy , cảm thấy nếu ăn thì dường như sẽ bỏ lỡ một điều gì đó vô cùng nuối tiếc, thế là cũng thi nếm thử.
Lúc , món tráng miệng cuối cùng mang . Mở nắp , chỉ thấy lớp phô mai màu trắng sữa điểm xuyết một đóa hoa đào màu hồng phấn trong trẻo như pha lê. Tất cả đều xua tay tỏ ý thực sự thể ăn thêm nữa. Chu lão gia t.ử vẫy tay gọi nhân viên phục vụ: “Đóng gói cho chúng ! Thực sự là nuốt trôi nữa .”
“Vâng ạ!” Nhân viên phục vụ lấy từ trong tủ bên cạnh một xấp giỏ nhỏ đan bằng cỏ, cẩn thận đặt những thố canh tráng miệng trang trí lộng lẫy trong, đó đặt thêm một chiếc hộp đóng gói tinh xảo mỗi giỏ.
Nakamura Mii cầm chiếc giỏ nhỏ lên, ngắm nghía hoa văn đan lát đó, trầm trồ khen ngợi: “Đẹp quá.”
Nhân viên phục vụ giới thiệu: “Đây là giỏ đan bằng cỏ Từ Hành của Thượng Hải, từ thời Đường là cống phẩm của phủ Tô Châu ạ.” Nakamura Mii lấy chiếc hộp từ trong giỏ mở thử. Bên trong là sáu viên kẹo hồ lô đủ màu sắc bọc trong túi nilon. Đó chính là món kẹo tùng t.ử đường Tô Châu truyền thống do Kiều lão thái thái sáng lập mang thương hiệu Nguyệt Doanh. Cô vội vàng lên tiếng cảm ơn.
Khán giả xem tivi đến đoạn , trong lòng bồn chồn yên, thầm nghĩ thế là kết thúc ? Xem nãy giờ, cứ nuốt nước miếng ừng ực liên tục. Khán giả Cảng Thành thì đang tính toán xem ngày mai nên Bảo Hoa Lâu Ninh Tiểu Bếp. Khán giả Nhật Bản thì chỉ ngậm ngùi cầm gói mì ăn liền Ninh Tiểu Bếp lên. Lần tới du lịch Cảng Thành, cảm giác cách cũng xa lắm, nhưng Cảng Thành chỉ là một thành phố, thì gì để chơi cơ chứ?
Trên màn hình, Nhạc Ninh đang tiễn khách.
Thạch Xuyên đề cập với cô chuyện vài vị đầu bếp ở giao lưu thêm hai ngày. Nghe họ hủy bỏ lịch trình tham quan Hong Kong, Nhạc Ninh vui vẻ : “Cùng dạo nhé? Tôi sẽ làm hướng dẫn viên. Chắc hẳn cũng , bữa tiệc của chúng là sự hợp tác giữa ba nhà hàng ở Cảng Thành và một nhà hàng ở Úc Thành. Tôi sẽ đưa tham quan Bảo Hoa Lâu của chúng . Bảo Hoa Lâu và Khôn Cùng Lâu của Chương đầu bếp đều là những nhà hàng tầm trung, còn Xuân Phong Lâu là một nhà hàng ẩm thực Quảng Đông lâu đời. Ngoài , Cảng Thành còn nhiều món ngon đường phố đáng để khám phá. Ngày mốt chúng sẽ cùng đến Úc Thành, giống như đến Nhật Bản .” Nhạc Ninh chủ động đưa lời đề nghị, khiến Thạch Xuyên và Thái Trí Viễn mừng rỡ mặt. Khán giả màn hình cũng sáng rực hai mắt, thầm nghĩ chăng sẽ còn nhiều nội dung hấp dẫn hơn nữa để xem?
