Đổng sư phó là tổng bếp của một tửu lầu khác ở Việt Thành – Phương Đông Lâu.
Phương Đông Lâu tiền là lâu danh tiếng lẫy lừng giải phóng, Cùng Thịnh Cư.
Ngày , tửu lầu chủ yếu phục vụ bữa chính, món ăn phong phú, chuyên về tiệc tùng đãi khách; còn lâu thì nổi tiếng với và điểm tâm, là nơi thư giãn trò chuyện. Hai nơi giống như hai đường ray song song, mỗi bên hướng kinh doanh riêng, can thiệp .
Cùng Thịnh Cư giải phóng, ngoài bánh tinh xảo ngon miệng, còn một đặc điểm lớn là đội ngũ nữ tiếp viên trẻ trung xinh .
Năm đó, Cùng Thịnh Lâu thậm chí còn tổ chức cuộc thi sắc cho các nữ tiếp viên, nhất thời nổi như cồn, danh tiếng vang dội. giải phóng, chính phủ tiến hành chỉnh đốn và cải cách mạnh mẽ, để đổi ấn tượng cũ của Cùng Thịnh Cư trong lòng nhân dân, đổi tên thành Phương Đông Lâu, từ đó lột xác, trở thành một nhà hàng hết lòng phục vụ nhân dân.
Tương tự, Phúc Vận Lâu cũng trải qua quá trình chuyển từ một đại tửu lầu xa hoa lộng lẫy giải phóng thành một nhà hàng phục vụ nhân dân. Hai cửa hàng lâu đời bối cảnh khác , làn sóng của thời đại, dần theo con đường phát triển tương tự.
Nhớ năm đó, khi lão La sư phó còn tại thế, Phương Đông Lâu ở mặt Phúc Vận Lâu, đáng để nhắc tới. khi lão La sư phó qua đời, mấy năm nay Phúc Vận Lâu sự quản lý của La Thế Xương, ngày càng sa sút.
Đổng sư phó vốn là đầu bếp xào nấu của Cùng Thịnh Cư, mô hình kinh doanh của lâu, đầu bếp xào nấu là chủ lực. khi Cùng Thịnh Cư chuyển thành Phương Đông Lâu, cơ hội của Đổng sư phó đến. Ông vốn là chịu khó nghiên cứu, thật sự xem việc nấu những món ăn ngon cho nhân dân lao động là tín niệm của , mấy năm nay, sự nỗ lực của ông, Phương Đông Lâu dần trở thành nhà hàng ngon bổ rẻ trong lòng nhân dân lao động.
Mấy tháng , Nhạc Ninh bắt đầu triển khai hợp tác diện với Nhị Thương Cục, lên kế hoạch tuyển chọn đầu bếp từ tất cả các đơn vị trực thuộc Nhị Thương Cục để đưa sang Cảng Thành đào tạo.
Tin tức truyền , các tửu lầu khác đều xem đây là một cơ hội hiếm , sôi nổi hưởng ứng.
Chỉ riêng Đổng sư phó cho là , ông dùng giọng điệu tỉnh táo lạ thường nhưng mang vài phần khinh thường : “Gửi ngoài kiếm tiền, ý kiến. đừng năng hoa mỹ như , trắng , chẳng qua là mấy ông chủ Cảng Thành khôn khéo, thấy đầu bếp nội địa chúng tay nghề giá rẻ, nên tuyển qua làm cu li thôi. Chúng cứ quan sát thêm .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/index.php/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-435.html.]
Đại sư phó tỏ thái độ như , Phương Đông Lâu tự nhiên cũng ai đăng ký tham gia đợt huấn luyện .
Tống Tự Cường khi kiểm kê các nhà hàng trực thuộc, đối với ông lão quật cường Đổng sư phó , thật sự là yêu đau đầu. Yêu là sự kiên trì với nghệ thuật nấu nướng và tín niệm phục vụ nhân dân của ông, đau đầu là cái tính quật cường , một khi nhận định chuyện gì thì khó đổi. Mà Đổng sư phó, cũng thật sự lý lẽ của riêng .
“Nấu ăn chẳng lẽ chú trọng hội tụ đủ sắc, hương, vị, hình ?” Tống Tự Cường từ khi kết giao với Chu Tuyên Hùng và Nhạc Ninh, cũng xem như hiểu sâu hơn về ẩm thực Quảng Đông, nhập môn .
“Chuyện cũng giống như đứa trẻ học , đường còn học vững chạy ? Phúc Vận Lâu cứ đem bản lĩnh năm đó của La sư phó nhặt , hẵng bàn chuyện khác. Hơn nữa, chúng luôn nhớ kỹ, chúng là nấu ăn cho nhân dân lao động, chỉ nhân dân lao động ăn thấy ngon, đó mới là thật sự ngon.” Đổng sư phó chuyện, giọng đanh thép hữu lực, lời lẽ chính đáng, đầy sức thuyết phục.
Tống Tự Cường xong chỉ lắc đầu, cũng âm thầm hổ thẹn, giác ngộ của về phương diện , so với ông lão quật cường , quả thật kém một bậc.
“Các vị lãnh đạo, các vị đại sư phó, mời .” Giọng trong trẻo dễ của Nhạc Ninh phá vỡ sự im lặng ngắn ngủi. Trong lòng cô hiểu rõ, lúc tranh cãi ý nghĩa gì, đối với nghệ thuật nấu nướng, trong nghề tay là , tất cả cứ đợi khi nếm thử .
“Ngồi, mời !” Tống Tự Cường cũng vội vàng nhiệt tình mời .
Nhạc Ninh nhận lấy ấm từ tay phục vụ để rót cho , mặt nở nụ chân thành : “Các vị đều là tiền bối trong giới ẩm thực Việt Thành, hôm nay thể đến Phúc Vận Lâu nếm thử tay nghề của A Bang thúc và La Quốc Cường, cháu vô cùng vinh hạnh.”
Khi cô đến mặt Đổng sư phó, cô : “Đổng sư phó đúng, đối với mỹ thực, hương vị mới là cốt lõi. Hôm nay xin mời các vị đại sư phó bình phẩm một phen, xem tay nghề của hai vị tiến bộ .”
Đổng sư phó ngước mắt đ.á.n.h giá Nhạc Ninh, là một đắm chìm trong nghệ thuật nấu nướng nhiều năm, ông nay luôn tán thưởng những đứa trẻ làm việc thực tế, chuyên tâm nghiên cứu ẩm thực, ghét nhất là những kẻ miệng lưỡi trơn tru, chỉ mà làm.
Lúc , cô gái nhỏ mắt, trong mắt ông, giống một chuyên tâm với nghề bếp, mà càng giống những tay thương nhân giải phóng chỉ múa mép khua môi, hứa suông.
“Được thôi! Lão già ăn vụng về, giấu giếm, gì đó, thành vấn đề chứ?” Đổng sư phó chằm chằm Nhạc Ninh, trong giọng tuy ý hỏi, nhưng cũng lộ một sự cứng rắn cho phép từ chối.
