Ông Tôn (孙经理) mặt đỏ bừng, là tức ngại.
Có quen ông Tôn, nhịn , bước tới can ngăn:
“Tiểu Trương, đây là lão Tôn, quản lý một nhà hàng nhỏ, bằng tuổi bố con đấy, năng lịch sự một chút.”
Người với thanh niên bán hải sản, giọng nhẹ nhàng.
Khi họ mua hàng, chọn lựa , hàng để chọn , quyền quyết định trong tay bán, chính xác là các nhân viên bán hàng đó.
Vì , bất cứ đầu bếp quản lý nào đến đây đều ngoan ngoãn, nếu , bán “hết ” là xong, bạn chẳng còn cách nào.
Hoặc nếu lấy cá sống, nhưng cúi đầu trả tiền cẩn thận, cá sống cũng thể thành cá chết.
Họ đủ cách để “xử” bạn.
Có cũng khuyên ông Tôn:
“Lão Tôn, quán nhỏ của sắp phá sản , còn mua cua? Bán ? Đừng gắng thể hiện nữa, mấy con cua chúng lấy .”
Ông Tôn ngẩng cổ đáp: “Sao bán cua? Cua rẻ mà! Tôi mở nhà hàng lớn, tài xế từ Bắc chí Nam đến, nhiều ăn cua bao giờ, sẵn sàng chi tiền.”
“Hai thúng tổng cộng 100 cân, để tối đa 2 ngày, chắc chắn bán hết trong 2 ngày ?” Một bạn của ông Tôn tiếp tục khuyên.
Ông Tôn : “Cậu chỉ là bán cá, quan tâm làm gì nhiều ? Cậu quản bán hết ? Sao dám coi thường khác? Bắt xin !”
Chuyện vô lý, bạn ông Tôn cũng khuyên nữa, nghĩ rằng ông Tôn gần đây thất nghiệp nên điên.
Thanh niên bán cá cũng tức giận:
“Ghét quan tâm quá ? Được, , quan tâm nữa! Anh mấy con cua hả?”
Anh “cộp cộp” cân hai thúng cua:
“Tổng cộng 98 cân, 0,2 đồng một cân, 19 đồng 6 hào, trả tiền .”
Mùa đông, cua ít thịt ở địa phương hầu như bán , chỉ còn cách cho gà vịt ăn.
Dù cua vận chuyển Bắc Kinh đều là loại to, hình thức , nhưng thịt ít vẫn là thịt ít, thể phá vỡ quy luật tự nhiên.
Chỉ là phục vụ những đại gia nhất định ăn cua, cho họ thưởng thức thôi.
tính chi phí vận chuyển, nên giá cao.
Ông Tôn lớn tiếng:
“Không ép quá đáng ? Thúng hỏng cũng bán theo giá cua ? Còn mấy con chết, thiếu chân, tay trong đó, cũng giá cao nhất ?
Đừng tưởng , làm việc ở nhà hàng cả đời, bắt nạt từng ăn cua ? Đây là hàng tồn, hàng , tối đa 0,1 đồng một cân thôi!”
Ông diễn kịch dữ dội, chỉ để mặc cả giá, vì càng rẻ, lợi ích ông nhận càng nhiều… đang mặc cả cho bản !
Ông Tôn nghiêm túc chọn từng con cua trong hai thúng, theo kích thước và độ chỉnh, chia 4 loại.
Cực kỳ tỉ mỉ.
Thanh niên bán cá tưởng ông tìm cớ mua, giờ nhịn giận ông chọn, cuối cùng thấy giá ông đưa cũng hợp lý, trong vẻ mặt “sững sờ” của ông Tôn, đồng ý mức giá đó.
85 cân cua thực bán 8 đồng 5 hào.
0,1 đồng một cân, ở miền Bắc, là giá khá rẻ.
Mặc dù Bắc Kinh gần biển, nhưng biển ở đây còn nhiều cua, những con cua đều từ miền Nam vận chuyển, chi phí vận chuyển khá cao.
Ông Tôn mặt đen sì, kéo hai thúng cua khỏi chợ.
Phía , thanh niên bán cá vui vẻ gọi:
“Ông Tôn, bán xong tìm nhé, cua vẫn giữ cho ông!”
Ông Tôn dường như nổi giận, hét với thanh niên:
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://www.otruyen.vn/ep-ta-xuong-nong-thon-ta-day-ca-nha-han/chuong-418-ngay-nay-kiem-tien-de-sao.html.]
“Được! Tôi nhớ ! Lần đến lúc nào? Nếu lúc đó giữ cho , là… cháu nội đấy!”
Thanh niên cũng tức giận, hét :
“Một tuần sẽ đến! Nếu lúc đó mua, là… cháu nội!”
“Cháu nội gì, là ông nội!” Ông Tôn kéo thúng chạy, chạy xa đến mức vẫn thấy tiếng chửi rủa của thanh niên, dường như còn đánh ông, nhưng khác ngăn .
Ông thở hồng hộc, kéo thúng tới chiếc xe đạp, buộc lên và .
Ngày nay, kiếm chút tiền dễ ?
Chỉ vì mấy hào, ông còn kiêm vai diễn nữa!
Chỉ hy vọng diễn thật giống để bên thực sự giữ hàng cho .
Ông về nhà hàng, bất ngờ thấy Phương Anh vẫn ở đó, thấy ông kéo về hai thúng cua, mắt sáng lên.
“Tốt, , ông Tôn quả thật giỏi, thật sự mua cua! Tổng cộng hết bao nhiêu tiền?” cô hỏi.
“8 đồng 5 hào, mặc cả .” Ông Tôn đáp.
Hôm nay là mức giá thương lượng công khai, chỗ gian lận sổ sách.
Lần , khi ông “thu phục” thanh niên , họ sẽ thương lượng giá riêng.
Muốn thu phục một , tiên gây chút mâu thuẫn với họ, đó tìm cơ hội làm mềm họ, tâng bốc họ một cách tử tế, miễn là quá nhỏ nhen, sẽ hòa giải và mối quan hệ còn hơn so với việc lúc đầu nịnh nọt họ.
Ông cũng giải thích lý do, nhưng chiêu ông thử nhiều đều thành công.
“ những con cua giá gốc là 0,2 đồng một cân, vất vả lắm mới giảm .” Ông Tôn kể chi tiết cho Phương Anh mâu thuẫn thể hòa giải với thanh niên bán cá.
Điều khiến cô càng tin là ông và thanh niên đó hợp, sẽ suy nghĩ gì thêm.
là gian xảo, càng già càng giỏi.
ông , Phương Anh còn “già mưu hơn” ông.
“Chà, mấy con xí, hàng , còn bán theo giá nguyên? Sau chỉ trả tối đa 0,15 đồng một cân, nhiều hơn thà nghĩ cách nhờ tài xế mang giùm còn hơn.”
Ông Tôn… “Vận chuyển cua cần xe đông lạnh và oxi, cô tính cách gì?”
Phương Anh đáp: “Tôi nhờ trực tiếp tài xế chở cua mang giùm.”
Ông Tôn… gì!
Ông quên mất, mối quan hệ của cô với các tài xế giống ông.
Ông với nhiều tài xế quan hệ , vì nhiều lý do… thôi, chỉ vì thái độ phục vụ nhà hàng ông .
Trước đây khi Triệu Hải Diên còn ở đó, lúc thì chê cái nọ, lúc thì mắng cái , khiến chỉ tài xế mới làm ăn đầu mới dám đến, còn những khác thà ăn món ngon bằng chịu nhục.
Giờ thì hơn, bên ngoài ngon hơn mà chửi, nên ông mất khách .
Nói tóm , kinh doanh vẫn quan trọng nhất, ông mất việc.
“Cua thường làm hấp hoặc xào sốt, hấp 0,5 đồng một cân, xào sốt 0,8 đồng một cân, cô định lấy giá thế nào?”
Phương Anh : “Ông cũng đang tính giá nguyên, giờ còn nguyên con, thiếu chân thiếu tay, c.h.ế.t , đực gầy, cũng giá nguyên ?”
Ông Tôn… cái gì đây? Luật nhân quả ? Vừa nãy còn dùng cớ để “chặn” khác, giờ “chặn” !
Ông còn nghi ngờ Phương Anh theo trộm.
nhanh chóng ông loại bỏ suy nghĩ đó, chợ nội bộ nơi cô thể .
Nếu cô , cũng cần hợp tác với ông nữa.
“Được, , quyết định , hấp 0,3 đồng một cân, để hỏi cấp xem đồng ý , đồng ý chúng thương lượng , dù cũng thể lỗ.” Ông Tôn .
“Được.” Lần Phương Anh đồng ý ngay.